Лыжный курорт в Роккаразо

Сегодня я решила рассказать об одном из крупнейших лыжных курортов  Апеннинского полуострова. Он находится в итальянском городке Roccaraso, который расположен в провинции L`Acquila,  регион Abruzzo, 1250 метров над уровнем моря.   Первые лыжные соревнования здесь были проведены ещё  в 1910-м году.  С тех пор каждый год здесь организуются соревнования  международного уровня. Например, в марте 2005 -го года здесь был проведен финал Кубка Европы, а в этом году будет проведен чемпионат Кубка Мира.

И это не странно, ведь лыжные спуски здесь занимают 160км, а подъёмников здесь целых 36!

И конечно же, здесь представится великолепная возможность оценить традиционную амбрузскую  кухню. Так как жители Амбруццо в течении многих веков жили достаточно изолированно, в силу географических особенностей этого горного района, здесь очень хорошо сохранились народные традиции, в том числе гастрономические. Здешнюю кухню характеризуют ярко выраженные и острые вкусовые оттенки. Используется много чеснока, острого перца, баранина и всевозможные сыры из козьего и овечьего молока. И конечно же, знаменитая на весь мир паста  «alla chitarra» (гитара) которая ничего общего с этим инструментом конечно же не имеет, а называется так от названия специальной кухонной утвари, с помощью которой и делают очень длинную пасту, которую готовят затем со всевозможными соусами.

Ну а после того, как вы напробуетесь  всевозможных амбрузских угощений,  можно отправится в один из многочисленных спа -салонов, где можно по-настоящему расслабиться и подготовить себя к новому лыжному забегу.