Из страны приходят интересные новости. Оказывается, она может стать не только родиной пасты, но и одним из крупнейших производителей риса в Европе. А всё благодаря местным фермам и возрождению интереса к этому продукту, экспорт которого продолжает расти. Рис выращивается на полях вокруг Верчелли (северная Италия). Италия является высшим производителем риса в Европе, и экспорт его растет благодаря мелким фермерам, которые выращивают сорта риса премиум, пользующегося популярностью у ценителей, которые заботятся о своем здоровье.
Все подробности - здесь.
