Понедельник, 10.07.2017

Сегодня день рождение композитора Джузеппе Верди — новости Италии

Главная » 2012 » Октябрь » 10 » Сегодня день рождение композитора Джузеппе Верди «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



07:35

Поделиться ссылкой в соцсетях

Сегодня день рождение композитора Джузеппе Верди


Джузеппе Верди, итальянский композитор, родился 10 октября 1813 года в глухой итальянской деревушке Ле Ронколе на севере Ломбардии, в крестьянской семье. Он рано проявил музыкальные способности и уже в 11 лет начал исполнять обязанности органиста. 


Сегодня день рождения композитора Джузеппе Верди



На мальчика обратил внимание богатый купец Барецци, питавший живой интерес к музыке. Этому человеку Верди был обязан своим музыкальным образованием. Барецци взял мальчика в свой дом, нанял ему лучшего учителя и оплачивал его дальнейшее обучение в Милане, сообщает calend.ru. 

В 1832 году Верди не приняли в Миланскую консерваторию, поскольку он был старше допустимого возраста. Он начал заниматься частным образом. Оркестровку и оперное письмо Верди постигал на практике, посещая миланские оперные театры. В 1836 году он женился на Маргерите Барецци, дочери своего покровителя, от брака с которой у него родились дочь и сын. Счастливый случай помог получить заказ на оперу «Лорд Гамильтон, или Рочестер», которая с успехом была поставлена в 1838 году в «Ла Скала». 

В том же году были изданы три вокальных сочинения Верди. Но первые творческие успехи совпали с рядом трагических событий в личной жизни: менее чем за два года умирают его дочь, сын и жена. Верди остается один, а сочиненная в это время по заказу комическая опера «Король на час» терпит провал. Из тяжелого душевного кризиса Джузеппе Верди вывела работа над оперой «Навуходоносор». Опера, поставленная в 1842 году, имела громадный успех.   

В 1851 году появляется «Риголетто», а в 1853 году — «Трубадур» и «Травиата», которые составили знаменитое «трехзвездие» композитора. Основу творческого наследия Верди составили 26 опер, многие из которых вошли в мировую музыкальную сокровищницу. Кроме того, им были созданы два хора, струнный квартет, произведения церковной и камерно-вокальной музыки. 
Источник: http://portamur.ru
Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» КУЛЬТУРА | Просмотров: 1830 | Добавил: maxkor | Италия, День Рождение, композитор Джузеппе Верди | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


 Новости русскоязычных партнеров:

Loading…



 Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

День макарон: в Италии отмечают рождение самого любимого блюда — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Интересное и любопытное туристам об Италии«

21:00
Поделиться ссылкой в соцсетях

День макарон: в Италии отмечают рождение самого любимого блюда




Макароны ассоциируются с Италией, хотя стали частью итальянской кухни всего полтора века назад.


День макарон: в Италии отмечают рождение
Фото: www.globalexpress.com



Макароны и мельницы


Если вы окажетесь в Италии, то обязательно посетите местечко под названием Граньяно, что находится в нескольких километрах от Неаполя. Название этого небольшого города всегда ассоциировалось с производством макарон. Если посмотреть на сноп пшеницы, являющимся символом макарон и самого города, то в нем можно найти всю историю Граньяно. 

Такая же эмблема вырезана на деревянной двери церкви и на фонтане, что распложен на пьяцца Сан Леоне. Благодаря прекрасному климату и знаниям, которые передавались из поколения в поколение, в 19 веке в Граньяно насчитывалось более 70 пекарен, где производились макароны, ставшие известными на весь мир благодаря своему качеству.


в 19 веке в Граньяно насчитывалось более 70 пекарен


Однако первые производители макарон появились в Граньяно уже в 1650 г. в Il Valle dei Mulini — Долине Мельниц. С тех пор экономическое состояние города стало полностью зависеть от производства макарон. На старинных фотографиях, которые обошли весь мир, изображены очаровательные старые мельницы, захватывающие пейзажи и… макароны, которые сушатся, словно белье, на улицах города.

Сегодня Il Valle dei Mulini представляет собой историческое место города, а Via Roma  –  Дорога в Рим – веками считается сердцем производства в Граньяно. Архитекторы внесли некоторые изменения в конструкцию старинных зданий с учетом требований, необходимых для производства теста, включая ширину дорог и высоту зданий, так как солнечный свет должен попадать на макароны вне зависимости от времени дня. Именно это сделало Граньяно знаменитым на весь мир и не удивительно, что именно жители Граньяно придумали отмечать День Рождения макарон.


Долгая дорога в Италию


 макаронам всего пять сотен лет


Однако думать, что макаронам всего пять сотен лет было бы неверно. На самом деле, аромат макарон может провести вас через тысячелетия и не будет преувеличением сказать, что таким образом можно проследить всю историю цивилизации. «Макаронный путь» проведет вас через множество культур и континентов, начиная от Азии, Среднего Востока, Европы, Северной и Южной Америки и некоторых частей Африки, отбросив вас на 3500 лет назад.


Однако, несмотря на все бесчисленные повороты, которые принимал этот путь, сегодня макароны прочно ассоциируются именно с Италией, хотя в истории это было не всегда так. На самом деле, макароны стали неотъемлемой частью итальянской кухни около 150 лет назад. Тем не менее, в истории макарон есть удивительные моменты.


История макарон берет свое начало не из Италии, а из Китая во времена правления династии Шан (1700-1100 до н.э.): в те времена существовало несколько видов мучных изделий, по форме напоминавших лапшу, готовившуюся из пшеничной или рисовой муки. Похоже, макароны также присутствовали и в рационе древнегреческой цивилизации, расцвет которой пришелся на первое тысячелетие до нашей эры. Ведь на самом деле, слово лазанья происходит от греческого термина «laganon», который обозначает тесто, сделанное из муки и воды.
Однако уже в четвертом веке до нашей эры, история макарон переходит в Италию.


Развенчание мифа


Существуют археологические доказательства того, что макароны существовали в этрусской цивилизации, процветавшей в регионах, которые сейчас называются Лацио, Умбрия и Тоскана. На барельефе, найденном в этрусской гробнице, изображены инструменты и кухонные приборы, похожие на те, которые используются сейчас для приготовления макарон.
Эта находка полностью развенчала легенду о том, что макароны в Италию привез Марко Поло, вернувшись из своих странствий по Дальнему Востоку. Вполне возможно, что он привез с собой макароны какой-то другой формы, однако для итальянцев это не был первый раз, когда они видели подобное блюдо.


Возрождение макарон


в Италии, развитие приготовления макарон


Однако, как и многое другое в Италии, развитие приготовления макарон и возведения их в ранг кулинарного искусства приходится на эпоху возрождения. К 14 веку макароны становятся обычной частью жизни Рима и Флоренции. Насколько известно, первым ученым, который подробно описал макароны, был Платина. В 1474 г. он написал важный трактат «О правильных удовольствиях и хорошем самочувствии», который помимо всего прочего, снабдил очерками о кулинарии и рецептами.


Италия, виват!


 макароны стало возможно производить в сухом виде


Позже, когда макароны стало возможно производить в сухом виде и продавать в магазинах, они становились все более и более популярными, пока, начиная с 19 века, окончательно не завоевали себе место под солнцем в итальянской кухне и продолжают удерживать первенство по сей день. С течением времени блюда из макарон, а также их форма, стали отличаться многообразием. И хотя итальянцы не могут претендовать на то, что макароны были изобретены ими, честь создания целой гастрономической культуры приготовления макарон принадлежит именно им. С присущей только им страстью, весельем и изобретательностью именно они подарили миру кухню, которую знают во всем мире.


Превращение макарон в пасту


«паста» в значении «макроны» появилось сравнительно недавно


На самом деле само по себе слово «паста» в значении «макароны» появилось сравнительно недавно. Еще двадцать пять лет назад итальянцы называли спагетти, лигвини, волосы ангела, фузилли и вообще все виды такого рода изделий просто макаронами. Но название попало в опалу из-за того, что неаполитанцев стали называть макаронниками из-за их любви к этому блюду, которое в течение долгого времени подавалось прямо на улицах города и его ели прямо руками. На самом же деле слово «паста» обозначает «тесто», однако оно вошло в моду, да так и прижилось.


Век бронзовый против века тефлонового


Все более растущая популярность пасты в мире заставляет производителей внедрять новые технологии. Изготовители макарон разделились на два лагеря – «бронзовых» и «тефлоновых»: тех, кто предпочитает производить макароны теми же методами и инструментами, что и их предки, и тех, кто не гнушается новейших разработок. Суть заключается в том, что  «бронзовые»  настаивают на том, чтобы тесто пропускалось через специальную бронзовую форму, формирующую тонкие полоски теста, а также сушилось тем же способом, как это делали предки, в то время как «тефлоновые» стремятся к более быстрому процессу изготовления пасты.


Изготовители макарон разделились на два лагеря – бронзовых и тефлоновых



При «тефлоновом» изготовлении паста получается гладкой и блестящей, а при «бронзовом» — более грубой и пористой, напоминая домашнюю. «Бронзовая» паста лучше «удерживает» соусы и приправы, в то время как «тефлоновой» недоступно наслажденье вкусом жизни. И хотя обе стороны выступают против гомогенизации пасты, сходясь на том, что в ней есть свой вкус, аромат, цвет и текстура, как и у хороших вин, и сравнивают себя с виноделами, «бронзовые» настаивают на том, что любой процесс удешевления производства негативно отразиться на небольших производителях, которые защищают традиции. Они утверждают, что настоящая паста может быть сделана только вручную, и отведав только такую пасту настоящий гурман поймет, что все было сделано так, как надо.


Правила макароноделов


 для пасты может использоваться только дурум


Правила просты: зерно и вода, точнее зерно из твердых сортов пшеницы, которая называется дурум – от латинского  «твердый». Твердые сорта пшеницы выращиваются во многих регионах по всему миру, включая страны Средиземноморья, Северную Америку, Россию и Аргентину. В Италии такая пшеница в основном выращивается в южных регионах. Одним из самых важных свойств пшеницы «дурум» для производства пасты высокого качества является глютен, благодаря которому паста остается твердой – «al dente». Мука из твердых сортов пшеницы называется крупой и является единственной, которую используют для приготовления пасты. При использовании любых других сортов муки паста расползается. В 1967 году в Италии было законодательно закреплено, что для пасты может использоваться только «дурум».


Ликбез: кто есть кто


Несмотря на существование более 500 различных наименований и форм пасты в Италии, ее виды можно разделить на три простые группы: длинная, короткая и для супа.


более 500 различных наименований и форм пасты в Италии


К длинной относится такая паста как spaghetti, linguine, fettuccine (спагетти, лингвини, феттучинни), которая отлично сочетается с насыщенными острыми соусами или соусами на оливковом масле.
К короткой пасте относится penne, rigatoni (пене, ригатони) и т.д., к которой великолепно подходит рагу и овощные соусы.
Паста для супа ditalini или acini di pepe (диталини или анчини де пепе) – очень маленького размера, поэтому ее удобно есть ложкой.


Уроки итальянского



 трубочки с телячьими потрохами и томатным соусом


Regitonni alla pagliata – трубочки с телячьими потрохами и томатным соусом.
Spaghetti alla carbonara или bucatini all’amatriciana – спагетти с томатным соусом и перцем-чили, обильно посыпанные тертым пикорино.
Agnolotti – макаронные изделия в форме квадрата, напоминающие равиолли и начиненные сыром «рикотта» и шпинатом. Аньолотти с мясной начинкой принято подавать на Севере Италии в томатно-базиликовом соусе.
Bucatini – толстые спагетти, полые внутри. На юге Италии их называют perciatelli.
Cannelloni – большие трубочки из теста с различными начинками, залитые соусом и запеченные в духовке. Наиболее известный рецепт: начинку из говяжьего фарша смешивают с соусом бешамель и сверху кладут тертый пармезан.
Capellini – капеллини – тонкие, как волоски, спагетти (отсюда и название), прекрасно сочетающиеся с томатным соусом или мясным бульоном.
Conchiglie – макаронные изделия в виде ракушек, которые подаются с томатным или сметанным соусом.
Ditalini – мелкие макаронные изделия в виде «пальчиков», используются в густых супах или похлебках.
Fusilli – паста в виде спирали: от короткой до длинной, как спагетти.

Maccheroni alla chiatarra – этот вид пасты из Абруцци похож на спагетти, но в разрезе они не круглые, а квадратные. Когда-то тесто для них раскатывали и пропускали через натянутую на раме проволоку, напоминавшую гитарные струны. Обычно к этой пасте подают соус «чили» или мясную подливу из баранины, помидоров, стручкового перца и чили.

Orecchiette – макаронные «ушки» по старинному рецепту до сих пор делают вручную. На родине, в Апулии, их подают с соусом из ботвы, но особенно они вкусны с мясной подливой.

Pappardelle – вид пасты, представляющий собой широкую лапшу. Обычно подается с густым соусом из зайчатины. В Тоскане это блюдо называется pappardelle al sugo di leper.

Pasta al forno – паста, запеченная в духовке. Смешивается с соусом и раскладывается слоями поочередно с другими ингредиентами. Наиболее известная вариация – лазанья, но существуют и другие, например, ригатони с белым соусом, нарубленной ветчиной, грибами и зеленым горошком, посыпанные тертым сыром.

Pasta asciutta –  лапша под соусом.
Pasta con le sarde – паста кон сарде – традиционное блюдо Cицилии. Пасту и сардины выкладывают слоям, заливают соусом из сардин, анчоусов, нарубленного репчатого лука, изюма, орешков пинии, дикорастущего фенхеля, шафрана и запекают в духовке.

Pasta e – паста е – блюда с мелкими макаронами, которые варят или смешивают с овощами, такими как фасоль, цветная капуста, турецкий горох и розмарин, чечевица и ветчина, картофель и сельдерей, зеленый горошек, репчатый лук и ветчина, тыква и перец.

Автор: Наталья Бирюкова,  Источник:  « Аргументы и Факты»

Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Интересное и любопытное туристам об Италии | Добавил: maxkor | (11.09.2012) Просмотров: 2709 | Теги: макароны, Италия, праздмик, паста | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями




   Последние темы:


» Остров Капри — Италия, фото и видео
» Любимые города туристов: Флоренция, музей Италии под открытым небом
» Варианты оформления традиционной итальянской кухни
» Лигурия: Вилла на лазурном берегу, Видео
» Как прекрасно путешествовать по миру в любом возрасте

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Театральная сцена Милана переживает возрождение (Фото) — новости Италии

Главная » 2016 » Ноябрь » 24 » Театральная сцена Милана переживает возрождение (Фото) «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



09:09

Поделиться ссылкой в соцсетях

Театральная сцена Милана переживает возрождение (Фото)


Оперный театр Милана, основанный на дизайне знаменитого Ла Скала, вновь открыл свои двери после 32 лет нахождения в аварийном состоянии.

Театр Gerolamo- не только последняя открытая театральная сцена города, но и одна из самых уникальных. Зрительный зал освещен миниатюрной версией культовой 84-ламповой люстры Ла Скала, которая висит на миниатюрной версии копии сводчатого потолка.

 

Театральная сцена Милана переживает возрождение

Фото: Repubblica.it

Театральная сцена Милана переживает возрождение

 

Театральная сцена Милана переживает возрождение

 

Театральная сцена Милана переживает возрождение

 

Театральная сцена Милана переживает возрождение

 

Театральная сцена Милана переживает возрождение

 

Театральная сцена Милана переживает возрождение

 

Театральная сцена Милана переживает возрождение

Театральная сцена Милана переживает возрождение

 

Театральная сцена Милана переживает возрождение

 

Театральная сцена Милана переживает возрождение

 

Театральная сцена Милана переживает возрождение

 

Театральная сцена Милана переживает возрождение

 

Театральная сцена Милана переживает возрождение

 

Вся эта миниатюра обязана оригинальной функции Gerolamo – театра для детей. Зрительный зал, который вмещает 209 человек, был первым в Европе, рассчитанным на шоу марионеток. 

Построенный в 1868 году на площади Беккариа, менее чем в десяти минут ходьбы от Ла Скала, Gerolamo был разработан Джузеппе Менгони – известным за Пьяцца дель Дуомо и Galleria Vittorio Emanuele II, с крыши которого он упал во время строительства.

Джазовые концерты, современный танец, акустические выступления, монологи и пьесы — все это в скором будущем может быть показано на сцене Gerolamo. Неаполь по-славянски

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» КУЛЬТУРА | Просмотров: 583 | Добавил: Evelin | Ла Скала, Оперный театр, Милан | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  

  Новости русскоязычных партнеров:  
Loading…

  Архив похожих и интересных новостей:  
Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

День непорочного зачатия в Торре дель Греко — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Города Италии — описания и отзывы«



13:05
Поделиться ссылкой в соцсетях

День непорочного зачатия в Торре дель Греко

Автор:Natalya Shapel

 
 
 
день непорочного зачатия в Торре дель Греко
 
IMMACULATA CONCEZIONE — день непорочного зачатия в Торре дель Греко ( Неаполь)
 
8 декабря общеитальянский праздник-день непорочного зачатия Девы Марии. Непорочное зачатие-это католический догмат, согласно которому Дева Мария была рождена от обычных родителей, на но нее не перешел первородный грех.
 
Культ Девы Марии в городке Торре дель Греко близ Неаполя берет начало с 1500 года, когда в его базилике Святого Креста установили статую Мадонны.
 
А 8 декабря 1861 года горожане в ужасе кинулись в базилику искать защиты у Девы Марии, потому что началось извержение Везувия и лава медленно подступала к границам города. Извержение сопровождалось сильным землетрясением. Дома рушились один за другим.
 
Смертельно перепуганные люди обещали Мадонне, что будут каждый год совершать торжественные процессии по городу в ее честь.
 
Многие свидетели тех трагических событий подтвержают тот факт, что лава вулкана, словно по волшебству, остановилась, не дойдя до города, а подземные толчки пошли на убыль.
 
Мастера и народные умельцы немедленно принялись за работу. Они создали «триумфальные носилки» из дерева, папье-маше и прочих материалов со скульптурами Девы Марии и ее родителей.
 
Длина носилок-10 метров, ширина-2,8 метра, а высота-6 метров.
 
день непорочного зачатия в Торре дель Греко
 
 
 
И с 1862 года , как горожане и обещали, 8 декабря они совершают торжественные процессии по центральным улицам города в честь Мадонны. Возглавляют процессию те самые носилки, что были созданы 150 лет назад. Но они не единственные. Участвуют в процессии даже школьники. Они тоже внесли свой вклад в  общегородской праздник. На балконах домов в этот день вывешивают нарядные скатерти и покрывала. Возглавляет шествие духовой окрест.
 
 
в Торре дель Греко - общегородской праздник
 
 
 
в Торре дель Греко - общегородской праздник
 
 
 
 

По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Города Италии — описания и отзывы | Добавил: maxkor | (08.12.2016) Просмотров: 2294 | Теги: описание, Неаполь, непорочного, праздник, фото, Италия, день, зачатия, Торре дель Греко | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями




   Последние темы:


» Куда выгоднее всего отправиться на отдых
» Неаполитанский фарфор Каподимонте
» Амальфи — туристическая жемчужина неаполитанского побережья
» Популярные страны для любителей истории, культуры и отдыха
» Переезд за границу семьей: какие возникают трудности и как их преодолеть

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Неаполитанские истории: ….приютили, кормят, дают деньги, а нам все мало. — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Наша иммигрантская жизнь в Италии«



09:04
Поделиться ссылкой в соцсетях

Неаполитанские истории: ….приютили, кормят, дают деньги, а нам все мало.

Автор:Nina Vespani

Сайт:  http://oneapole.ru/ 

Вольному-воля

Галина соседка  Зоя мне понравилась. Это была энергичная,красивая,молодая девушка. Она имела обширный круг знакомых,с которыми перезванивалась все свободное время. Хотя  времени у Зои было немного.Она убиралась в нескольких квартирах,прибегая домой перекусить и возвращалась домой поздно вечером. Иногда Зоя ломала голову-где бы выкроить время еще на одну «халтуру»,где обещали хорошо заплатить. На Украине у нее остался маленький сын.

А Галю я почти не видела. Зоя говорила мне, что дети Чиро, с которым Галя познакомилась, не хотят ее признавать. Ведь их мать жива. Тогда Чиро снял домик, чтобы жить вместе с Галей и даже его обставил. Но ей все равно приходилось работать, поэтому квартиру на Гарибальди Галя не бросала. Домик находился далеко от города.

Первый день вольной жизни мне очень понравился. Я  наконец самостоятельно отправилась за продуктами.Раньше обо всем думала синьора Нунция. Мои вкусы ее не интересовали и кухня была строго неаполитанской.

Неаполитанская кухня мне нравится,поэтому особых проблем не возникало. Наоборот-я чувствовала себя гораздо лучше,чем по приезде.38 размер одежды тоже пришелся «к лицу». Но на рынке я купила капусту,которую не ела семь месяцев.А еще -красивые туфли на высоком каблуке. И вернулась домой счастливой.

Франко не знал,что я ушла с работы. Он панически боялся Нунции.

Слово «панически»идеально подходило к милому другу.Он панически боялся инфекции,расходов и неприятностей. Но постоянно находил последние. Он забывал повсюду свои вещи,летом подхватил на пляже грибок и терзался муками ревности,когда я гуляла одна в воскресенье.

Теперь его ждал новый удар-я буду гулять одна не только в воскресенье. О чем ему поведала синьора Нунция,когда он набирал ее номер,уже не заботясь о том,кто поднимет трубку. Говорили они долго.О чем- Франко так и не признался. Зато при встрече прочел мне лекцию о людской неблагодарности.

Нас приютили,кормят,дают деньги,а нам все мало. А о чем может говорить человек,у которого дома работает такая-же прислуга?

На следующее утро в нашей тесной квартирке появился новый персонаж.Еще одна «уралочка»,которую Ванда распределила на работу в бар за 250 долларов. Надя. Казалось,что она не успела проснуться и досыпала на ходу.Красотой и шармом,как Галя, она не блистала,но и уродкой не была.

