Фотография заснеженного Везувия, сделанная в 2013 из космического пространства, признана лучшей, по крайней мере, по результатам «Top image contest» — конкурса, проходившего в декабре в социальных сетях с «DigitalGlobe». Американский фонд, который специализируется на изображениях  высокого разрешения, сделанных со  спутников,  опубликовал на «Facebook» подборку 20 -ти лучших  фотографий, претендующих на главный приз: средневековая цитадель Алеппо, река Колорадо (кажущаяся змеёй, обвивающей свое тело), Версальский дворец, вулкан Манам в Папуа — Новой Гвинее и другие. 

Штраф за водные процедуры в фонтанах итальянской столицы были увеличены в 6 раз.

Столичные чиновники решили увеличить сумму штрафа за купание в фонтанах Рима. Об этом сообщила итальянская газета La Repubblica. До этого сумма штрафа составляла 50-300 евро, теперь — 300-500 евро.

Такое решение было принято из-за систематическое нарушение порядка туристами, которые продолжали плавать в самых известных фонтанах Вечного города, несмотря на штрафы. Власти считают, что увеличение суммы штрафа поможет сократить количество желающих поплавать в римских фонтанах. (Пишет Repubblica.it)

Последним вопиющим случаем неподобающего поведения стало купание в обнаженном виде мужчины в фонтане Четырех рек на площади Навона 14 февраля. Фонтан очень любят туристы, а создан он был в 1648-1651 гг. по проекту Бернини.

Власти отмечают, что объекты культурного наследия, к которым относятся и многие городские фонтаны, не могут использоваться «для целей, несовместимых с их исторической или художественной значимостью», или подвергаться угрозе.

В феврале 2015 года футбольные фанаты из Нидерландов повредили фонтан Баркачча (Fontana della Barcaccia) в Риме. Ущерб эксперты оценили в 5 миллионов евро.

Всего в столице Италии более 2000 фонтанов — больше, чем в любом городе мира.

Куляева Виктория
для «Неаполь по-славянски»

В качестве классического итальянского блюда для представления на «EXPO-2015»  были выбраны спагетти с томатным соусом.

«Спагетти с томатным соусом – самый простой рецепт, красивый и хороший, как и я», – говорит шеф-повар Джо Бастианик (Bastianich). Он стал популярен после участия в жюри шоу Masterchef. Блюдо для «EXPO», по мнению шеф-повара, должно быть образцом классической итальянской кухни. Он выбрал именно спагетти для представления Италии на выставке в Милане.

Спагетти завоевало популярность и в США, где каждые 8 из 10 американцев едят макароны хотя бы раз в неделю. Ко Дню Святого Патрика предлагают даже рецепт зеленых спагетти, который можно найти на сайте www.foodsta.com под названием «спагетти с авокадо». Это один из самых популярных блогов о еде в США.

Сами итальянцы больше всего любят спагетти с томатным соусом. На одного жителя Италии приходится 26 кг спагетти в год. Данные опроса Doxa / AIDEPI показывают, что 67% итальянцев предпочитают спагетти любым другим макаронам, опережая короткие макароны с минимальным отставанием – 64% опрошенных отдают предпочтение  фузилли, пенне или Rigatoni. Лазанья, Farfalle, тальятелле и каннеллони остаются далеко позади – у них от 28 до 35% голосов. Классический томатный соус предпочитают 28% итальянцев, тогда как 26% больше любят мясные соусы и соусы с морепродуктами, а карбонара и песто менее популярны.

«Мы согласны с выбором Бастианик», – говорит Риккардо Феличетти, председатель AIDEPI Pasta Group. «Мы поддержим спагетти в томатном соусе в качестве блюда, символизирующего «EXPO», поскольку оно отлично вписывается в здоровую и сбалансированную диету, основанную на сложных углеводах. К тому же, оно получило первенство среди других блюд с точки зрения вкуса и здоровья. Спагетти с томатным соусом – рецепт, символизирующий итальянскую кухню во всем мире».

Spaghetti pomodoro e basilico

Кроме того, на веб-сайтах спагетти побеждает по количеству просмотров и лайков все конкурирующие пасты — 122 млн просмотров в Google. Только пенне смогли получить 20 млн просмотров, тогда как все остальные макароны (от Ригатони до тальятелле, феттучине (fettuccine), тоннарелли (tonnarelli)… и фузилли) все вместе набрали только 18 млн просмотров.

Куляева Виктория
для «Неаполь по-славянски»