Понедельник, 05.12.2016
Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Италия - туризм и отдых мечта туристов«

11:47
Поделиться ссылкой в соцсетях

Отдельный удивительный мирок Италии – Калабрия



Автор: katrinka158
Пимкова Екатерина
 
 
 
 
 
 
Калабрия - исторический кусочек Италии, который, к большому удивлению, на долгие годы был забыт для туристического мира. 
 
Если взять карту Италии, то Калабрия располагается на так называемом «носке» Апеннинского «сапога». Регион соседствует с Базиликатой и омывается Ионическим и Тирренским морями. Побережье Ионическое моря известно песчаными пляжами, окруженными утесами, а Тирренские пляжи, в свою очередь, - скалистые и небольшие по размерам. Небольшой регион Калабрия площадью около 15 000 км², включает в себя 5 провинций: Cosenza, Vibo Valentia, Catanzaro и Crotone. Столицей региона является Catanzaro, хотя заседания регионального правительства проходят в Reggio Calabriа, будучи ранее областным центром.  
 
 
 
 

Калабрия отличается невероятно красивым побережьем с многочисленными пляжами на любой вкус. 

Туристы здесь могу отдохнуть, как и на безлюдных пляжах, так называемых «диких», надежно спрятанных в скалах от посторонних глаз, так и весело провести время на специально обустроенных пляжах с  шумными вечерними развлечениями. 
 
 
Побережье
 
 
Можно только позавидовать чистоте побережьям Калабрии. Хотя до недавнего времени положение было довольно-таки плачевным из-за загрязнений, связанных с неверной утилизацией отходов жизнедеятельности человека и частыми наводнениями в этом регионе. К счастью, не так давно правительство Италии предприняло ряд действий, направленных на улучшение системы очистки воды на всей территории страны, чтобы сберечь столь ценные побережья Калабрии в чистоте.  
 
 
Калабрия отличается невероятно красивым побережьем
 
 

Считается что, туристический потенциал Калабрии еще далеко не исчерпан. 

В курортное время ее отели не переполнены туристами, по сравнению с другими известными итальянскими курортами. Но желающих насладиться неописуемыми пейзажами всегда находится немало. Кажется, что такой маленький и, с первого взгляда, неприметный регион собрал в себе все красоты флоры и фауны. Здесь туристы могут увидеть и заснеженные горные ландшафты, и непроходимые густые леса, и великолепные пляжи с белоснежным песком, и сапфировые воды морей. А руины башен греческого замка, датируемого XVI веком, придают региону еще и историческое значение. 
 
 
Виды издавна манят любителей историко-приключенческого дайвинга
 
 
Воды Калабрии издавна манят любителей историко-приключенческого дайвинга, так как побережья ее морей полны неразгаданных загадок древности. Здесь у дайверов есть возможность обследовать десятки затонувших кораблей, останки самого древнего, из которых относят к IV веку до н.э.  
 
 
Дайвинг
 
 

Но известные курорты Калабрии не относятся только к летним:

они так же привлекают и горнолыжными базами. А широкий выбор представленных работ местных ремесленников никого не оставят без сувенира.
 
Этот регион Италии известен так же и качественными продуктами питания. Здесь каждый сможет найти овощные консервы (маринованные баклажаны, например), сушеные помидоры, колбасные изделия, приготовленные местными мясниками. Деликатесом здесь считаются и мясная продукция: например, вы больше нигде не найдете ндуя, филетти и сопрессата.
 
 
Калабрия известна так же и качественными продуктами питания Калабрия известна так же и качественными продуктами питания
 
 
Вкуснейшими средиземноморскими блюдами, безусловно, смогут удивить повара из местных ресторанов. Традиционно в Италии готовят, используя только оливковое масло, и Калабрия не является исключением. Так же немалую роль в приготовлении традиционных блюд отводят различным специям и соусам. Паста стоит главным блюдом в меня каждого ресторана Калабрии. Как правило, макаронные изделия для пасты делают своими руками, а не из готовых полуфабрикатов. 
 
Традиционно паста заправляется рыбным, мясным или томатным соусом. Frittatas - самое популярное блюда во всех ресторанах Калабрии. А состав его очень прост: смешанные с яйцами макароны и колбаса. Самым популярным овощем является баклажан, блюда из него отличаются своим разнообразием.
 
