Подробно о Неаполе от Мэтти Бамман
Среда, 20.02.2019
  ПРЕДЛОЖЕНИЯ ОТ ПАРТНЕРОВ  
  ПОСЛЕДНИЕ СООБЩЕНИЯ НА ФОРУМЕ   темы форумаПокупка мультиварки темы форума belchOnokZ
темы форумаЩитовидка темы форума belchOnokZ
темы форумаЛекарство от грусти темы форума belchOnokZ
темы форумаВаше отношение к деньгам темы форума belchOnokZ
темы форумаДенежные переводы из разный стран и банков. темы форума belchOnokZ
темы форумаПоздравляем форумчан с Днями рождениями, Юбилеями и прочим темы форума Viel
темы форумаЧто в имени тебе моем? темы форума Viel
темы форумаМагия, сверхъестественное и другие умозаключения yursik'... темы форума yursik1
темы форумаИтальянский производитель начнет продавать 3D-печатную пасту темы форума Корица
темы форумаСинема синема синема от тебя мы без ума темы форума Viel
темы форума15 февраля - праздник одиночества в Италии темы форума Viel
темы форума14 февраля 2019 вход в Геркуланум по одному билету двоим темы форума Artistka
темы форумаИтальянец изготовил необыкновенный бисквит для крема Nutella темы форума Artistka
темы форумаO`Cafe темы форума Artistka
темы форумаСан-Ремо 2019:музыкальный фестиваль итальянской песни открыт темы форума Artistka
темы форумаВыставка, посвященная Леонардо да Винчи темы форума MariUs
темы форумаФестиваль шоколада 2019 в Поццуоли темы форума Дюша
темы форумаКафедральный собор святого Матфея, Салерно темы форума Дюша

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: MariUs, Корица  
Русскоязычный форум в Италии » Наш славянский Неаполь » Продукты питания и кулинария » Чем заменить некоторые составляющие рецепта
Чем заменить некоторые составляющие рецепта
Люблю путешествовать
Группа: Проверенные
Сообщений: 5179
Награды: 31
Репутация: 15
Статус: Offline
Дата: Воскресенье, 20.09.2015, 23:30 | Сообщение # 1
Я случайно наткнулась на материал, в котором рассказывается, чем при приготовлении блюд можно заменить те продукты, которые нет возможности, трудно или просто некогда достать, в том числе моцареллу и маскарпоне. Не знаю, насколько хороша каждая из замен, но всё можно посмотреть здесь.
Сообщение отредактировал Viel - Воскресенье, 20.09.2015, 23:30
Энергичная лентяйка
Группа: Проверенные
Сообщений: 2121
Награды: 25
Репутация: 10
Статус: Offline
Дата: Понедельник, 21.09.2015, 19:38 | Сообщение # 2
Интересная статья! Для меня, честно говоря, открытием стало, что муку добавляют в кисели и желе, а крахмал - это её заменитель. Замена курицы тунцом - весьма оригинально) Как и замена водки яблочным соком)
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2134
Награды: 13
Репутация: 18
Статус: Offline
Дата: Среда, 23.09.2015, 16:57 | Сообщение # 3
Viel, спасибо за статью! Согласна, что курицу можно заменить телятиной или тунцом, но вот свининой - не согласна, если только искать ну очень не жирный кусок мяса, но все равно аромат и вкус будет боле насыщенный. А что такое радикио? какой-то вид зелени?
Русскоязычный форум в Италии » Наш славянский Неаполь » Продукты питания и кулинария » Чем заменить некоторые составляющие рецепта
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


« Поделитесь с друзьями


СЕГОДНЯ ФОРУМ ПОСЕТИЛИ:




Политика конфиденциальности | Политика использования cookie | Пользовательское соглашение
При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.
Copyright MyCorp © 2011 - 2019 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb