Понедельник, 18.12.2017
Главная » 2017 » Апрель » 1 » Пасхальные рецепты: 5 традиционных блюд итальянской кухни «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



10:01

Поделиться ссылкой в соцсетях

Пасхальные рецепты: 5 традиционных блюд итальянской кухни


Что выбрать из сладких блюд, относящихя к пасхальной традиции Италии? Их география широка.

Умбрия — Марке. Хотя кулич с сыром готовят почти во всех регионах центральной Италии, первенство себе присвоил Марке. История гласит, что еще в средние века монахини из монастыря Санта-Мария-Маддалена в Серра-де-Конти, что в Анконе, впервые приготовили к Пасхе вкусный кулич с сыром.

Пасхальные рецепты: Умбрия — Марке, Италия

 

 

Остров Эльба. Ceremito и Sportella: рецепты этих двух ароматных культовых хлебов сохранились в памяти местного населения с далеких веков. Они считаются одним из символов Пасхи на острове Эльба, а точнее в Рио-нель-Эльба, а также одним из символов любви.

Пасхальные рецепты: Остров Эльба, Италия

 

 

Сицилия. Cuddura считается специализацией Сицилии, хотя традиция украшенных яиц объединяет всю южную Италию с небольшими вариациями рецептов.

Пасхальные рецепты: Сицилия, Италия

 

Лацио. В нескольких километрах от столицы, в красивом городке Mentana, готовят изумительные и неповторимые пончики Ciambella a Cancello. Рецептура сластей уходит корнями в века. Пончики готовят круглый год на каждый праздник или торжество и, конечно, на Пасху.

Пасхальные рецепты: Лацио, Италия

 

 

Лигурия. Canestrelli готовят здесь с древних времен из песочного теста специально в дни Пасхи.

Пасхальные рецепты: Лигурия, Италия

 

Неаполь по-славянски

Оставьте комментарий к новости  - Комментариев 0




» КУЛИНАРИЯ | Просмотров: 760 | Добавил: Evelin | пасха, кулинария, итальянская кухня | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  

  Новости русскоязычных партнеров:  
Loading...

  Архив похожих и интересных новостей:  
Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:
При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.
Copyright MyCorp © 2011 - 2017 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb
ВНИМАНИЕ! При использовании информации портала, ВАЖНО прочитать!