11:40
Сбор винограда на раскопках Помпей: каким было вино 2000 лет назад |
Читать еще: 25 октября открывается сезон сбора винограда на виноградниках древних Помпей. Публика увидит, как срежут первые гроздья знаменитых сортов винограда “Пьедироссо” и “Щащинозо”, из которых потом изготовят уникальные вина в соответствии с древними методиками виноградарства, существовавшими две тысячи лет назад. Более гектара площади занимают виноградники на территории раскопок древних Помпей. Они разбиты на 15 участков и дают почти 30 центнеров винограда, из которого давили вино древние помпейцы. Нынешнее вино “Villa dei Misteri” известно и высоко ценится во всем мире.
Проект виноградников на территории раскопок родился в 1994 году благодаря соглашению между Археологическим парком и винзаводом Кампании “Mastroberardino”. Цель проекта — не только производство ценного вина, но в первую очередь знакомство с культурой и древними традициями этой земли, забота о ней и охрана окружающей среды. | |
