Неаполь – город на юге Италии
Среда, 2023-03-29

  • Страница 6 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Модератор форума: MariUs, Корица  
Русскоязычный форум в Италии » Наш славянский Неаполь » Продукты питания и кулинария » Итальянские соусы
Итальянские соусы
Энергичная лентяйка
Группа: Проверенные
Сообщений: 2359
Награды: 25
Репутация: 14
Статус: Оффлайн
Дата: Суббота, 2017-09-09, 09:53 | Сообщение # 76
ArtistkaViel, в общем, так)
Один средний помидор подержать в сотейнике под крышкой на слабом огне, добавив немного кипятка. Когда он станет мягким, очистить от кожицы, нарезать и протереть через сито, чтобы в соус не попали косточки. Отправить пасту в сотейник, положив 1 ст.л. сметаны и 1/2 ч.л. муки. Непрерывно помешивать до загустения.
Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 20
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Оффлайн
Дата: Понедельник, 2018-09-10, 13:26 | Сообщение # 77
Спасибо за прекрасные рецепты. Обязательно попробую несколько.
Люблю путешествовать
Группа: Проверенные
Сообщений: 5892
Награды: 34
Репутация: 17
Статус: Оффлайн
Дата: Понедельник, 2018-09-10, 19:48 | Сообщение # 78
Манюня, спасибо за рецепт! Надо будет как-нибудь попробовать!
Принцесса Фике
Группа: Супермодератор
Сообщений: 2758
Награды: 31
Репутация: 15
Статус: Оффлайн
Дата: Вторник, 2018-09-11, 20:20 | Сообщение # 79
Манюня, немного не поняла - его поварить? или на паровой бане подержать???

Adarcha http://adarcha.livejournal.com/
Энергичная лентяйка
Группа: Проверенные
Сообщений: 2359
Награды: 25
Репутация: 14
Статус: Оффлайн
Дата: Среда, 2018-09-12, 06:13 | Сообщение # 80
Artistka, ну получаетcя, что на паровой бане. Там воды было гораздо меньше, чем помидорки biggrin
Люблю путешествовать
Группа: Проверенные
Сообщений: 5892
Награды: 34
Репутация: 17
Статус: Оффлайн
Дата: Среда, 2018-09-12, 20:32 | Сообщение # 81
Манюня, спасибо за пояснения! Учту.
Люблю путешествовать
Группа: Проверенные
Сообщений: 5892
Награды: 34
Репутация: 17
Статус: Оффлайн
Дата: Четверг, 2019-06-27, 07:44 | Сообщение # 82
Здесь нашла быстрый способ приготовления соуса песто, правда, ещё не попробовала на практике.
Принцесса Фике
Группа: Супермодератор
Сообщений: 2758
Награды: 31
Репутация: 15
Статус: Оффлайн
Дата: Суббота, 2019-07-13, 14:55 | Сообщение # 83
Цитата Слава ()
Artistka, Viel, в общем, так)Один средний помидор подержать в сотейнике под крышкой на слабом огне, добавив немного кипятка. Когда он станет мягким, очистить от кожицы, нарезать и протереть через сито, чтобы в соус не попали косточки. Отправить пасту в сотейник, положив 1 ст.л. сметаны и 1/2 ч.л. муки. Непрерывно помешивать до загустения.


ВОт тот самый мною напрасно призабытый рецептик!!! 
Как раз поднимется темка, кто там ещё про соусы спрашивал?!
АХА!!! ПРобовала такой?

Adarcha http://adarcha.livejournal.com/
Загадочная леди
Группа: Проверенные
Сообщений: 2599
Награды: 15
Репутация: 15
Статус: Оффлайн
Дата: Понедельник, 2019-07-15, 20:12 | Сообщение # 84
Artistka, да пробовала такой, его делала моя коллега, очень вкусно! У меня пока у самой руки не доходят, но я попробую.
Люблю путешествовать
Группа: Проверенные
Сообщений: 5892
Награды: 34
Репутация: 17
Статус: Оффлайн
Дата: Вторник, 2019-07-16, 06:03 | Сообщение # 85
Цитата Artistka ()
ВОт тот самый мною напрасно призабытый рецептик!!! Как раз поднимется темка, кто там ещё про соусы спрашивал?!
АХА!!! ПРобовала такой?

Artistka, о, спасибо, надо попробовать!
Энергичная лентяйка
Группа: Проверенные
Сообщений: 2359
Награды: 25
Репутация: 14
Статус: Оффлайн
Дата: Вторник, 2019-07-16, 09:04 | Сообщение # 86
Artistka, это не Слава писала, это я))) Думаю, почему текст такой знакомый, и вроде я такое делала)))
Прикрепления:
8649614.jpg (158.0 Kb)
Загадочная леди
Группа: Проверенные
Сообщений: 2599
Награды: 15
Репутация: 15
Статус: Оффлайн
Дата: Суббота, 2019-07-20, 21:29 | Сообщение # 87
Манюня, спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Принцесса Фике
Группа: Супермодератор
Сообщений: 2758
Награды: 31
Репутация: 15
Статус: Оффлайн
Дата: Воскресенье, 2019-07-21, 19:54 | Сообщение # 88
Цитата Манюня ()
Artistka, это не Слава писала, это я))) Думаю, почему текст такой знакомый, и вроде я такое делала))


СКУЗИ, Манюня)))) ЕЩе раз благодарю за рецепт - я его делала, он реально вкусный))))

Adarcha http://adarcha.livejournal.com/
Энергичная лентяйка
Группа: Проверенные
Сообщений: 2359
Награды: 25
Репутация: 14
Статус: Оффлайн
Дата: Вторник, 2019-07-23, 19:19 | Сообщение # 89
Аха, Artistka, на здоровье!)) Вкусный соус, мне кажется, любое блюдо скрасит)
Люблю путешествовать
Группа: Проверенные
Сообщений: 5892
Награды: 34
Репутация: 17
Статус: Оффлайн
Дата: Среда, 2019-07-24, 09:34 | Сообщение # 90
Манюня, а я так и поняла! Просто иногда форум как-то странно цитирует.
Русскоязычный форум в Италии » Наш славянский Неаполь » Продукты питания и кулинария » Итальянские соусы
  • Страница 6 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Поиск:


« Поделитесь с друзьями





Политика конфиденциальности | Политика использования cookie | Пользовательское соглашение
При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.
Copyright MyCorp © 2011 - 2023 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb