средневековый замок Кастель-Сант-Эльмо в Неаполе
Воскресенье, 26.05.2019
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ОТ ПАРТНЕРОВ
ПОСЛЕДНИЕ СООБЩЕНИЯ НА ФОРУМЕ темы форумаЛучшие итальянские блюда темы форума neila
темы форумаЛичные звания. Кто хочет? темы форума Аха
темы форумаСеть супермаркетов Auchan покидает Италию темы форума Аха
темы форума25 и 26 мая винные погреба будут открыты для туристов темы форума Аха
темы форумаЗдравствуйте, я ваша тетя! темы форума Аха
темы форумаЧто бросается в глаза иммигранту в Италии темы форума Аха
темы форумаСПоры между севером и югом продолжаются темы форума Аха
темы форумаФестиваль шоколада 2019 в Поццуоли темы форума marimiheeva
темы форумаЭтна - самый крупный действующий вулкан Италии темы форума Viel
темы форумаВы довольны своим семейным положением? темы форума mininalola
темы форумаМагия, сверхъестественное и другие умозаключения yursik'... темы форума mininalola
темы форумаЩитовидка темы форума mininalola
темы форумаСардиния: Полиция острова охраняет песок на пляжах от краж темы форума Манюня
темы форумаПоздравляем форумчан с Днями рождениями, Юбилеями и прочим темы форума Манюня
темы форумаСинема синема синема от тебя мы без ума темы форума Viel
темы форумаЕсли погода дождливая, туристам обещают вернуть деньги темы форума neila
темы форумаРим: У Музея MAXXI установили туалет со стеклянными стенами темы форума Smith
темы форумаВиза в Италию темы форума Viel

  • Страница 1 из 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • 7
  • 8
  • »
Модератор форума: MariUs, Корица  
Русскоязычный форум в Италии » Наш славянский Неаполь » Продукты питания и кулинария » Страны и вкусовые воспоминания (Коллекция эмоций)
Страны и вкусовые воспоминания
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 42
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Дата: Среда, 13.04.2011, 10:15 | Сообщение # 1
У меня есть города/страны, с которыми прочно ассоциируются те или иные вкусовые ощущения.

Стамбул - свежезажаренная рыбка на батоне свежайшего хлеба в порту, прямо возле корабликов перед поездкой по Босфору

Вьентян, Лаос - свежесваренный кофе за завтраком в уличной кафешке

Барселона - кофе, кофе и еще раз кофе! наперстка за 70 центов мне хватало, чтобы подзарядиться

Берлин - ливанский ресторан возле Кудамма. почему-то вдруг поняла, что скучаю по нему, хочу обратно:)

У кого-нибудь еще бывает такое? Например, вкус Италии

Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 30
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
Дата: Среда, 13.04.2011, 10:27 | Сообщение # 2
В Италию пока планирую....

Италия - с кофе со сливками и сушеными хлебцами. намазанными апельсиновым джемом

Другие страны (по форумам) имеют вкус:

Монголия - буузы, хушууры и айраг))) и соленый молочный чай
Алтай - кумыс и боурсаки, а еще чай из лиственницы
Чехия - грибной суп в хлебной буханке (пиво без комментариев)
Тибет - мясо яка во всех вариациях и кукурузная каша из пакетика
Татарстан - элеш
Бурятия - водка и много еды разной
Тунис - с пышками, гранатами и чаем с кедровыми орешками
Венгрия - с офигительным кофе во всех видах и необъятными порциями любой еды smile
Алма-Ата - с лагманом и кумысом
Байкал - с умопомрачительной картошкой
Финляндия - с жареной мелкой рыбешкой
Куба - с бесконечным ромом, лангустами и разными "картошками"
Болгария - жареный в панировке сыр

Всё остальное как-то смазано и не имеет ярких вкусовых ассоциаций

Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Дата: Среда, 13.04.2011, 10:33 | Сообщение # 3
Моцарелла – вкус Италии

Каждая уважающая себя и уважаемая другими нация имеет свою кулинарную визитную карточку, то есть продукт или блюдо, которые в наибольшей степени передают национальный характер и ассоциируется во всём мире именно с этой страной.

Италию, например, лучше всего представляют в этом плане пицца, паста и, конечно, моцарелла.

Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 7
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Дата: Четверг, 14.04.2011, 06:12 | Сообщение # 4
Мало значения придаю еде и эти ощущения быстро забываются... но из последних, самые сильные пожалуй:

Италия (Рим и Флоренция) - пармская ветчина, острый суп из мидий и бесконечное молодое вино в маленьких ресторанчиках, которое летом мы разбавляли ледяной водой.

Стамбул - как у Анны, былык-екмек на набережной и чай в парке Гюльхане с видом на Босфор - его подают там в специальных сдвоенных чайниках для кипятка и заварки.

Бремен - чай с перцем в маленькой чайной на улице Шнур (вообще столько разновидностей чая я не видела больше нигде).