Скоро стало ясно,что у Нади есть одно достоинство-упорство.

Из бара она ушла через месяц и присоединилась к Гале и отряду безработных на Гарибальди. Там Наде предложили работу в доме карабинера в отставке.Он жил в пригороде Неаполя. И там ее приняли.

Карабинер был итальянским мужчиной в расцвете сил, но упал откуда-то и сломал ногу.

Поэтому в доме появилась помощница Валя,в которую одинокий пенсионер влюбился. Валя его чувств не разделила и уехала на север Италии,где зарплаты были выше. Надя заняла ее место.

Теперь история любви повторилась с точностью «наоборот»: Надя влюбилась в хозяина,а тот хотел от нее избавиться. Ее не пугал военный режим в доме,где день был расписан по минутам:10 минут на помывку,20-на завтрак,работы в саду, церковь. Если например задержаться в душе, то в дверь настойчиво стучали… Никаких посторонних предметов на тумбочке! Зарплата была символической, но Надя не роптала.

Тогда карабинер откровенно попросил ее подыскать другую женщину.

Так она оказалась в нашей комнатке. Но искать Надя никого не собиралась. Она твердо решила остаться у карабинера насовсем.

Сейчас она бегала по узкому пространству комнатки,и,набегавшись, попросила у меня телефон. Жалко мне было телефона,но и Надю тоже жалко. Она заплакала в трубку и попросилась назад.Карабинер повздыхал и сдался. И она уехала.

Франко не мог допустить избытка моей свободы и пригласил в Помпеи на целый день. Какой счастливой я чувствовала себя в электричке! Настоящая беззаботная туристка!

Мы бродили среди руин и это были самые замечательные руины на свете! Конец февраля походил на наш май.Тут и там зацветали полевые цветы. Их контраст с мертвым городом был разительным. Дышалось легко.

Мы уже возвращались к станции,когда зазвонил телефон: -Есть работа на бабушку-сказала Зоя-Не хочешь пойти? Этот вопрос вернул меня с облаков на землю. Я просто рухнула оттуда. Заплакала.Так страшно мне было снова запираться в тюрьму. -Может в Россию вернуться?

-Возвращайся-сказал Франко-Я буду вспоминать о днях,проведенных вместе, и думать о том,что где-то далеко-далеко,среди снегов,живет моя любимая женщина.

Я даже плакать перестала!Господи,ну надо-же испортить замечательный день! Снова меня заставила улыбаться его забота о моем здоровье. -Что-то ты стала бледненькая,сокровище.Тебе нужны витамины.

И милый друг купил мне фрукты и овощи..



Прощайте, синьора! Мы больше не увидимся


А вот мы в те времена ни о чем праздничном не говорили.Как и о красотах Италии. Все экономили и складывали доллары в «чулки» с одной мечтой-скорее уехать домой.

К середине февраля мне удалось наконец отложить тысячу долларов. Но не зря говорят, что аппетит приходит во время еды.

-Ну еще один месяц поработаю, раз уж приехала.- сказала я себе.

Все стало уже привычным. И моя комнатка, и монотонная работа, и беседы с Любой с балкона, и даже Франко по выходным.

Вот только субботы я не любила. Синьора не уходила в этот день на работу и гоняла меня по дому без жалости.
И вот в один из таких трудных дней я попросила Бога дать мне терпения и спустилась, как обычно, в семь утра вниз. Предстояло совершенно идиотское, на мой взгляд, занятие:выбивание ковров на кухне.

Как мне объяснила хозяйка- выбивать ковры во дворе нельзя. Пылесос я здесь никогда не видела. Но чтобы я не думала-это было моим личным мнением, которое никто не спрашивал.
И я выбила уже пару ковров, когда дверь неожиданно распахнулась и в нее вихрем влетела синьора Нунция. Она достала из шкафа заляпанную их жирными пальцами солонку.Визг поднялся невероятный!

А тема была все та-же: меня выгонят без зарплаты,поскольку я ничего не делаю. Видит бог-я не хотела этого говорить! Но сказала:- Я от вас ухожу.
Визг прекратился на секунду и возобновился на более высокой ноте. Хозяйка грозилась,что не выпустит меня,вызовет карабинеров(?)и не даст ни копейки.

А мне вдруг стало все равно.Я  раскатала на место ковры и стала подниматься  в свою комнатку.

У синьоры Нунции началась истерика.Она хватала меня за руки,не давая уйти, и продолжала угрожать.
Но потом вдруг затихла.Она поняла,что назад дороги нет. Уже спокойно попросила отработать этот день.
Я согласилась. Решение уйти пришло так неожиданно,что тряпки и ведро воспринимались сейчас,как спасательный круг перед броском в море.

Все ушли,не сказав мне ни слова. Пройдя в последний раз по привычному маршруту: салон,кухня и весь второй этаж, я принялась собирать сумки.
Вещей заметно прибавилось.Становлюсь богатой невестой.

Хозяйка вернулась,когда уже стемнело: -Тебе есть куда идти? -Да-ответила я. И это было правдой.
Накануне я снова встретилась с «уралочкой» Галей. Она работала по часам и снимала квартиру с одной девушкой. Они искали третью «жиличку»,чтобы сократить расходы.А мне уже хотелось чего-то нового. Было любопытно,как это-жить «на свободе».

Да и Франко сыграл свою роль.При всех своих недостатках, он был отзывчивым и добрым. Поэтому я созвонилась с Галей и договорилась о встрече.
К тому времени я обзавелась сотовым телефоном,под стенания Франко,что я-транжирка(сам он таковым не был).

Встречу назначили на Гарибальди.Квартиру девушки снимали неподалеку.
И снова скучный серый дом.Узкая лестница на второй этаж.
Под словом квартира подразумевалась крошечная квадратная комната,где вдоль одной стены размещалась раковина и стол,за ширмой был туалет и душ,а оставшееся пространство занимали две кровати.

-А где спать третьей?  Оказывается-была раскладушка.Если ее поставить,то свободного простанства не оставалось совсем. Мое желание свободы угасло.  Но на время сойдет и это.


Мне бы зиму пережить!


Между тем круг знакомых  увеличивался.

Однажды меня пригласили на день рождения в район Посиллипо. Это самое красивое место в Неаполе. Оттуда открывается чудная панорама города и залива.
Знакомая моей знакомой справляла 50 летие. Народу было много. Человек двадцать. Закуски и выпивки именинница принесла несколько коробок.

Мы расположились прямо в парке.Через дорогу был крутой обрыв.
Очень скоро женщины отошли душой, запели и подобрели.
Пить я не люблю и не умею. А тут -расслабилась в приятном обществе,развеселилась и бодро мешала вино с водкой.
Потом я смутно помнила,что целовала именниницу,и уже совсем смутно- звездное небо,какие-то кусты,незнакомую машину.
А еще- изумленные глаза хозяйки. Очнулась я рано утром в своей кровати.Рядом лежала грязная одежда,которую оставалось только выбросить.

Что произошло накануне я не помнила. Постанывая, я пошла на кухню мыть вчерашнюю посуду.
Хозяйка ничего не сказала,как и дети.Стыдно-то как!

В ноябре мы снова встретились с Галей уралочкой. Я ждала на вокзале Франко, а она снова искала работу. Теперь Галю было не узнать. Передо мной стояла уверенная в себе стильная женщина. Галя снимала квартиру и искала работу по часам. Она рассказала, что сентябре, после нашей встречи, к ней подошла итальянка и спросила- Не хочет ли она познакомиться с небедным мужчиной. Его жена больна,поэтому мужчина ищет серьезную женщину для серьезных отношений.

Галя намучилась к тому времени так, что согласилась на предложение. И….влюбилась. У нее теперь все хорошо.
Сама себе не веря, я дожила до конца декабря. Деньги, несмотря на ЖЕСТОКУЮ экономию, утекали сквозь пальцы. Нужная сумма никак не набиралась.

Но и жизнь моя стала более разнообразной.
Франко, пользуясь своим служебным положением, водил меня в музеи. На контроле он доставал из кармана пропуск, важно кивал в мою сторону: -Это коллега по работе. Хватал меня за руку и тащил вперед. Реагировать никто не успевал.

Синьора Нунция скандалы устраивала все реже. И это радовало. Потому что не так мне страшна была тяжелая работа,сколько унижения.

Близилось Рождество.Город засверкал иллюминацией. Повсюду появились невиданные мной цветы»рождественские звезды».А еще я впервые увидела итальянские «презепе»(вертепы-по нашему). Некоторые из них были настоящими произведениями искусства и стоили соответственно.

По моему,особое отношение неаполитанцев к  женщине,к детям,берет начало с религии.
Их религия более  сентиментальна,чем наша. С  детства они с умилением смотрят на образ Мадонны,который встретишь повсюду.В старом городе ее бюсты установлены в каждом квартале.

А на Рождество происходит чудо:рождается младенец Христос.И к этому чуду готовятся и его ждут.В сознании неаполитанцев рождение младенца так и остается чудом.

Иногда кажется,что в их роддомах между матерью и ребенком забывают перерезать пуповину. Недавно крупного мафиози взяли в доме его матери.Карабинеры знали,что он не может не придти к ней на день рождения.

Особое отношение неаполитанцев к религии удивляло приезжих еще с момента зарождения Христианства,но — это другая история.
Для меня праздник прошел скучно.Хозяева разошлись и я осталась одна в своей каморке.

То же самое повторилось на Новый Год. Спать в Новогоднюю ночь я легла,как обычно в десятом часу,но с одиннадцати поднялся страшный грохот от петард и фейверков,который продолжался больше трех часов. Окна в каморке не было и мне оставалось только догадываться,что творится снаружи.

Если раньше я не обращала внимания на отсутствие в городе пьяных,то в праздник это бросалось в глаза. Первого января толпы веселых людей гуляли по центральным улицам и все трезвые!

А еще я  заметила,что гормон потребности счастья у неаполитанцев в крови. Это выражено в желании до глубокой старости говорить кому-то»аморе»,превращать обеды и ужины в мини-праздники. Синьора,например,каждый вечер требовала льняные скатерти и салфетки на стол. Вино на столе в ее доме было всегда.Но пьяными хозяев я не видела.

А вот состояние Луки стремительно ухудшалось.Наркомания-страшная болезнь.Он уже не ходил в университет. И все чаще устраивал сцены домашним. Парень уже стал воровать деньги.Был ли он тираном от рождения, или это стало следствием болезни-я не знаю. Но Лука был настоящим семейным кошмаром. Например,он запрещал матери встречаться с ее приятелем. -Разве я не имею право на счастье?- растерянно спрашивала мать. -NO!! NO!!NO!!-визжал сынок, брызгая слюной, и топая при этом ногами. Доставалось и сестре. Но та всегда терпела все унижения молча. Что творилось в душе девушки, понять было невозможно.


Заглянем на неаполитанскю кухню

Хочу немного рассказать о делах кухонных в доме синьоры Нунции.
Я уже писала, что завтрака здесь в нашем понятии нет.
Неаполитанцы обычно пьют кофе с молоком или без. С печенюшками или без.А кое-кто и без сахара(сахар-это яд, как все знают).

Так вот в доме Нунции все так именно завтракали и разбегались по своим делам. Собиралась семья к восьми вечера, голодная, как стая волков(включая меня). Готовила в основном хозяйка. Что-нибудь «шуэ-шуэ»,как здесь говорят. На скорую руку.

Почти всегда на первое-спагетти с томатным соусом и бифштекс(пластину жареного мяса) на второе. По выходным покупались «фрутти ди маре»- маленькие круглые ракушки, которые готовят со спагетти, креветки разных видов и кальмары.

Супы в Неаполе едят редко. Если мы их едим каждый день, кроме праздников, то в Неаполе наборот наваристый мясной бульон едят на Рождество.
Хочу уточнить, что каждый город в Италии отличается вкусами от соседнего.
В Милане едят супы, каши и рис, а в Неаполе, как правило, без спагетти за стол не сядут. Разнообразят свое меню они добавками к макаронам. В ход идет мясо, рыба, овощи,творог и сыр.

На севере Италии едят майонез, а в Неаполе-только по праздникам.
Но неаполитанское питание считается полезным. В нем мало жиров, почти нет консервантов и все продукты СВЕЖИЕ. Это особая статья! Море у них под рукой, овощи и фрукты-тоже, причем круглый год, а фермеры дорожат своим именем и поставляют на рынки и в магазины только качественный товар.

На рынке или в небольшом магазинчике вам могут подсунуть гнилые фрукты или овощи. Но это связано с тем, что вы для них — чужие люди. Таков здешний менталитет. Я первый год злилась, обнаружив в бумажных кульках гнилье. Но дела пошли на лад по мере изучения языка.

В каждой стране есть свои особенности. Неаполитанцы в питании — ярые традиционалисты.
Если мы без проблем едим узбекский плов, грузинский шашлык, украинский борщ, то неаполитанцы считают, что их кухня — лучшая кухня в мире и никаких добавок к ней не требуется.

Многих моих знакомых неаполитанцев тошнит, если неподалеку индийцы готовят свои блюда со множеством специй. Наша кухня их тоже интересует мало. Только почему-то в Италии прижился салат «Оливье», который здесь называют «Русским». Но он не похож на наш. Острый из-за избытка маринада, щедро залитый маонезом, без мяса или колбаски. Ну что это за салат?!


По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Наша иммигрантская жизнь в Италии | Добавил: maxkor | (15.02.2012) Просмотров: 2367 | Теги: зарплата, мужчина, Неаполь, фрукты, Кухня, работа, итальянский, Неаполитанская | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями




   Последние темы:


» Круиз по Средиземноморью, Неаполь и Помпеи
» Велосипедные туры по Италии
» Если вы впервые собираетесь в Италию
» Достопримечательности природных мест Италии
» Кухня и рестораны — Что где едят в Италии

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Самая старшая монахиня Италии празднует день рождения — новости Италии

Главная » 2017 » Февраль » 24 » Самая старшая монахиня Италии празднует день рождения «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



09:23

Поделиться ссылкой в соцсетях

Самая старшая монахиня Италии празднует день рождения


Кандида Беллотти – самая старшая монахиня Италии — отмечает свое 110-летие в понедельник. В свой день рождения женщина делится советами, как прожить такую долгую жизнь.

Сестра Кандида пережила две мировые войны, десять пап и 57 премьер-министров. Она родилась в Вероне и стала монахиней в 1931 году, работая в качестве медсестры в больницах и домах престарелых по всей стране. В 2000 году в возрасте 93 лет, монахиня переехала в монастырь, где принимает активное участие в общественной жизни и славится своей жизнерадостностью. Кандиду Беллотти поздравил папа Франциск, которого она встретила впервые в 2014 году в свой 107-й день рождения в Риме.

 

Кандида Беллотти – самая старшая монахиня Италии

Кандида Беллотти – самая старшая монахиня Италии

 

Но в чем же секрет ее долголетия?

“Принимайте вещи такими, какими они приходят” – сказала она журналистам , собравшимся в монастыре на церемонию разрезания торта.

“Любите, любите и продолжайте любить!” – с радостью добавила она и предложила конкретный совет молодому поколению: “Верьте в будущее и работайте столько, сколько нужно для того, чтобы осуществились ваши мечты”!

Монахиня объяснила, что собственные желания ее сформировались благодаря работе в монастыре:
“На протяжение всей моей жизни я думала о том, что куда Господь меня направляет – там мне и необходимо быть”. (Пишет Ilmattino.it)

 

110 candeline per Suor Candida: «prendete la vita come viene«

 

В Италии живет еще одна монахиня, которая почти на пять лет старше сестры Кандиды – Сестра Мари-Жозефина Гаудетте, которая живет в монастыре в Риме. Однако Сестра Мари-Жозефина родилась в США, переехав в Италию в 1950-х годах, а значит, не является коренной итальянкой, поэтому пока Белотти остается самой старейшей итальянской монахиней, в то время как американка Гаудетте – старейшая монахиня, проживающая в Италии.

Наталья Адарченко
для «Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» ОБЩЕСТВО | Просмотров: 457 | Добавил: Natalia | монахиня, День Рождение | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


 Новости русскоязычных партнеров:

Loading…



 Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Сегодня у Евросоюза День Рождения

Главная » 2013 » Ноябрь » 1 » Сегодня у Евросоюза День Рождения «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



15:47

Поделиться ссылкой в соцсетях

Сегодня у Евросоюза День Рождения



NataliaИ не просто День Рождения, а самый настоящий юбилей – 20 лет! 


Именно 1 ноября 1993 года Маастрихский договор положил начало европейскому союзу. За все эти годы не только территория, но и экономическая сила Европы возросла. Отменены визы внутри союза, действует единая валюта.



