Она находится в списке всемирного наследия ЮНЕСКО, но эксперты предупреждают о том, что средиземноморская диета, которая приносит пользу здоровью, теряет популярность из-за культуры быстрого питания, что может быть необратимым.

Богатая овощами, фруктами, крупами и оливковым маслом, Средиземноморская культура питания основана на умеренном потреблении рыбы, молочных продуктов, яиц, красного вина и небольшого количества мяса. В 2010 году эта культура питания была названа нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО и была распространена в Греции, Италии, Марокко, Испании, Португалии, Хорватии и Кипре. Однако Средиземноморская кухня, кажется, уже уходит из моды. 

В Греции популярность такого питания снизилась на 70% за последние 30 лет, в Испании — на 50%. (Пишет Thelocal.it)

Эксперты из Израиля и Новой Зеландии изучали способы оживить Средиземноморскую диету, стараясь сделать ее привлекательной для подростков. Они пытались убедить людей покупать свежие, а иногда и более дорогие продукты питания, что в период экономического кризиса не вызвало поддержки среди населения.

Многие знаменитости, например Пенелопа Крус, высказывают свою любовь к Средиземноморской кухне, однако люди все меньше следуют их примерам.

Снижение интереса к Средиземноморской культуре питания обусловлено разными факторами. В первую очередь это чрезмерное влияние «Западной кухни», в том числе роста туристического сектора. Более заметно это в прибрежных районах Испании и на Адриатическом побережье Италии.

Изменение привычек питания оказывает значительное влияние на здоровье населения. Увеличивается количество случаев заболевания ожирением, раком, все чаще встречаются сердечно — сосудистые заболеваниями и диабет среди населения, известного своим долголетием. Семеро из десяти взрослых в Греции в настоящее время страдают избыточным весом или ожирением и около 11% имеют сахарный диабет. Средиземноморское же питание в сочетании с физической активностью может предотвратить огромное количество случаев диабета. 

Это проблема образования и социальной жизни, поскольку овощи и фрукты остаются относительно дешевыми. Однако люди все меньше времени хотят тратить на приготовление пищи и используют разрекламированные полуфабрикаты и консервированные продукты.

«Неаполь по-славянски»

Мир садовой мебели настолько разнообразен и широк, что сегодня можно не только приобрести ее, но и выбрать подходящую на http://parkmebel.com по стилю ландшафта и характеристикам материалов, из которых она выполнена. Алюминиевая, кованная, садовая, мебель из базальтового волокна или цельного дерева – каждый сможет подобрать изделия, наиболее подходящие к своему приусадебному участку.

Итальянская садовая мебель отличается изящностью и великолепием. Многие коллекции выполнены под старину с современными ажурными коваными или стальными элементами. Кроме того, итальянскую садовую мебель покрывают средствами от коррозии, что придает ей прочность и долголетие, однако и повышает ее стоимость.

Металлические диваны-качалки итальянского производства пользуются большой популярностью, потому что удобны и не слишком дороги. Наибольшим спросом пользуется пластмассовая мебель – благодаря своей цене и практичности. Такой мебели не страшен дождь. А новые технологии позволяют изготавливать пластмассовую мебель современного дизайна.

Легкостью и изяществом отличается плетеная мебель, сочетающая старину и современность. Итальянская плетеная мебель приносит ощущение уюта в загородный дом. Не менее привлекательна для покупателей и традиционная деревянная мебель, которая сохраняет солнечное тепло и является экологически чистой.

Кроме столов и стульев, ассоциирующихся у покупателей с садовой мебелью, итальянские производители предлагают кресла, шатры, шезлонги и многое другое. Такие фирмы, как Gervasoni и Calligaris предлагают большой ассортимент качественных изделий для садов и коттеджей, сочетающих качество и стоимость.

А итальянский бренд EMU признан лидером в производстве мебели для сада во всем мире. Изделия этой компании устойчивы к ветру и выгоранию на солнце. Они выполнены из металла, стекла, искусственной лозы, древесины с сочетанием синтетического текстиля.