Четверг, 08.12.2016
Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Итальянская кулинария и быт итальянцев«

20:40
Поделиться ссылкой в соцсетях

Кулинарный тур по Италии



Италия прекрасна всегда – летом и зимой, весной и осенью. Если вы были в этой стране ни раз, и ни два, и считаете, что уже все видели, попробуйте удивить себя кулинарным туром по Италии. Апеннинский полуостров непременно поразит вас разнообразием своей кухни.

В Италии и, конечно же, на Украине ни одно значимое событие в жизни не обходится без пышного застолья и знатного пира, на который приглашают любимых друзей и дорогих гостей. Отпраздновать и вкусно накормить гостей вам поможет дружный коллектив LUCIA Banquet Hall. Подробнее узнать о меню и праздничных программах можно на сайте http://lucia.dp.ua/, где вы также сможете выбрать уютный зал для торжества и заказать услуги фотографа, флориста и организатора.

 

 попробуйте удивить себя кулинарным туром по Италии

 

Например, отправляясь в Милан, не надейтесь обнаружить там изысканную кухню. Милан – столица моды, а не кулинарии. Здесь все просто   и традиционно, хоть это не уменьшает привлекательности миланских блюд и местного колорита. Например, на первое вам скорее всего предложат овощной суп, макароны или рис с шницелем. Десерт более оригинален – например, сырное или фруктовое ассорти. Впрочем, и в Милане есть свое «фирменное» блюда – ризотто по-милански. Чаще всего рис приправляют шафраном и добавляют грибами.

 

 в Милане есть свое «фирменное» блюда – ризотто по-милански

 

Флоренция знаменита своими лепешками из хлеба, бифштексом по-флорентийски и панна-коту (десерт из сливок). Суп «Риболлита» (овощи, фасоль, хлеб) также пополнит список фирменных флорентийских блюд.
 

В Болонье кухня сочетает в себе традиции многих других регионов. Вот только макароны здесь менее популярны, чем в других районах страны. В Болонье предпочитают яичную пасту с традиционным для города соусом «Болоньезе». Кроме того, именно здесь вы найдете маленькие пельменьки – тортеллини.

 

пасту с традиционным для города соусом «Болоньезе»

 

На Сардинию отправляются любители морепродуктов и ...хлеба, ведь здесь есть более 300 видов хлебобулочных изделий и огромное разнообразие сыров. Пользуется большим успехом у туристов сыр из овечьего молока – «пекорино». Также путешественники не прочь отведать спагетти с батаргой (высушенная икра кефали или тунца).

 

 попробовать самую настоящую итальянскую пиццу

 

Ну, а конечно, чтобы попробовать самую настоящую итальянскую пиццу – необходимо отправиться на ее родину, в Неаполь.

Некоторые туристические агентства предлагают гастрономические туры, в которых можно не только полакомиться шедеврами итальянских поваров, но и стать самым непосредственным участником создания местных кулинарных изысков. При этом вам вовсе не нужно быть поваром и даже разбираться в итальянской гастрономии не обязательно. Главное – желание узнать кулинарные особенности этой замечательной страны.

Наталья Адарченко для "Неаполь по-славянски"


Оставьте комментарий к статье  - Комментариев 0


Категория: Итальянская кулинария и быт итальянцев | Добавил: maxkor | (07.04.2014) Просмотров: 1266 | Теги: ризотто, пицца, Кулинарный тур, в Неаполь, по Италии | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями




   Последние темы:


» Места отдыха в Пьемонте - самой развитой области Италии. Видео
» Что купить в Неаполе
» Итальянские пословицы и поговорки
» Сюрпризы Неаполя начинаются с площади Гарибальди
» Неаполь был бы еще прекраснее без . . . неаполитанцев

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.

Copyright MyCorp © 2011 - 2016 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb

Внимание! При использовании информации портала, ВАЖНО прочитать!