Варна - шопский салат, шарена сол, мастика в запотевшей рюмке.
Из совсем детских - шакер-бура на праздник Новруз в Баку. smile

Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 19
Награды: 4
Репутация: 1
Статус: Offline
Дата: Пятница, 15.04.2011, 19:58 | Сообщение # 5
Италия - Spaghetti Vongole. ммммм.... до сих пор вспоминаю. Жаль, что в Москве claims не найти.
Бразилия - seafruits в шурашкари Мариуш на Копакабане
Испания - багеты с хамоном, помидорами и оливковым маслом
Греция - кофе кофе кофе
Чехия - свиная коленка
Швейцария - ваще готовить не умеют! UK - аналогично.
Эмираты - классная индийская жрачка даже в самой захолустной забегаловке
Россия - вообще ничего есть не могу
Сочи (для меня как отдельная страна) хачапури по-аджарски... вкус детства...
Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 34
Награды: 1
Репутация: -1
Статус: Offline
Дата: Среда, 11.05.2011, 01:32 | Сообщение # 6
Киев - копченое сало :D, красный борщ с пампушками (чесночные булочки)
Варшава фляки (суп из желудков), бигос (тушеная капуста), pyzy с мясом + пиво
Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 25
Награды: 1
Репутация: 1
Статус: Offline
Дата: Суббота, 04.06.2011, 01:39 | Сообщение # 7
Венгрия - прозрачный суп, вода,
Египет - вкус пыли,
Китай - сладкое мясо и все остальное, даже рисовые лепешки.
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 297
Награды: 6
Репутация: 8
Статус: Offline
Дата: Воскресенье, 19.06.2011, 14:37 | Сообщение # 8
Литва - уютный блинный ресторанчик, блины из какого тонкого необычного теста с начинками, из которых больше всего понравились мидии.
Литва - пиццерия и тонкая пицца с приготовленным вручную чесночным соусом.
Англия - мексиканские "пельмени", больше напоминающие по форме вареники, очень острые.
Англия - трайфл, тирамису, чизкейки. Как ни странно, из национальных блюд вообще ничего не понравилось, зато очень вкусные десерты. А вот хлеб безвкусный.
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 872
Награды: 18
Репутация: 18
Статус: Offline
Дата: Вторник, 28.06.2011, 17:52 | Сообщение # 9
Италия: паэлла и ризотто. Очень понравилось столько оригинальное использование всего-что-под-рукой-найдётся. smile
Англия: баранина под каким-то зелёным соусом, кормили в самолёте, было оооочень вкусно, и такое нежное мясо, мммм. smile
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 48
Награды: 4
Репутация: 2
Статус: Offline
Дата: Вторник, 28.06.2011, 20:31 | Сообщение # 10
Финляндия - оленина, морошковое варенье, морошковый ликер, просто сказочный кефир
Норвегия - кофе, мороженое
Турция - кофе, восточные сладости
Италия - моцарелла, морепродукты, пицца, рождественские сладости

Мечты всегда сбываются. Стоит только очень захотеть.
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 872
Награды: 18
Репутация: 18
Статус: Offline
Дата: Пятница, 01.07.2011, 17:53 | Сообщение # 11
Кстати, да! Я была в Норвегии и в Финляндии, и они там так носятся с этой морошкой и её целебными свойствами. biggrin А в Норвегии ещё и очень уважают грибы-лисички, а вот остальные не собирают, брезгуют. Но лисички у них готовятся обалденно вкусно!
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 201
Награды: 3
Репутация: 0
Статус: Offline
Дата: Суббота, 02.07.2011, 19:06 | Сообщение # 12
Мне очень понравились рыбные блюда в ресторане Венеции (случилось побывать). Угорь anguiila" и рыбный суп "zuppa di pesce" - ммм! Очень-очень вкусно, но я вообще сама по себе обожаю морепродукты. smile
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 458
Награды: 6
Репутация: 6
Статус: Offline
Дата: Пятница, 20.01.2012, 11:46 | Сообщение # 13
Финляндия - морошковый ликер, мне очень понравился.
Украина (тоже пишу, теперь ведь отдельное государство) - борщ, печеная тыква, желтая черешня (какой сорт не знаю, маленькая была).
Россия - пельмени, очень люблю их. Тем более, что есть столько способов их приготовления.
рЫжая на метле
Группа: Администраторы
Сообщений: 4483
Награды: 55
Репутация: 29
Статус: Offline
Дата: Пятница, 20.01.2012, 12:55 | Сообщение # 14
Мммм...
Италия - "маргарита" и баба
Чехия - торт "Прага")) и марцепан
Финляндия - маринованные корнюшоны (только не смейтесь!)
Белоруссия - абрикосы и черешня
Эстония - орехи в сахаре с корицей
Австрия - яблочный штрудель
Прибалтика - глинтвейн

Если хочешь узнать человека, не слушай, что о нём говорят. Лучше послушай, что он говорит о других.

Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 458
Награды: 6
Репутация: 6
Статус: Offline
Дата: Пятница, 27.01.2012, 10:51 | Сообщение # 15
О! Что еще ассоциируется у меня с Финляндией, так это сметана, масло и плавленный сыр Valio. Первый раз попробовала сметану 42%-ой жирности. Ощущения сказочные, т.к. сметану я очень уважаю, как отдельный продукт. Могу уговорить невзначай большую баночку. shy
Русскоязычный форум в Италии » Наш славянский Неаполь » Продукты питания и кулинария » Страны и вкусовые воспоминания (Коллекция эмоций)
  • Страница 1 из 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • 7
  • 8
  • »
Поиск:


« Поделитесь с друзьями





Политика конфиденциальности | Политика использования cookie | Пользовательское соглашение
При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.
Copyright MyCorp © 2011 - 2019 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb