Панорама города Неаполь
Воскресенье, 2022-11-27
Главная » ТУРИЗМ » Праздники в Кампании: Праздник баклажана в шоколаде di Maiori

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ

20:06

Праздники в Кампании: Праздник баклажана в шоколаде di Maiori


Экскурсии в Италии от русскоязычных гидов
Поделиться ссылкой в соцсетях
Источник: http://www.napolike.it

Вы когда-нибудь попробовали шоколад с баклажанами? Фестиваль di Maiori (SA) посвящен этому сказочно вкусному десерту!


Те, кто первый раз слышат про такое, обычно кривят нос. Но кто пробовал, гарантируют, что настоящий праздник желудка! Да, к тому же баклажаны с шоколадом известны за их неповторимый вкус, который сочетает в себе вкус немного пряного, баклажаны и сладкий шоколад.


Праздники в Кампании: Праздник баклажана в шоколаде di Maiori



Каждый год в di Maiori, в одном из самых красивых городов на побережье Амальфи, праздник шоколадных баклажанов «отмечается» на фестивале в августе, и насладиться им приходят туристы и жители со всей Кампании! Рецепт прост - это древний торт, созданный на полуострове Сорренто. Даже сейчас все эксперты неаполитанской кухни, как и несколько столетий назад используют этот рецепт обычно на этот день августа.

Выглядит блюдо в виде пудинга. Ломтики баклажана обжаривают в оливковом масле и затем жареные и опущенные в шоколад, выкладывают на тарелку. Украшают – шоколадными хлопьями и миндалем. Остужают блюдо в холодильнике и подают.

В общем, говоря "mulegnane а ciucculata” истинный деликатес и праздник, посвященный им в di Maiori 23 и 25 августа 2013 - случай, который не нужно упускать, чтобы исследовать гастрономическую кампанскую культуру и попробовать это лакомство!


Коровина Татьяна  для Неаполь по-славянски




Экскурсии в Италии от русскоязычных гидов

Экскурсии в Италии от русскоязычных гидов
А что вы думаете об этом?
Оставьте комментарий к новости
 - Комментариев 1

Следите за нами в: Яндекс.Новости | Telegram | Яндекс.Дзен

» ТУРИЗМ |Просмотров: 2475 | Добавил: tatti55 | кампания, праздники, Неаполь, баклажана, шоколад, di Maiori| Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  


  Архив похожих и интересных новостей:  

 НА НАШЕМ ПОРТАЛЕ
Всего комментариев:1
1Малышка   (2013-08-14 11:56)[Материал]


Довольно странное лакомство. Готовить бы сама я бы впервые не стала. А вот попробовать не отказалась бы. Новшества я уважаю, но готовить сама начинаю, что-то уникальное очень редко.

ВАШ КОММЕНТАРИЙ
Имя *:
Email:
Все смайлы
Код *:


Политика конфиденциальности | Политика использования cookie | Пользовательское соглашение
При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.
Copyright MyCorp © 2011 - 2022 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb