Пятница, 09.12.2016
Главная » 2016 » Январь » 20 » Аква-сомелье – новая профессия в Италии «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



10:56

Поделиться ссылкой в соцсетях

Аква-сомелье – новая профессия в Италии



Изысканность и великолепный вкус у итальянцев ощущаются во всем. В стране появились гурманы минеральной воды, которые подбирают самую лучшую воду для каждого блюда.

Специалисты, которые профессионально занимаются подбором минеральной воды, утверждают, что для каждого блюда есть своя минеральная вода. Они уверены, что тщательно выбирать воду к блюдам не менее важно, чем подбирать аперитив.

 

Аква-сомелье – новая профессия в Италии

 

У каждой минеральной воды есть свой собственный неповторимый вкус, который может подчеркнуть вкус блюда и оказывает определенное воздействие на человеческий организм. Сочетать минеральную воду с блюдами – особое искусство, которым в Италии владеют аква-сомелье или гидросомелье. (Пишет Gamberorosso.it)

Эта профессия уже стала популярной и востребованной настолько, что специалистов, разбирающихся в тонкостях вкуса воды, ищут бары и рестораны.

«Хорошее сочетание блюда с минеральной водой, - комментируют шеф-повара и рестораторы, - облагораживает вкус даже простых блюд, однако важнее всего научиться правильно подбирать минеральную воду к рыбным блюдам и закускам».

К счастью, минеральная вода в Италии имеет высокое качество и порадует любого гурмана. Вкус ее имеет богатую палитру – в зависимости от сорта он разнится от «почти сладкого» (вода из Фриули и Умбрии) до очень резкого (воды регионов Эмилия-Романья и Марке).

Куляева Виктория
для "Неаполь по-славянски"

Оставьте комментарий к новости  - Комментариев 0




» ОБЩЕСТВО | Просмотров: 536 | Добавил: VitaminkaK | минеральная вода, профессия, вкус | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


 Новости партнеров:

Loading...




 Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.

Copyright MyCorp © 2011 - 2016 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb

Внимание! При использовании информации портала, ВАЖНО прочитать!