| Новые сообщения· Участники· Правила форума· Поиск· RSS] |
   | |
| Модератор форума: Samanta, Корица, Artistka |
| Русскоязычный форум в Италии » Обсуждение сайта, форума ... » Новости Неаполя и не только.. » Баклажаны в шоколаде |
| Баклажаны в шоколаде |
Дата: Понедельник, 2013-08-12, 13:22 | Сообщение # 1 Кто-нибудь когда-нибудь пробовал баклажаны в шоколаде? Уверена, что большинство из нас даже не знает о таком блюде. А, видимо, зря... Каждый год в di Maiori «отмечается» праздник шоколадных баклажанов на фестивале в августе, и насладиться им приходят туристы и жители со всей Кампании! Заинтересованы? Это обязательно нужно попробовать!!!! Нет-нет, для этого не обязательно прямо сейчас мчаться в Италию! Рецепт здесь...    |
Дата: Вторник, 2013-08-13, 13:55 | Сообщение # 4 Я тоже баклажаны не люблю. Но с шоколадом........ попробовала бы! Шоколад я люблю!) А раз в статье так и написано, что все сначала удивляются и брезгуют, а попробовав приходят в восторг, то возможно всем нам это блюдо и понравилось бы!!! Adarcha http://adarcha.livejournal.com/ |
Дата: Вторник, 2013-08-13, 20:31 | Сообщение # 5 Синенькие– уважаю. С шоколадом, тоже не ругаемся. Но, два этих продукта в одном блюде?!! Брррр . Анахреза! Tibi et igni. Сообщение отредактировал farkas - Среда, 2013-08-14, 06:09 |
Дата: Среда, 2013-08-14, 09:58 | Сообщение # 6 Цитата (CreatureOfDarkness) Но не думаю, что от шоколада они бы стали вкуснее)) Цитата (farkas) Синенькие– уважаю. С шоколадом, тоже не ругаемся. Но, два этих продукта в одном блюде?!! Брррр . Анахреза! Как говорится ППКС! Если хочешь узнать человека, не слушай, что о нём говорят. Лучше послушай, что он говорит о других.   |
Дата: Четверг, 2013-08-15, 06:40 | Сообщение # 7 Я люблю жареные баклажаны, а также тушёные баклажаны с томатами и баклажанные рулетики с сыром. Шоколад тоже обожаю, если это не какой-нибудь элитный с кайеннским перцем, от которого во рту пожар. А вот баклажаны в шоколаде никогда в жизни не пробовала, даже не думала, что можно их вместе употреблять, в одном блюде! А уж тем более не знала, что в Кампании есть праздник, посвящённый этому блюду. Кстати, на фото оно выглядит аппетитно. Интересно, а как на вкус? |
Дата: Четверг, 2013-08-15, 09:02 | Сообщение # 8 Соглашусь со всеми, пробовать такое странное блюдо я бы ни за что не стала, а вот по отдельности вполне нормально. А можно ещё сделать так - основное блюдо - баклажаны (жаренные, тушенные - кому как угодно), а после попить чай с шоколадом, вот Вам в желудке то всё и перемешается и получится то же самое итальянское блюдо.))))) Сообщение отредактировал Матильда - Четверг, 2013-08-15, 09:03 |
Дата: Четверг, 2013-08-15, 09:09 | Сообщение # 9 Ммм, а мне идея понравилась. Не скажу, что я фанатею от "синеньких", но иногда их в охотку могу нажарить небольшую горку. Надо будет поэкспериментировать! Блюдо в конце-концов итальянское. А местные никто не пробовал? ...И только красный тюльпан, тюльпан у тебя в петлице... (с) |
Дата: Четверг, 2013-08-15, 18:51 | Сообщение # 10 Сперва пришла в ужас от рецепта, как такое можно кушать. Но видно все же-это деликатес. По мне так баклажаны вкусные с сыром, майонезом, чесночком. Вот это я понимаю, а с шоколадом так даже и пробовать не хочется.  |
Дата: Суббота, 2013-08-17, 21:57 | Сообщение # 11 Я баклажаны попробовала в первый раз в этом году, они немного островаты сами по себе, если я все верно распробовала. Мне кажется, эта острота да с шоколадом- что-то невероятное. |
Дата: Понедельник, 2013-08-19, 22:34 | Сообщение # 12 Нет, баклажаны не острые. Они не имеют ярко-выраженного вкуса, поэтому их можно сочетать с чем угодно. Потушите их с мясом и они станут прекрасным дополнением к нему, пожарьте мелкие кубики и приправьте сыром с томатами -выйдет отличная "паста", запеките в духовке с грибным фаршем, тое не пожалеете. Лучше всего к ним идут острые приправы, томаты и чеснок. А что касается баклажан с шоколадом, я один раз пробовала. сразу даже не поняла, в чем прикол. Потом дошло - баклажаны просто берут вкус того продукта, с которым их готовят. Именно поэтому их можно сочетать практически с чем угодно. |
Дата: Вторник, 2013-08-20, 08:27 | Сообщение # 13 Цитата (Enid) Потом дошло - баклажаны просто берут вкус того продукта, с которым их готовят. Именно поэтому их можно сочетать практически с чем угодно. ТОчно - точно! А вас не смущает, что реакция описанная практически в каждом посте - это типичная реакция?! И если верить производителям, то каждый, кто попробовал их, УДИВЛЕН и приятно!!! Так что... Эх, попробовать бы...)))) Adarcha http://adarcha.livejournal.com/ |
Дата: Пятница, 2013-08-23, 13:05 | Сообщение # 14 Цитата (Artistka) Так что... Эх, попробовать бы...))))  можно, конечно, рискнуть...Если хочешь узнать человека, не слушай, что о нём говорят. Лучше послушай, что он говорит о других. |
Дата: Суббота, 2013-08-24, 21:57 | Сообщение # 15 Цитата (Samanta) Кто-нибудь когда-нибудь пробовал баклажаны в шоколаде? |
| |||
