Лыжи, макароны и вино в Сицилии

Когда дело доходит до катания на горных лыжах, Италии предлагает не только альпийские трассы и захватывающий вид на Монблан и Маттерхорн.

Последние годы горнолыжный туризм набирает большую популярность по всему миру и активно развивается и в Италии. Можно отметить с гордостью и горные лыжи в Красной Поляне, развивающиеся активно на наших, родных просторах.

А вот в Сицилии, например, можно спуститься по склонам самого высокого европейского вулкана Этна, а после утомительного дня прогулок на лыжах, нет ничего лучшего, чем посвятить себя итальянским кулинарным искушениям и изысканным винам.

Лыжные склоны вулкана Этна

Катание на лыжах на склонах самого высокого вулкана в Европе - Этна на Сицилии - это экзотические переживания. В ясный день с его вершины можно увидеть море и пока вы спускаетесь с кратера вниз по вулкану вокруг вас витают клубы пара и дыма . Часть лыжных трасс были уничтожены предыдущими извержениями вулкана Этна, последнее из которых в 2002 году.

Основные горнолыжные курорты Этны два - на южном склоне находится деревня Рифуджо Сапиенца и северо-Лингуальоса. Иногда зимой снег накапливается до нескольких метров и в целом обслуживание путей на склонах вулкана не легкая задача, поэтому будьте готовы к более высоким ценам.

Находясь в Сицилии, не забудьте попробовать уникальные блюда сицилийской кухни, которая отличается от типичной итальянской.

В Сицилии можно уловить влияние греков: Дионисий благословил регион прекрасным вином.

Римляне позже завоевали остров и предоставляют щедрые блюда из гусиного мяса. Византийцы ввели кисло-сладкие вкусы, а в периоде 10 и 11 веках арабы импортировали абрикосы, сахар, цитрусовые, дыни, рис, шафран, изюм, мускатный орех, гвоздику, перец и корицу. Испанская же внесли многие ингредиенты, такие как , кукурузу, помидоры и другие.