Считается, что Валентия является потомком Гиппониона, одной из важных древнегреческих колоний. Стратегические и экономические показатели города в древний период имели большое значение.
В средние века город был захвачен пиратами-сарацинами, а после освобожден норманнами. Последние изменили название город на Монтелеоне.
Длительный период междоусобных войн препятствовал нормальному развитию города.
Среди основных достопримечательностей можно выделить:
Руины дорического храма, построенного в VI веке до н.э.
И памятники архитектуры средневековой эпохи:
Palazzo Cordopatri (дворец Кордопатри), Palazzo Marzano (дворец Марцано),
замок Вибо-Валентии:
Duomo di San Leoluca (собор Сан-Леолука)
и другие древние постройки.
