Главная » Статьи » Итальянская кулинария и быт итальянцев« |
![]() Журнал EUROMAG представляет новый Индекс. На этот раз мы решили выяснить, вина каких стран Европы считаются самыми качественными и какие вина чаще всего запрашивают в Интернете. Многие из европейских вин, безотносительно к названиям производителей, давно уже сами по себе стали брэндами. Мы привыкли к тому, что понятие «французское вино», так же, как и «французский парфюм», у россиян устойчиво ассоциируется с прекрасным качеством и эталоном хорошего вкуса. Действительно, как показывает новый Индекс EUROMAG, о французских винах пишут очень охотно и много – больше, чем об их ближайших конкурентах – итальянцах или испанцах. Кстати говоря, на долю Франции, Италии и Испании – главных фаворитов статистики – приходится почти две трети всех интернет-публикаций, затрагивающих тему европейских вин. Возможно, это объясняется активностью российских дистрибьюторов популярных западно-европейских винных марок, которые стараются регулярно публиковать информацию о них в СМИ и интернете, что видно из таблицы 1. Однако, интернет-статистика фиксирует любое упоминание о вине той или иной страны в любом контексте. А вот в колонке 3 таблицы 1 приведена статистика по сотням тысяч статей практически во всех российских печатных СМИ (фонд интернет-библиотеки Public.Ru). Общая картина во многом совпадает, за исключением общего количества публикаций, что вполне объяснимо – в фонды библиотеки не попадает реклама, да и фонды любой библиотеки заведомо меньше публикаций в интернет-пространстве. Но доля публикаций о винах Франции, Италии и Испании даже выше, чем в Интернете, и составляет более 70%. Остальные страны-производители вина интересуют авторов публикаций намного меньше. Особенно это относится к традиционной прессе, которая почти полностью обходит вниманием вина Балканского полуострова, а также остающиеся экзотикой для россиян вина Австрии и Швейцарии. Как показывает Индекс EUROMAG, в интернете достаточно много пишут о винах Болгарии, Венгрии и Греции, что объясняется весьма просто – эти вина поставлялись в большом количестве еще с советских времен. А вот четвертая позиция упоминаемости вин Германии удивляет, так же, как интернет-статистика вин Австрии и Швейцарии: австрийские и швейцарские вина занимают достойные места в середине таблицы. Это может свидетельствовать о росте популярности этих стран как туристических направлений, в связи с которыми авторы публикаций и интернет-пользователи интересуются местной кухней и традиционными напитками. Таблица 1. Количество публикаций в Интернете и печатных российских СМИ о винах европейских стран (за период 01.01.2011 – 31.01.2012).
*) – по поисковым системам YANDEX и GOOGLE **) – по Интернет-библиотекам СМИ Public.Ru Отнормировано по общему количеству упоминаний в Интернете (столбец 2). Новый Индекс EUROMAG также показывает европейские вина в контексте их качественных характеристик, то есть отсортировывались публикации, в которых оценивается его свойства: вкус, цвет, букет, послевкусие, тонкость, изысканность и прочее. Данные приведены в таблице 2 колонка 3. Как видно из таблицы – тройка лидеров не изменилась, причем на их долю приходится более 70% публикаций и совпадает с данными медиа-статистики из таблицы 1. Доля интернет-публикаций, в которых описывается качество вина страны от общего количества публикаций составляет от 5 до 30% (колонка 4 таблицы 2). Анализ этих публикаций показывает, что помимо большого количества статей явно рекламного характера нередко встречаются записи в форумах, блогах и социальных сетях, в которых люди пишут о своих ощущениях. Это условно можно назвать – испробовано на себе. В этих записях нередко даются рекомендации, например – какое вино привезти из Италии, Германии или Греции. Но немало записей и о характеристиках качества вин, которые приобретаются в России и их сравнение с винами той же страны, которые были испробованы во время турпоездок. Достаточно много интернет-публикаций о том, как правильно выбрать вино и как избежать подделок. Данные об интернет-статистике о подделках вин приведены в таблице 3. Таблица 2. Количество публикаций в Интернете о винах европейских стран в контексте качественных характеристик (за период 01.01.2011 – 31.01.2012).
Отнормировано по общему количеству упоминаний в Интернете в контексте качества (столбец 3). Как видно из таблицы 3, чаще всего пишут о подделках французских вин. Об этом говорится в каждой десятой статье (колонка 4 таблицы 3), что не удивительно: их популярность самая высокая, а цены не самые низкие. Этим и пользуются недобросовестные поставщики. На втором месте по количеству публикаций о подделках – вина Италии. Однако доля публикаций о подделках в общем потоке об итальянских винах составляет чуть более 3%. Та же картина наблюдается и с винами Германии, Испании, Греции, Венгрии, Болгарии, Португалии и Австрии, доля публикаций о подделках составляет 0,8 – 1,6%. Доля публикаций о подделках вин Швейцарии, Сербии, Черногории, Хорватии и Словении составляет 2–3%. Больше всего пишут (в процентном соотношении) о подделках румынских вин 15,5% (колонка 4, таблицы 3). В тоже время, Румыния – лидер по количеству статей (в процентном соотношении) в количеству интернет-публикаций посвященных качеству – более 30% (колонка 4, таблицы 2). Наблюдается некий парадокс. Таблица 3. Количество публикаций в Интернете о винах европейских стран в контексте подделок, фальсификации и проч. (за период 01.01.2011 – 31.01.2012).
Отнормировано по общему количеству упоминаний в Интернете в контексте качества (столбец 3). В новом Индексе EUROMAG показано и отношение интернет-пользователей к европейским винам, то есть, какие вина они запрашивали чаще всего в течение года (таблица 4, колонка 3). Как видно из таблицы 4, интерес интернет-пользователей во многом совпадает с данными интернет-статистики, причем на долю вин Франции, Италии и Испании приходится более 70%. Достаточно большой интерес к винам Германии, что удивительно, поскольку длительное время о винах Германии у нас говорили немного. Вообще, на долю пятерки лидеров (Франция, Италия, Испания, Германия и Болгария) приходится почти 85% интереса интернет-пользователей. А вот информация о винах Швейцарии, Румынии и Словении была для них менее интересна. Таблица 4. Количество поисковых запросов в Интернете (wordstat.yandex.ru) о винах европейских стран (за период 01.01.2011 – 31.01.2012).
Отнормировано по общему количеству упоминаний в Интернете в контексте качества
Данный индекс EUROMAG подготовлен в рамках совместного проекта «Группы 808. Информационный аудит» и журнала EUROMAG. Оставьте комментарий к статье - Комментариев 0 Поделитесь статьей с друзьями
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Просмотров: 739 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |















Средиземноморский климат Юга Италии



