Американская газета "Wall Street Journal” опубликовала материал о потере у итальянцев интереса к национальной еде. За последнее десятилетие в итальянских семьях заметно снизилось потребление пасты.
Причинами этого называют интерес к экзотическим блюдам и кулинарным традициям зарубежных стран, а также страх прибавить лишние килограммы. Причем, опасаются за свою фигуру не только женщины, но и мужчины. Газета рассказывает о 38-летней жительнице Неаполя, которая поведала о том, что в родительской семье ели макароны два – три раза в день, теперь же в своей семье она их готовит только один-два раза в неделю.
Вместо пасты итальянцы все чаще употребляют блюда из мяса, овощей, а также все чаще посматривают на экзотическую кухню, выбирая суши или кускус.
Лента новостей Неаполя и Италии, а также самые громкие события в мире. Хотите стать автором или добавлять новости? Здесь Вы можете поделиться с другими интересной новостью по Италии.