Четверг, 17.08.2017

Страница 5 из 43«12345674243»
Модератор форума: MariUs, Корица 
Русскоязычный форум в Италии » Наш славянский Неаполь » Продукты питания и кулинария » Итальянские сладости
Итальянские сладости
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 495
Награды: 11
Репутация: 7
Статус: Offline
Дата: Воскресенье, 11.09.2011, 09:58 | Сообщение # 1
Это было божественно - сласти с безумными названиями
babà и sfogliatelle


Мне даже сложно сказать, как правильно называть их по-русски))))
Поняла лично, что не зря Неаполитанцев называют сладкоежками. В выпечке они, действительно, знают толк.
Все гурманам рекомендую.

"Ну хорошо! - сказала Алиса. - Давай ты будешь одними королём и королевой, а я - всеми остальными королями и королевами сразу!"
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 1212
Награды: 16
Репутация: 7
Статус: Offline
Дата: Четверг, 29.09.2011, 18:56 | Сообщение # 61
Quote (olga_leuhina)
Но как-то выглядит СНОСКА на ИНЕТ все-таки не так, как у всех...

Наверное, потому что ссылка длинная) А сама статья заинтересовала...
Quote
Если Вам все же захотелось нарушить эту традицию, просто извинитесь перед барменом за то, что делаете «непростительную ошибку».

Улыбнуло) В Японии - чайная церемония, а в Италии, получается, кофейная?
Quote
Опять-таки, если ответить на этот вопрос одним словом – стоя! Почему? Потому что, если вы будете пить или кушать что-либо уже за столиком, то в стоимость всего войдет цена за обслуживание.

А еще потому, что стоя, как известно, больше входит. biggrin

Заповедей не блюла, не ходила к причастью.
— Видно, пока надо мной не пропоют литию,—
Буду грешить — как грешу - как грешила: со страстью
Господом данными мне чувствами — всеми пятью! (с)
Сообщение отредактировал Aqua-Tofana - Четверг, 29.09.2011, 20:31
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 495
Награды: 11
Репутация: 7
Статус: Offline
Дата: Четверг, 29.09.2011, 20:33 | Сообщение # 62
Quote (Ademus)
Итальянские - это итальянские, а твои - это твои, они вне конкуренции, и ты это знаешь.

love А может, я тебя удивить хочу)

"Ну хорошо! - сказала Алиса. - Давай ты будешь одними королём и королевой, а я - всеми остальными королями и королевами сразу!"
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 2455
Награды: 30
Репутация: 12
Статус: Offline
Дата: Четверг, 29.09.2011, 20:52 | Сообщение # 63
Quote (Aqua-Tofana)
В Японии - чайная церемония, а в Италии, получается, кофейная?


Общепризнанно, что в Италии - самый вкусный кофе подают и варят, несмотря на то, что в этой стране кофе даже не произрастает. А "ларчик открывается просто": в Италии очень вкусная (хорошая по качеству: в ее составе - определенный набор микрокомпонентов и проч.) питьевая вода. Недаром же у них (в Риме, например, практически во всех фонтанах разрешено воду пить, а там, где нельзя - установлена с уведомлением специальная табличка). Хотя в Греции кофе совсем не хуже. И питьевая вода - тоже отменного качества.
В связи с этим (качеством воды) в обеих странах - очень вкусное мороженое. Но об этом, как мне помнится, в одной из рубрик нашего форума я уже писала. Поэтому не буду углубляться в эту тему. yes
Сообщение отредактировал olga_leuhina - Четверг, 29.09.2011, 21:08
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 495
Награды: 11
Репутация: 7
Статус: Offline
Дата: Четверг, 29.09.2011, 20:57 | Сообщение # 64
Quote (olga_leuhina)
практически во всех фонтанах разрешено воду пить

Кстати, подтверждаю! Мы пробовали, вода в самом деле потрясающая)

"Ну хорошо! - сказала Алиса. - Давай ты будешь одними королём и королевой, а я - всеми остальными королями и королевами сразу!"
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 2455
Награды: 30
Репутация: 12
Статус: Offline
Дата: Четверг, 29.09.2011, 21:12 | Сообщение # 65
Quote (Камилла)
вода в самом деле потрясающая


И вкус воды зависит от природных геологических условий, благоприятно сложившихся для итальянцев (не одни же макароны им лопать... по бытующему мнению, хотя лопают они не только макароны, а уж кухня их общепризнанна в числе лучших - интересно вода и здесь свою роль сыграла?).
booze
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 472
Награды: 11
Репутация: 7
Статус: Offline
Дата: Пятница, 30.09.2011, 14:42 | Сообщение # 66
Quote (olga_leuhina)
Общепризнанно, что в Италии - самый вкусный кофе подают и варят, несмотря на то, что в этой стране кофе даже не произрастает.

Да в этой Италии вообще ничего не растет...

Quod licet Jovi, поп licet bovi
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 2455
Награды: 30
Репутация: 12
Статус: Offline
Дата: Пятница, 30.09.2011, 16:00 | Сообщение # 67
Quote (EugeneORight)
Да в этой Италии вообще ничего не растет...


Эт ...то точно! Не боле, чем в нашем Крыму (благодаря Потемкину) и Одессе! Даже пальмы и проч. - в принудительном порядке (посадки, питомники и проч.)! Когда-то в детстве я считала, что в Италии - вечное лето и вся дивная растительность растет сама по себе в силу климатических условий. Ан, нет!
flower
Сообщение отредактировал olga_leuhina - Пятница, 30.09.2011, 16:04
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 858
Награды: 18
Репутация: 16
Статус: Offline
Дата: Пятница, 30.09.2011, 18:31 | Сообщение # 68
Quote (EugeneORight)
Да в этой Италии вообще ничего не растет...

да уж)) меня в первое время удивляло то, что практически все овощи везутся откуда угодно, но только не с местных полей.
И все же я думаю, итальянцы могут гордиться тем, что даже с столько гористой местности на малом количестве пригодной к земледелию земли они умудряются выращивать сады и плантации!

Пусть картошку им садиь негде, но вот зато виноград... Тут никто, думаю, спорить не будет ))
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 1705
Награды: 19
Репутация: 8
Статус: Offline
Дата: Суббота, 01.10.2011, 12:23 | Сообщение # 69
Enid, зато у них рыбы много и всяких других морепродуктов)
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 757
Награды: 45
Репутация: 22
Статус: Offline
Дата: Суббота, 01.10.2011, 21:41 | Сообщение # 70
Quote (olga_leuhina)
что в Италии - вечное лето и вся дивная растительность растет сама по себе в силу климатических условий


Именно так! ЗДЕСЬ круглый год выращивают овощи и фрукты.
Неаполитанец не будет есть чужеземный фрукт! Когда небольшой период похолоданий (+5-10), позволяют сябя привозить на рынки с Сицилии.
Все на рынках и магазинах только неаполитанское!
Приезжайте и увидите какая техника в сельском хозяйстве, какие технологии, вам и не снилось!!!

А я сам себе режиссер...
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 757
Награды: 45
Репутация: 22
Статус: Offline
Дата: Суббота, 01.10.2011, 21:46 | Сообщение # 71
Quote (CreatureOfDarkness)
зато у них рыбы много и всяких других морепродуктов)


Здесь всего много и только свежее!

А я сам себе режиссер...
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 2455
Награды: 30
Репутация: 12
Статус: Offline
Дата: Суббота, 01.10.2011, 21:58 | Сообщение # 72
Quote (maxkor)
Здесь всего много и только свежее!


Эх! В какую-нибудь бухту, где рыбаки со свежей рыбой и лотки со свежими фруктами и овощами. У меня идея-фикс: отдохнуть в бухточке, как фильме Греческая "смаковница" (в другом переводе "Ягодка созрела"). И мне все равно: в Италии это будет или в Греции. Но где б найти такое место?...
Ни в фильмах, ни на картинках точных географических координат никто не дает.
book
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 757
Награды: 45
Репутация: 22
Статус: Offline
Дата: Суббота, 01.10.2011, 22:16 | Сообщение # 73
Ольга, а какие проблемы!
Приезжаешь ко мне в гости.
В обыкновенную квартиру, будем на моторино (не в машине) ездить до пристани, к морю на пляж, увидишь нормальную неаполитанскую жизнь - не по картинкам smile

А я сам себе режиссер...
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 2455
Награды: 30
Репутация: 12
Статус: Offline
Дата: Суббота, 01.10.2011, 22:23 | Сообщение # 74
Quote (maxkor)
моторино

Quote (maxkor)
нормальную неаполитанскую жизнь - не по картинкам


НЕХИЛО!

СМОТРИ, дорогой, а то ведь приеду!.
cranky

И моторино ( в моем понимании - типа байка? верно мыслю) - ПОЛНЕЙШИЙ ОТПАД!
Сообщение отредактировал olga_leuhina - Суббота, 01.10.2011, 22:26
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 757
Награды: 45
Репутация: 22
Статус: Offline
Дата: Суббота, 01.10.2011, 22:36 | Сообщение # 75
А я не пошутил.. живу точно в районе моря.

до любых экзотик до 5 км. Квартира уютная но не отель, рядом жизнь неаполитанская в своем оригинале, моторино мотороллер двухместный довезет куда угодно - какие проблемы.

Вот мой мотороллер:



Да еще..., на базар вместе ходить придется - покупать продукты smile

Готовить я умею отлично!!!

А я сам себе режиссер...
Русскоязычный форум в Италии » Наш славянский Неаполь » Продукты питания и кулинария » Итальянские сладости
Страница 5 из 43«12345674243»
Поиск:

« Поделитесь с друзьями


СЕГОДНЯ ФОРУМ ПОСЕТИЛИ:




При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.

Copyright MyCorp © 2011 - 2017 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb

Внимание! При использовании информации портала, ВАЖНО прочитать!