древняя крепость Кастель-Дель-Ово
Среда, 2019-10-16
Италия и Европа: путешествие и отдых

» »


13:02

Гастрономический тур по Венеции: Разнообразие блюд и кондитерских изделий


Экскурсии в Италии от русскоязычных гидов
Поделиться ссылкой в соцсетях

Главными особенностями венецианской кухни являются вина, рыба, дичь и полента – кукурузная мука. В заведениях общественного питания очень обширная карта качественных, выдержанных вин. Проверенные авторские туры по Венеции и региону предложат  туристам самые «вкусные»  маршруты с веселой  компанией и много интересной информацией.

 

Гастрономический тур по Венеции 

Самые известные традиционные блюда Венеции:

  • - Паста с фасолью;
  • - Спагетти с соусом из сардин;
  • - Сардины с изюмом и луком;
  • - Веронский рис с горохом;
  • - Печень в уксусном соусе с маслом, луком, петрушкой;
  • - Треска в соусе с полентой;
  • - Чернила каракатицы с пастой или рисом;
  • - Птица-гриль с полентой.

Венеция - Сардины с изюмом и луком  

Цены в Венеции довольно привлекательные. В барах Венеции, называемых «Бакаро», можно поесть специальные сухарики или бутерброды с треской и сардинами. Носят эти сухарики название «Чикетти». Их подают также с оливками или овощами.

Заведения с Восточной кухней в Венеции

Множество заведений в Венеции можно найти на Восточную тематику. Это:

  1. Buddha Soul Rest – Индийский ресторан, где подают жареный индийский хлеб с разными соусами, длиннозерновой рис басмати с разными начинками и мясо разных видов. Ресторан подойдёт и вегетарианцам – для них здесь также предусмотрено большое разнообразие блюд.
  2. Jade Garden – ресторан китайской кухни. Меню достаточно обширно. Огромный выбор первых и вторых блюд.
  3. Zikiya sushi – японский ресторан, который содержит «Шведский стол». Блюда здесь предлагаются самые разнообразные: все виды суши, нигири, онигири.
  4. Iguana – ресторан, где подают традиционные мексиканские блюда и коктейли. Ресторан также славится насыщенным вкусным кофе.

Венецианские кондитерские изделия

В Венеции очень много кондитерских заведений, отличающихся большим разнообразием сладких блюд:

  • - Байколи – сухие бисквиты, приготовленные из дрожжей, муки, масла, яиц и сахара.
  • - Блинчики со сладкими начинками: изюмом, яблоками и другими. Очень широко используются во время проведения карнавалов.
  • - Десерт Сан-Мартина – слоёное изделие в карамели или шоколаде. Изготавливается к празднованию дня Сан-Мартина и имеет форму рыцаря на лошади.
  • - Пирог «Ла-Пинца» - пирог со сладкой начинкой: яблочной, тыквенной, с изюмом, миндалём, инжиром и другими.

Венецианские кондитерские изделия 

Домашняя блинная Венеции

Такая блинная носит название Cocaeta. Там подают блины разных видов и можно ощутить домашнюю уютную атмосферу. Это одно из самых популярных заведений в Венеции, где можно отведать блины на любой вкус – как сладкие, так и солёные.

 

Домашняя блинная Венеции

Здесь можно заказать сразу несколько начинок блинов. Заведение подходит не только людям с обычными пищевыми пристрастиями, но и веганам. Обслуживают в блинной очень доброжелательно, быстро и качественно. Единственным недостатком этой домашней блинной является наличие больших очередей и переполненность. Можно купить блины и насладиться ими в другом месте с более спокойной обстановкой. Например, на ступенях моста, который находится как раз напротив блинной.
 


А что вы думаете об этом?
Оставьте комментарий к статье
 - Комментариев 0


Следите за нами в: Яндекс.Новости | Telegram | Яндекс.Дзен

Категория: Италия - туризм и отдых мечта туристов | Добавил: maxkor |(2019-09-17) Просмотров: 163 | Теги: гастрономический тур, кулинария, Венеция| Рейтинг: 0.0/0

Полезный пост?
Забирай его к себе в социальные сети, чтобы не потерять!

  ПОДЕЛИТЕСЬ СТАТЬЕЙ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЕЩЕ ПО ТЕМЕ  

  ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИ НА ПОРТАЛЕ  



 НА НАШЕМ ПОРТАЛЕ
Всего комментариев:0
ВАШ КОММЕНТАРИЙ
Имя *:
Email:
Все смайлы
Код *:



Политика конфиденциальности | Политика использования cookie | Пользовательское соглашение
При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.
Copyright MyCorp © 2011 - 2019 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb