Понедельник, 21.08.2017

Страница 1 из 41234»
Модератор форума: MariUs, Корица 
Русскоязычный форум в Италии » Наш славянский Неаполь » Продукты питания и кулинария » Итальянские вина (Кто что порекомендует?)
Итальянские вина
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 131
Награды: 3
Репутация: 1
Статус: Offline
Дата: Воскресенье, 03.07.2011, 15:32 | Сообщение # 1
По вкусовому букету запомнились венгерские ассу и, само собой, французские вина. А вот из итальянских ничего не пробовал. Может, кто что порекомендует из сладких и полусладких вин Италии? :-)
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 126
Награды: 3
Репутация: 2
Статус: Offline
Дата: Вторник, 05.07.2011, 13:33 | Сообщение # 2
Gregory, не пробовал, но их достаточно много на выбор, смотри сам:

http://www.wineworld.ru/countri....72.html
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 297
Награды: 6
Репутация: 8
Статус: Offline
Дата: Среда, 06.07.2011, 03:00 | Сообщение # 3
Италия на данный момент решила вкладываться в молдавские вина, так что жду с интересом, что получится из этого эксперимента. cool

По поводу итальянских вин, лично на мой вкус, неплохое Antinori. Casasole. Orvieto Classico, урожая 2009-ого года.
Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 21
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Дата: Среда, 06.07.2011, 03:09 | Сообщение # 4
Как так получилось, что вы ничего не знаете об итальянских винах? О_о Это же самые знаменитые вина в мире! Итальянские сорта винограда Дольчетто, Небилло и Берберо идеально подходят для создания красных кисло-сладких и душистых вин, а без Треббиано, Верначчи и Вердиккьо сложно представить белые вина!
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 858
Награды: 18
Репутация: 16
Статус: Offline
Дата: Воскресенье, 31.07.2011, 16:23 | Сообщение # 5
Порекомендую специально для девушек итальянские десертные вина. Они лёгкие, ароматные и прекрасно сочетаются с фруктами и сыром. Марки, наверное, лучшие... Chaudelune, Vin Santo и Moskato d'Asti (игристое).
Подполковник
Группа: Заблокированные
Сообщений: 104
Награды: 4
Репутация: 3
Статус: Offline
Дата: Вторник, 02.08.2011, 20:39 | Сообщение # 6
А мне ещё понравились Brachetto d'Акуи и Пассито ди Пантеллерия. Правда, Брачетто только на любителя, потому что, как на мой взгляд, сильно сладкое. smile Понятно, что десертное вино таким и должно быть, но всё же...

Биссектриса - это крыса... Она ходит по углам и делит угол пополам. :)
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 122
Награды: 3
Репутация: 1
Статус: Offline
Дата: Среда, 03.08.2011, 14:28 | Сообщение # 7
А из обычных, не сладких, есть что-нибудь, достойное внимания? smile Я сладкие вообще не люблю... И вообще есть ли какие-нибудь местные оригинальные напитки (ну вот, например, в Англии есть эль и сидр - правда, эль не понравился), которые стоит попробовать?.. smile

Утюг может разгладить все складки, кроме тех, которые сделаны самим утюгом.
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 126
Награды: 3
Репутация: 2
Статус: Offline
Дата: Четверг, 04.08.2011, 11:45 | Сообщение # 8
Talifa, боюсь, что не смогу тебя утешить. =) Официальный местный напиток (коктейль Negroni) - сладкий. Этот аперитив - сладкая смесь вермута, джина и кампари. Его подают в коктейльной рюмке с украшениями из ломтика лимона или цедры апельсина.
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 495
Награды: 11
Репутация: 7
Статус: Offline
Дата: Суббота, 06.08.2011, 16:29 | Сообщение # 9
Выписала все названия на бумажку, так что хотелось бы поблагодарить всех, кто отписался в этой теме. :))) Хочется прочувствовать местный колорит во всём!!! biggrin biggrin biggrin Ну, а сладкое я и так очень люблю, так что собираюсь наслаждаться всем, чем можно, включая десертные вина!!! :))) Чего бы только к ним из блюд заказать?? )))

"Ну хорошо! - сказала Алиса. - Давай ты будешь одними королём и королевой, а я - всеми остальными королями и королевами сразу!"
Подполковник
Группа: Заблокированные
Сообщений: 104
Награды: 4
Репутация: 3
Статус: Offline
Дата: Суббота, 06.08.2011, 18:29 | Сообщение # 10
Камилла, Ликерные и десертные вина рекомендуются тоже к десерту - например, к фруктам или мороженому. smile Только не берите слишком сладкие. А ещё вкус вина могут испортить табачный дым, пряные кулинарные запахи, уксус, цитрусы, жирная рыба, ваниль, кофе-мокко, корица, чистый шоколад и мята. smile

Биссектриса - это крыса... Она ходит по углам и делит угол пополам. :)
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 122
Награды: 3
Репутация: 1
Статус: Offline
Дата: Понедельник, 08.08.2011, 17:20 | Сообщение # 11
Streetkid, ну вот sad жалко как. ну ладно, если соберусь когда-нибудь ехать в Италию, придётся, значит, что-нибудь безалкогольное заказывать... а кстати, из безалкогольных напитков есть какие-нибудь национальные? smile НЕ сладкие...

Утюг может разгладить все складки, кроме тех, которые сделаны самим утюгом.
Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1020
Награды: 15
Репутация: 10
Статус: Offline
Дата: Понедельник, 08.08.2011, 17:35 | Сообщение # 12
Talifa, так пейте обычные, что вам мешает? :)) благо, выбор велик, ведь в Италии находятся одни из замечательнейших мировых виноделен. Да и блюда к обычным сухим винам вы тоже легко сможете подобрать, а затруднитесь - так вам официант посоветует. smile
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 126
Награды: 3
Репутация: 2
Статус: Offline
Дата: Понедельник, 08.08.2011, 19:01 | Сообщение # 13
Talifa, какая ты странная! Впервые вижу, чтобы девушка не любила сладкое. =)) Шучу-шучу, не обижайся.

Цитирую: "Из безалкогольных напитков попробуйте granita - летний напиток из лимона, апельсина, мяты, клубники... или же кофе, подаваемый со льдом."

Только водопроводную воду не пей. =)
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 201
Награды: 3
Репутация: 0
Статус: Offline
Дата: Среда, 10.08.2011, 12:43 | Сообщение # 14
А я предпочитаю Бароло. Это красное вино, и оно (по моему личному мнению) подходит практически к любому второму блюду. smile С мясом очень хорошо сочетается, да и с морепродуктами тоже.
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 131
Награды: 3
Репутация: 1
Статус: Offline
Дата: Среда, 10.08.2011, 12:57 | Сообщение # 15
Камилла, не забудь попробовать Бардолино! Это розовое вино, на вкус и запах как сладкие фрукты. С мороженым - то, что доктор прописал! :-) А если не будет, то проси Вальполичеллу, оно имеет вишнёво-красный цвет, но вкус тоже фруктовый. cool
Русскоязычный форум в Италии » Наш славянский Неаполь » Продукты питания и кулинария » Итальянские вина (Кто что порекомендует?)
Страница 1 из 41234»
Поиск:

« Поделитесь с друзьями


СЕГОДНЯ ФОРУМ ПОСЕТИЛИ:




При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.

Copyright MyCorp © 2011 - 2017 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb

Внимание! При использовании информации портала, ВАЖНО прочитать!