Искья — вулканический остров в Тирренском море
Вторник, 17.07.2018
  ПРЕДЛОЖЕНИЯ ОТ ПАРТНЕРОВ  
  ПОСЛЕДНИЕ СООБЩЕНИЯ НА ФОРУМЕ  темы форума Охота за привидениями в замках Италии темы форума MariUs
темы форума Маттео Сальвини восстанавливает деловые отношения с Россией темы форума Ольганиус
темы форума Виртуальная карта Naples Pass для туристов темы форума Корица
темы форума Праздник жатвы «Фьера делле Месси» в Тоскане темы форума Корица
темы форума Италия отказалась принимать мигрантов темы форума Ольганиус
темы форума В Италии приняли закон с штрафами для туристов темы форума Ольганиус
темы форума Поздравляем форумчан с Днями рождениями, Юбилеями и прочим темы форума Viel
темы форума Современный театр темы форума Viel
темы форума Дым и искры в метро Рима темы форума Smith
темы форума В Беневенто обнаружено мошенничество в деле о мигрантах темы форума Smith
темы форума В Бари арестовано более 100 человек из мафиозных кланов темы форума Smith
темы форума В Москве проходит фестиваль "Привет, Апулия!" темы форума Viel
темы форума Жизнь в апартаментах темы форума Viel
темы форума 4 концерта в Археологическом музее Неаполя темы форума Манюня
темы форума Магия, сверхъестественное и другие умозаключения yursik'... темы форума yursik1
темы форума Отзывы путешественников темы форума Аха

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Samanta, Корица, Artistka  
Русскоязычный форум в Италии » Обсуждение сайта, форума ... » Новости Неаполя и не только.. » 24-25 августа: 5 праздников, которые нельзя пропустить
24-25 августа: 5 праздников, которые нельзя пропустить
За чашкой чая
Группа: Модераторы
Сообщений: 1787
Награды: 13
Репутация: 9
Статус: Offline
Дата: Воскресенье, 24.08.2014, 16:08 | Сообщение # 1
В селениях Кампании давно появилась хорошая традиция. Ее целью является поддержка и развитие местных традиций культуры и истории, а особенно обычаев приготовлений домашней кухни. Подробности здесь

Любовью ложь сжигая...
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2134
Награды: 13
Репутация: 18
Статус: Offline
Дата: Понедельник, 25.08.2014, 16:41 | Сообщение # 2
Ну, это точно моя тема, я покушать очень люблю) Прочитала про неведомую мне брачолу, название очень аппетитное, а что это такое нашла в Интернете, оказалось, что это тонко нарезанная и обжаренная говяжья вырезка (это для таких, как я)) А последнее блюдо на фото на вид очень вкусное, конечно же без запеченных помидорок не обошлось)
Француженка
Группа: Проверенные
Сообщений: 1140
Награды: 4
Репутация: 5
Статус: Offline
Дата: Вторник, 26.08.2014, 10:54 | Сообщение # 3
AlexandraMafia, кстати, брачола не только из говядины делается, но еще и из свинины бывает и из телятины.
По-неаполитански там и грибочки и помидорчики.. Выглядит действительно аппетитно, стоит попробовать..
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2134
Награды: 13
Репутация: 18
Статус: Offline
Дата: Среда, 27.08.2014, 22:21 | Сообщение # 4
Ольганиус, спасибо, что поделились информацией) Мне бы скорее всего больше понравилось браччола из свинины, я это мясо как-то намного больше предпочитаю, чем говядину. А интересно, соус, которым всю эту вкуснятину поливают, из чего конкретно делают?
Француженка
Группа: Проверенные
Сообщений: 1140
Награды: 4
Репутация: 5
Статус: Offline
Дата: Четверг, 28.08.2014, 09:32 | Сообщение # 5
AlexandraMafia, соус - вообще главная составляющая любого блюда. Вот из чего делают - вряд ли подскажу, но наверняка в сети есть рецептики. Чаще всего в Италии основной ингредиент любого соуса - томатная паста или кетчуп. Могу ошибаться, но мне кажется, это так.
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2134
Награды: 13
Репутация: 18
Статус: Offline
Дата: Суббота, 30.08.2014, 16:36 | Сообщение # 6
Ольганиус, а я почему-то думала, что в основе любого итальянского соуса всегда оливковое масло, надо бы перечитать в разделе про соусы)
А может кто-то знает из какого мяса сами итальянцы предпочитают делать домашние колбасы?
рЫжая на метле
Группа: Администраторы
Сообщений: 4318
Награды: 55
Репутация: 29
Статус: Online
Дата: Воскресенье, 31.08.2014, 11:29 | Сообщение # 7
Цитата AlexandraMafia ()
Ольганиус, а я почему-то думала, что в основе любого итальянского соуса всегда оливковое масло, надо бы перечитать в разделе про соусы)
Я тоже так думаю.

Если хочешь узнать человека, не слушай, что о нём говорят. Лучше послушай, что он говорит о других.

Русскоязычный форум в Италии » Обсуждение сайта, форума ... » Новости Неаполя и не только.. » 24-25 августа: 5 праздников, которые нельзя пропустить
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


« Поделитесь с друзьями


СЕГОДНЯ ФОРУМ ПОСЕТИЛИ:



При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.
Copyright MyCorp © 2011 - 2018 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb
ВНИМАНИЕ! При использовании информации портала, ВАЖНО прочитать!