 
Традиционно паста заправляется рыбным, мясным или томатным соусом. Frittatas
 
 
Преобладающая на побережьях рыбная кухня разнообразна и богата. Одним из популярных блюд в меню является жареная рыба в соусе салморильо, в состав которого входит оливковое масло, чеснок, лимон и различные специи. Блюда из рыбы "меч" так же пользуются популярностью среди любителей морепродуктов. 
 
 
Блюда из рыбы - меч
 
 
Разнообразна и десертная страничка меню калабрийского ресторана. Выпечку, как правило, начиняют сыром «рикотта», добавляя орехи, цукаты и кусочки сушеного инжира. Как в Калабрии, так и за ее приделами, широко известны фигурные пряники «кодзупа». Пряникам придают формы животных, людей и всевозможных предметов. А торт Пиньолата, приготовленный вручную по древнему рецепту, никого не оставит равнодушным.
 
Кухня курорта, как правило, очень острая, так что большей популярностью среди туристов пользуется традиционная итальянская пицца с названием «Diavola». 
А разнообразие карабрийских вин дает возможность угодить вкусам каждого туриста. Самыми известными считаются Ciro и Donnici. Это вино можно найти в десятках винных магазинах Калабрии и даже далеко за ее приделами. Так же как и вино, сыры можно считать своеобразной визитной карточкой местечка.
 
 
Разнообразие сортов вина
 
 
Регион живет очень насыщенной культурной жизнью. Всевозможные массовые гуляния и фестивали там далеко не редкость. Например, фестиваль Caccuri - это Крестный ход, проводящийся ежегодно в Страстную пятницу; Silano – грибной фестиваль в октябре; Калабрийский фольклорный фестиваль обосновался в Villaggio Mancuso и проводят его каждый сентябрь; Морской фестиваль проводят в июле; Баклажанный фестиваль Soverato Superiore традиционно проводят в сентябре, и поверьте,что список фестивалей занимает еще не одну строчку.
 
Главенствующими праздниками в Калабрии, так же как и на территории всей Италии, являются Рождество, Пасха и чествования местных святых-покровителей, проходящие каждый год в период с июля по сентябрь. 
 
Насладиться покупками
 
 
Насладиться покупками в Калабрии можно, как и старомодным способом, на открытых рынках, так и более современных, в крупных торговых центрах. Кроме того, любителей шопинга порадуют низкие цены в сравнении с другими регионами Италии. Делать покупки на блошиных рынках понравится каждому туристу. Во-первых, здесь можно купить товары народного производства или сделанные своими руками безделушки; во-вторых, товар как правило, здесь довольно-таки хорошего качества, а, в-третьих, его вам продадут практически за бесценок.  
 
 
Покупки
 
 
Конечно, те же самые товары вы можете купить и в бесчисленных магазинах, но там вам придется заплатить за них намного больше. Такие рынки проводятся раз в год, в некоторых городах и чаще. Известный своими размерами рынок Soverato проводится в последние выходные каждого месяца. На территории рынка насчитывают около 50-60 палаток с всевозможным товаром, например, картины и фотографии, сделанные местными мастерами. А вот на блошином рынке в городе Cosenza каждое второе воскресенье месяца можно купить антиквариат и декор для интерьера. 
 
 
можно купить антиквариат и декор для интерьера
 
Тысячи туристов приезжают в Калабрию, чтобы насладиться замечательной природой, насытиться вкусной итальянской кухней. Регион богат удивительными памятниками истории, культуры и приковывающими взгляд архитектурными сооружениями. Поэтому планируя свой отдых, обязательно впишите в планы Калабрию. 
 
Неаполь по-славянски

Оставьте комментарий к статье  - Комментариев 0


Категория: Италия - туризм и отдых мечта туристов | Добавил: katrinka158 | (30.08.2012) Просмотров: 7954 | Теги: калабрия, фотографии, туризм | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями




   Последние темы:


» Что купить в Неаполе
» Итальянские пословицы и поговорки
» Сюрпризы Неаполя начинаются с площади Гарибальди
» Неаполь был бы еще прекраснее без . . . неаполитанцев
» Искусство итальянских скульпторов - Вуаль в мраморе

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.

Copyright MyCorp © 2011 - 2016 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb

Внимание! При использовании информации портала, ВАЖНО прочитать!