Испанский ресторан «Милагрос» в Неаполе

Читать еще:

Украинская кухня в Неаполе

Продолжаем наше путешествие по этническим ресторанам Неаполя. На стороне Ривьеры di Chiaia расположился ресторан «Милагрос», который в полной мере отражает испанские кулинарные традиции. Помещение не большое, но наполнено испанской атмосферой и запахами.

Фирменное блюдо от шеф-повара (который сам, конечно же, испанец) – это паэлья с морепродуктами, мясом или овощами.

То, что предлагает в меню ресторан зависит от температуры на улице. Так зимой можно отведать знаменитые горячие супы, такие как lenticchie con chorizo - чечевица с чоризо (колбаса) и Пиренейским беконом или же almejas en salsa verde (моллюски в зелёном соусе).

В более теплое время года можно найти в меню pincho moruno (один вертел маринованной свинины, трески со шпинатом) или salmorejo cordobés (холодный суп из помидоров, хлеба, чеснока и оливкового масла). Одним из самых интересных блюд, представленных в ресторане, является тапас (мы называем это закуской). У посетителей есть возможность попробовать много вариантов тапас в сопровождении Сангрии или пива Estrella.

Среди десертов невозможно не выделить крем-брюле, который здесь изготавливают по особой рецептуре. Источник: Napolike.it

Наталья Адарченко для "Неаполь по-славянски"

Оставьте комментарий к новости - Комментариев 1

» ТУРИЗМ | Просмотров: 816 | Добавил: Natalia | в неаполе, Милагрос, Испанский, ресторан | Рейтинг: 0.0/0

Поделитесь новостью с друзьями

Что сейчас читают посетители:

Новости партнеров:

ֽמגמסעט ָּׁ2

Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 1

Порядок вывода комментариев:

Спам

1 Малышка (10.12.2013 10:59)

Весьма интересно, и главное можно попробовать не только итальянские блюда. Только наверное этот ресторан будет больше уделен вниманием со стороны итальянцев.