Сегодня у Евросоюза День Рождение


На сегодняшний день членами Евросоюза являются 28 стран.  Многое свидетельствует в пользу того, что Украина также в скором времени может стать одной из участниц — стран Евросоюза. Источник: Asca.it 


Наталья Адарченко для «Неаполь по-славянски»



Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» ОБЩЕСТВО | Просмотров: 1124 | Добавил: Natalia | 20 лет, Евросоюз, День Рождение | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


 Новости партнеров:

Loading…




 Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Возрождение зоопарка в Неаполе

Главная » 2013 » Декабрь » 18 » Возрождение зоопарка в Неаполе «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



09:13

Поделиться ссылкой в соцсетях

Возрождение зоопарка в Неаполе



В последние годы зоопарк Неаполя переживает не лучшие времена – он давно перестал быть местом привлечения посетителей и выглядит скорее заброшенным парком, наводящим ужас на приходящих людей. Только часть сада открыта сейчас для посетителей (стоимость входного билета 6 евро), а большая часть зоопарка находится под реконструкцией. Каким же станет зоопарк в Неаполе? На официальном сайте уже запущены некоторые подробности и даже план зоопарка, который планируется реализовать к марту 2014 года.

Возрождение зоопарка в Неаполе


С 20 декабря по 6 января работы будут сосредоточены на реструктуризации дома рептилий, произведется ремонт центрального входа в зоопарк, строительство новой площадки, возрождение озера, а также состоится презентация новых сельскохозяйственных животных, которые находятся на грани исчезновения, сообщает Napolike.it


Новый зоопарк Неаполя распахнет свои двери


Новый зоопарк Неаполя распахнет свои двери для посетителей 21 марта 2014 года. В этот день состоится праздник посвященный окончанию реконструкции зоопарка.



Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» ТУРИЗМ | Просмотров: 1118 | Добавил: Natalia | реконструкция, в неаполе, зоопарк | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


 Новости партнеров:

Loading…




 Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Поездка в Милан – подарок Таисии Повалий от мужа в День рождения

Главная » 2013 » Декабрь » 10 » Поездка в Милан – подарок Таисии Повалий от мужа в День рождения «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



15:21

Поделиться ссылкой в соцсетях

Поездка в Милан – подарок Таисии Повалий от мужа в День рождения



Одна из самых состоятельных украинских  женщин – политиков 10 декабря отмечает свое 49-летие. Боле того, буквально через пять дней после этой даты, Таисии Повалий предстоит еще одна – 20-летие семейной жизни с супругом, который по совместительству является и продюсером, Игорем Лихутой.

Поездка в Милан – подарок Таисии Повалий от мужа в День рождения
Foto: rusinfo.info

Сам супруг признался, что не стремится делать жене сюрпризов, потому что боится не угодить ей.  Поэтому над подарком думает заранее. В этом году презентом станет совместная поездка в Милан. Пара планирует отметить свой праздник в небольшой итальянской кафешке, отведав настоящей местной пасты и вина. Ну, и конечно же, в планы четы входит прогулка по городу и «шопинг».




Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 1




» ОБЩЕСТВО | Просмотров: 1005 | Добавил: Natalia | в Милан, Таисии Повалий, поездка, День Рождение | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


 Новости партнеров:

Loading…




 Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 1
1 Малышка   (11.12.2013 10:11)


Поздравляю с такими датами, не многие сейчас могут похвастаться такой долгой совместной жизнью, желаю им прожить ещё много-много лет в любви и согласии.

»
Имя *:
Email:
Код *:

День памяти Джанни Версаче

Главная » 2013 » Декабрь » 2 » День памяти Джанни Версаче «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



19:23

Поделиться ссылкой в соцсетях

День памяти Джанни Версаче



Именно в этот день – 2 декабря родился знаменитый на весь мир итальянский модельер Джанни Версаче. Сегодня ему исполнилось бы 67 лет…

Его мать была профессиональной портнихой, так что можно сказать, что талант модельера перешел ему с молоком матери. Именно у нее на работе он просиживал все свободное время, наблюдая, как самым волшебным образом обычный отрез ткани становится великолепным платьем или костюмом. 


Foto: toffsworld.com

Джании не был любимчиком в семье до тех пор, пока синьора Версаче не увидела его детские наброски. С того самого момента началась карьера мальчика – ведь отныне он работал вместе с мамой.

С 1971 года модельер получил должность дизайнера сразу в нескольких известных агентствах. Его услуги пользовались огромным спросом – он был нарасхват, хоть все это время и грезил о своем собственном бренде…
Его брат Санто помог организовать бизнес, и в 1978 году в Милане прошла презентация женской коллекции «Gianni Versace». В начале 90-х Версаче был известен на весь мир, пишет Comesipronuncia.it


Мадонна, Элтон Джон, Джон Бон Джови, Стинг, Элизабет Херли
Foto: toffsworld.com

Мадонна, Элтон Джон, Джон Бон Джови, Стинг, Элизабет Херли – самые известные люди планеты одевались у модельера.
Кроме одежды марка «Versace» известна своим парфюмом, посудой из фарфора и стекла и даже мебелью.
15 июля 1997 года Джанни Версаче не стало. Он был застрелен у своего дома в Майами Бич (США). Убийца был пойман сразу – зарабатывающий на связях с богатыми мужчинами Эндрю Кунанан. Однако все подробности, мотивы и причины широкой публике не известны до сих пор. 



Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» ОБЩЕСТВО | Просмотров: 1107 | Добавил: Natalia | Джанни Версаче, модельер, итальянский, День Рождение | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


 Новости партнеров:

Loading…




 Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.

Copyright MyCorp © 2011 - 2017 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb

Внимание! При использовании информации портала, ВАЖНО прочитать!