Вторник, 06.12.2016
Главная » 2015 » Сентябрь » 24 » Лучшие пиццерии Италии (Фото) «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



16:17

Поделиться ссылкой в соцсетях

Лучшие пиццерии Италии (Фото)



Великолепную пиццу делают во всей Италии, от Валле-д’Аоста до Сицилии. Такой вывод сделали инспекторы гида по вкусу Gambero Rosso.

Эксперты посетили несколько десятков заведений в стране, выбрав лучшие из лучших. Инспекторы выделили 475 адресов. Из них высшую оценку «3 кусочка» получило 41 заведение. Это на 6 заведений больше, чем в прошлом году.

 

Пиццерии CAMPANIA

Пиццерии CAMPANIA

 

Пиццерии LAZIO

Пиццерии LAZIO

Пиццерии MARCHE

Пиццерии MARCHE

 

Пиццерии TOSCANA

Пиццерии TOSCANA

 

Пиццерии FRIULI VENEZIA GIULIA

Пиццерии FRIULI VENEZIA GIULIA

 

Пиццерии VENETO 

Пиццерии VENETO

 

Пиццерии VENETO

Пиццерии VENETO

 

Пиццерии VENETO

Пиццерии VENETO

 

Пиццерии LOMBARDIA

Пиццерии LOMBARDIA

 

«Мы видим, что все больше и больше внимания уделяется исходным продуктам и технике, — рассказывает Лаура Мантовано, куратор проекта. — Кроме того, пиццерии обращают внимание на проблемы непереносимости глютена и делают тесто без него, а также стараются разнообразить ассортимент вин и пива». (Пишет Repubblica.it)

 

Пиццерии PIEMONTE

Пиццерии PIEMONTE

 

Пиццерии SICILIA

Пиццерии SICILIA

Пиццерии ABRUZZO

Пиццерии ABRUZZO

 

Пиццерии LAZIO

 

Пиццерии LAZIO

 

Пиццерии LAZIO

Пиццерии LAZIO

 

Пиццерии LAZIO 

Пиццерии LAZIO

 

Пиццерии CAMPANIA

Пиццерии CAMPANIA

 

Пиццерии CAMPANIA

Пиццерии CAMPANIA

 

Пиццерии CAMPANIA

Пиццерии CAMPANIA

Гид поделен на 3 части: традиционная неаполетанская пицца, пицца по-итальянски и пицца для дегустаций. Есть также и раздел, где было 5 специальных премий: лучшая карта вин и пива, мастера теста, перспективный пиццайоло, лучшая пицца без глютена и пиццы года.

 

Пиццерии CAMPANIA

Пиццерии CAMPANIA

 

Пиццерии UMBRIA

Пиццерии UMBRIA

Пиццерии TOSCANA

Пиццерии TOSCANA

 

Пиццерии TOSCANA

Пиццерии TOSCANA

 

Пиццерии LOMBARDIA

Пиццерии LOMBARDIA

 

 

Самой богатой на награды в этом году была Кампании: «три кусочка» получили 12 заведений. В тройку лидеров попала и Тоскана с 6 лучшими пиццериями, и Лацио с тремя лучшими заведениями.

Перспективным пиццайоло Gambero Rosso назвал Альберто Морелле, у которого в Падуе есть целый огород с натуральными ингредиентами.

Лучшую пиццу без глютена делают в Мояно (Беневенто), а премию за лучшую карту вин и пива получили пиццерии «O Scugnizzo di Arezzo» и «Libero Arbitrio di Maiolati Spontini».

Куляева Виктория
для "Неаполь по-славянски"

Оставьте комментарий к новости  - Комментариев 0




» КУЛИНАРИЯ | Просмотров: 1119 | Добавил: VitaminkaK | пиццa, пиццерии | Рейтинг: 2.0/1

 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


 Новости партнеров:

Loading...




 Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.

Copyright MyCorp © 2011 - 2016 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb

Внимание! При использовании информации портала, ВАЖНО прочитать!