Понедельник, 10.07.2017

Посол Италии удивился решению России выпускать собственный пармезан — новости Италии

Главная » 2016 » Февраль » 19 » Посол Италии удивился решению России выпускать собственный пармезан «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



08:24

Поделиться ссылкой в соцсетях

Посол Италии удивился решению России выпускать собственный пармезан


Итальянский посол предложил все-таки отправляться в Италию за качественными сырами и другими национальными продуктами.

Посол Италии в России Чезаре Мария Рагальини в шутливой форме сообщил журналистам, что не верит в то, что в России смогут выпускать достойный заместитель итальянскому пармезану. Он посоветовал всем желающим отведать настоящий сыр купить билет на самолет до Италии или попросить друзей из Италии привезти им настоящий пармезан. По его мнению, другой альтернативы у россиян нет.

 

Посол Италии удивился решению России выпускать собственный пармезан

 

Он с иронией отозвался о попытках России выпускать пармезан: «Было дело — пробовал». (Пишет Repubblica.it)

Он заметил, что в России и на Кавказе действительно производят неплохие моцареллу и буррату. Но он отметил, что они почти совершенно не похожи на итальянские аналоги: «К настоящей итальянской моцарелле это никакого отношения не имеет».

Посол отметил, что настоящий пармезан делают исключительно в Парме. Любой, кто попробует настоящий пармезан, сразу же ощутит разницу, хотя этот сорт сыра, по мнению посла, самый подделываемый сыр в мире.

Следует напомнить, что до этого делегация представителей итальянской провинции Ломбардия пробовала разные сорта аналогов итальянских сыров в Новосибирске и не смогла отличить их вкус от настоящих. После дегустации гости предложили производителям заниматься производством оригинальных сыров, а не копировать их.

Заграничные СМИ писали, что в Голландии все чаще и чаще сообщают о кражах элитных сортов сыра. Фермеры высказывают догадки, что за этими случаями стоят богатые русские, которые теперь потеряли доступ к деликатесам из-за введенных Россией продовольственных «антисанкций».

Куляева Виктория
для «Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» БИЗНЕС | Просмотров: 749 | Добавил: VitaminkaK | сыр, Моцарелла, производители, пармезан | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


 Новости русскоязычных партнеров:

Loading…



 Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Электронные датчики будут контролировать процесс производства пармезана в Италии

Главная » 2015 » Март » 25 » Электронные датчики будут контролировать процесс производства пармезана в Италии «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



12:11

Поделиться ссылкой в соцсетях

Электронные датчики будут контролировать процесс производства пармезана в Италии



Нововведение, по сообщению Консорциума Пармиджано Реджано, состоит в применении авиационных технологий в электронных датчиках, которые смогут определять степень созревания пармезана. Готовый сыр издает специфический звук при ударе по сырной головке особым молоточком. Именно этот звук и должна записывать электронная система.

Впоследствии она проведет анализ из записанных в памяти различных комбинаций «сырных голосов». Обнаружив верный звук, который должен звучать от готового сыра, датчик будет издавать характерный звук. (Пишет Parmigiano-reggiano.it)

 

Электронные датчики будут контролировать процесс производства пармезана в Италии


Над проектом работал инженер авиации Ренато Руссо совместно с технической группой Magyc Luino. Тестирование системы проводилось настоящими опытными сыроварами, которые могут на слух отличить звук готового сыра.
Теперь степень зрелости пармезана будет проверятся надежной техникой.

Куляева Виктория
для «Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» ТЕХНОЛОГИИ | Просмотров: 882 | Добавил: VitaminkaK | пармезан, сыр | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


 Новости партнеров:

Loading…




 Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Италия идет на неприятный рекорд – поддельного пармезана стало больше, чем настоящего

Главная » 2015 » Март » 9 » Италия идет на неприятный рекорд – поддельного пармезана стало больше, чем настоящего «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



06:07

Поделиться ссылкой в соцсетях

Италия идет на неприятный рекорд – поддельного пармезана стало больше, чем настоящего



В Болонье прошла выставка, на которой организаторы продемонстрировали образцы поддельного сыра сорта «Пармезан». По заявлению местных экспертов, для изготовления этого сыра используется молоко ненастоящих коров, как сообщил Euronews.

Один из фермеров Маоро Тонелло был возмущен и сообщил, что убытки от продаж превышают €60 млрд. Такая незаконная деятельность привела к сокращению рабочих мест, что в целом негативно отразилось на экономической ситуации в стране.

 

 

Это также повлекло за собой снижение качества продуктов, которые попадают на стол к итальянцам.   

Куляева Виктория
для «Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» БИЗНЕС | Просмотров: 727 | Добавил: VitaminkaK | пармезан, сыр | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


 Новости партнеров:

Loading…




 Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Поддельный пармезан заполнил мир

Главная » 2015 » Октябрь » 5 » Поддельный пармезан заполнил мир «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



08:07

Поделиться ссылкой в соцсетях

Поддельный пармезан заполнил мир



Пармезан – это самый подделываемый сыр на планете. Так считает организация итальянских фермеров Coldiretti. Они пришли к такому выводу после того, как на севере Италии полиция задержала банду сыроделов, которые подделывали сыр и уже успели сделать свыше 2 тысяч форм сыра весом примерно 30 кг.

Аграрный союз предупредил, что сыр «Пармиджано Реджано» массово похищается с заводов, складов и из супермаркетов группировками преступников, которые занимаются отмыванием денег. Одна головка пармезана стоит от 700 до более чем 1000 евро в зависимости от того, какова ее величина и вес.

 

Поддельный пармезан заполнил мир

Поддельный пармезан заполнил мир

 

Воры реализуют сыр на черном рынке, из-за чего цены на сыр значительно снизились. Эта ситуация приобретает угрожающие масштабы. (Пишет Newsfood.com)

Активисты Coldiretti говорят, что в прошло году поддельного пармезана и близкородственного ему сыра Grana Padano из северной части страны, было выпущено значительно больше, чем настоящего продукта.

Фермеры страны обеспокоены количеством и масштабами подделок деликатеса. Это негативно отражается на экономике страны и стало причиной кризиса в отрасли сыроваров. Кстати, пармезан, привезенный из Беларуси в Россию и уничтоженный властями РФ, также являлся подделкой и к Италии никакого отношения не имел.

Куляева Виктория
для «Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» КУЛИНАРИЯ | Просмотров: 588 | Добавил: VitaminkaK | сыр, подделка, пармезан | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


 Новости партнеров:

Loading…




 Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Сыр Пармезан станет «made in Belarus», чтобы обойти санкции

Главная » 2014 » Сентябрь » 15 » Сыр Пармезан станет «made in Belarus», чтобы обойти санкции «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ

ОБЩЕСТВОПРОИСШЕСТВИЯТЕХНОЛОГИИМОДА И СТИЛЬ
ПОЛИТИКАКРИМИНАЛЭКОЛОГИЯЗНАМЕНИТОСТИ
КУЛЬТУРАБИЗНЕСКУЛИНАРИЯЗДОРОВЬЕ
ТУРИЗМВ МИРЕАФИШАСПОРТ


08:00

Поделиться ссылкой в соцсетях

Сыр Пармезан станет «made in Belarus», чтобы обойти санкции





Сыр Пармезан теперь получают в России из Беларуси. Чтобы обойти санкции большая часть партий известного сыра из Италии оставаясь в оригинальной упаковке, получают наклейку «сделано в Беларуси».

Власти Минска разрешили подобные операции с пармезаном, потому что Минск не считает правильным эмбарго России в отношении европейских продуктов. Интересно то, что многие продукты, запрещенные в России, поступают в Москву через белорусские границы без таможенного контроля. Однако, стоимость такой «непрозрачной» продукции возросла на 20 %. (Пишет Ansa.it)

 

Сыр Пармезан

 

Власти Москвы считают, что Россия сможет производить любой сыр, если инвестировать в эту сферу необходимые средства. Неаполь по-славянски

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0



» БИЗНЕС | Просмотров: 445 | Добавил: vlad | сыр, санкции, made in Minsk, Беларусь, пармезан | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:

Путин приедет на выставку ЭКСПО в Милан

Путин приедет на выставку ЭКСПО в Милан Маттео Ренци еще в прошлом году во время саммита «большой восьмерки» пригласил Владимира Путина на ЭКСПО

02.06.2015 | Kомментарии (0) | Просмотров 89

В Италии на авиашоу произошла авиакатастрофа (Фото, Видео)

В Италии на авиашоу произошла авиакатастрофа В небе Италии произошло столкновение двух одноместных самолетов во время авиашоу в городе Терамо

02.06.2015 | Kомментарии (0) | Просмотров 72

Теннис. Roland Garros. Сарра Эррани сразится в Сереной Уильямс

На кортах «Ролан Гаррос», на втором турнире из серии «Большого Шлема» наступает пора четвертьфиналов

02.06.2015 | Kомментарии (0) | Просмотров 65

Российские ритейлеры в Италии: под парусами на волне бизнеса

Российские ритейлеры в Италии: под парусами на волне бизнеса В Италии состоялась вторая ежегодная бизнес-регата для топ-менеджеров и владельцев компаний розничной торговли

02.06.2015 | Kомментарии (0) | Просмотров 60




 Новости партнеров:

Loading…




 Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

ЕС поможет Итальянскому пармезану «выжить» после российских санкций




CITYNEWS ПИШУТ

Наталья Галкина Нови
Galkina
Владимир
Vlad
Наталья Адарченко
Natalia
Кравцова Елена
Le_Di

Лента новостей Неаполя и Италии, а также самые громкие события в мире. Новости Италии и главных мероприятий Неаполя

Хотите стать автором или добавлять новости? Здесь Вы можете поделиться с другими интересной новостью по Италии.

Условия публикации

ВЕСЬ НЕАПОЛЬ


НЕАПОЛИТАНЦЫ

Блог Администратора

Коропчанов Дмитрий - администраторНадеюсь Вам и Вашим друзьям будет комфортно здесь
Неаполитанские печи

Неаполитанские дровяные печи для пиццыДровяные печи ручной работы для классической пиццы
Гид и Эксперт в Неаполе

Наши эксперты и гиды в НеаполеКонсультации по вопросам отдыха, аренды, брони, учебы
Аренда яхты в Неаполе

Аренда яхты по Неаполитанскому заливуМорские прогулки и аренда яхты до Капри, Искья, Амальфи
Православный храм города

Храм Апостола Андрея в НеаполеХрам Святого апостола Андрея Первозванного
Футбольный клуб Наполи

Неаполитанский футбольный клуб NapoliФК Napoli. Последние новости, события

ТУРИЗМ И ОТДЫХ



Италия — любимое место отдыха и путешествия

Всего ответов: 2263

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ

Справочник туриста Справочник достопримечательностей Неаполя

Справочник туристических достопримечательностей и развлечений в Неаполе для гостей и туристов




Опрос о проблеме Севера и Юга Италии
Не проходите  мимо!

Примите участие в опросе о противоречиях между Севером и Югом Италии



Бонусы и подарки заподписку
Подарки посетителям


Napoli - группа Вконтакте Олега Докторова

ОТЕЛИ ИТАЛИИ

Италия — Неаполь
Забронировать отель

Лучшие отели Неаполя и Италии
Размещение в лучших
отелях Неаполя и Италии

СТАТИСТИКА


Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0


Нашли ошибку?
Сообщите модераторам

Форма обратной связи

НЕАПОЛЬ В СОЦИАЛКАХ







НОВОСТИ РУНЕТА

Ru.redtram.com

Loading…

Обзор новостей smi2.net

ЕДЕМ В ИТАЛИЮ

Как сэкономить на самостоятельном отдыхе в Италии

В Италию дешево!

Узнайте, как приехать к нам в Италию в 2 раза дешевле!

Как сэкономить на самостоятельном отдыхе в Италии

АКТУАЛЬНО СЕГОДНЯ

Италия летом

Авторы,
поспешите участвовать
в рейтинге портала.
Не упусти возможность
получить бесплатную
рекламу в Рунете
Главная » 2014 » Август » 30 » ЕС поможет Итальянскому пармезану «выжить» после российских санкций

ПЕРВАЯ
ПОЛОСА
НОВОСТЕЙ

ОБЩЕСТВОПРОИСШЕСТВИЯТЕХНОЛОГИИМОДА И СТИЛЬ
ПОЛИТИКАКРИМИНАЛЭКОЛОГИЯЗНАМЕНИТОСТИ
КУЛЬТУРАФИНАНСЫКУЛИНАРИЯЗДОРОВЬЕ
ТУРИЗМВ МИРЕАФИШАСПОРТ


08:47

ЕС поможет Итальянскому пармезану «выжить» после российских санкций





Европейская комиссия объявила о пакете помощи пострадавшим от эмбарго России на импорт сыроделам.  Этот шаг приветствовали с полной удовлетворенностью на пармезан консорциуме Италии.

 


Комиссия заявила в четверг, что будет предоставлять финансовую помощь молочным компаниям для сохранения своей продукции, покрытия расходов в течение трех – семи месяцев. Финансирование первоначально будет предлагаться производителям сливочного масла, сухого обезжиренного молока и сыров, таких как пармезан. (Пишет www.thelocal.it)

 


Этот шаг последовал после решения России в начале этого месяца запретить европейский импорт продовольствия в ответ на санкции ЕС из-за якобы участия России в конфликте Украины. Экспорт сыра из Европы в Россию стоил почти 1 млрд евро в прошлом году, в то время как общая стоимость всего молочного экспорта достигала 2,3 млрд евро.

Наталья Адарченко


Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» КУЛИНАРИЯ | Просмотров: 163 | Добавил: Natalia | санкции, россия, пармезан, итальянский, ЕС | Рейтинг: 0.0/0


 Поделитесь новостью с друзьями



 Последние темы:

Итальянское МИД заявляет, что получен первый сигнал к мирному решению украинского конфликта

Федерика Могерини, ставшая новым главой дипломатии ЕССамая главная цель – прекращение огня на Востоке страны. Однако периодически сообщается, что режим прекращения огня нарушается

07.09.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 80

Венецианский кинофестиваль прошел под знаменами митинга против войны на Украине

Митинг против насилия на территории УкраиныМитинг против насилия на территории Украины провели 60 активистов, в числе которых были и жители Рима 

07.09.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 70

Художественная галерея выставила фотографии обнаженной Дженифер Лоуренс, украденные хакерами в сети

выставляет на общее обозрение фотографии Дженифер ЛоуренсЭта выставка организована художником, который находит в Гугл изображения знаменитостей в самый неподходящий момент

07.09.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 177

На продажу выставлен загородный дом Марчелло Мастроянни в Тоскане

Общая площадь особняка в провинции Лукка 2000 квадратных метра. На продажу знаменитый дом выставили дочери Мастроянни

07.09.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 106



 Новости партнеров:

Loading…




 Актуальные темы:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

В Италии выявлен ядовитый Пармезан




CITYNEWS ПИШУТ

Наталья Галкина Нови
Galkina
Владимир
Vlad
Наталья Адарченко
Natalia
Кравцова Елена
Le_Di

Лента новостей Неаполя и Италии, а также самые громкие события в мире. Афиша Италии и главных мероприятий Неаполя

Хотите стать автором или добавлять новости? Здесь Вы можете поделиться с другими интересной новостью по Италии.

Условия публикации

ВЕСЬ НЕАПОЛЬ


НЕАПОЛИТАНЦЫ

Блог Администратора

Коропчанов Дмитрий - администраторНадеюсь Вам и Вашим друзьям будет комфортно здесь
Неаполитанские печи

Неаполитанские дровяные печи для пиццыДровяные печи ручной работы для классической пиццы
Гид и Эксперт в Неаполе

Наши эксперты и гиды в НеаполеКонсультации по вопросам отдыха, аренды, брони, учебы
Аренда яхты в Неаполе

Аренда яхты по Неаполитанскому заливуМорские прогулки и аренда яхты до Капри, Искья, Амальфи
Православный храм города

Храм Апостола Андрея в НеаполеХрам Святого апостола Андрея Первозванного
Футбольный клуб Наполи

Неаполитанский футбольный клуб NapoliФК Napoli. Последние новости, события

ТУРИЗМ И ОТДЫХ



Италия — любимое место отдыха и путешествия

Всего ответов: 2156

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ

Справочник туриста Справочник достопримечательностей Неаполя

Справочник туристических достопримечательностей и развлечений в Неаполе для гостей и туристов




Опрос о проблеме Севера и Юга Италии
Не проходите  мимо!

Примите участие в опросе о противоречиях между Севером и Югом Италии


ОТЕЛИ ИТАЛИИ

Италия — Неаполь
Забронировать отель

Лучшие отели Неаполя и Италии
Размещение в лучших
отелях Неаполя и Италии

СТАТИСТИКА


Онлайн всего: 10
Гостей: 8
Пользователей: 2
maxkor, Smith

Нашли ошибку?
Сообщите модераторам

Форма обратной связи

НЕАПОЛЬ В СОЦИАЛКАХ







НОВОСТИ РУНЕТА

ЕДЕМ В ИТАЛИЮ

Как сэкономить на самостоятельном отдыхе в Италии

В Италию дешево!

Узнайте, как приехать к нам в Италию в 2 раза дешевле!

Как сэкономить на самостоятельном отдыхе в Италии

АКТУАЛЬНО СЕГОДНЯ

Италия летом

Авторы,
поспешите участвовать
в рейтинге портала.
Не упусти возможность
получить бесплатную
рекламу в Рунете

Бонусы и подарки заподписку
Подарки посетителям


Napoli - группа Вконтакте Олега Докторова

Главная » 2014 » Июнь » 21 » В Италии выявлен ядовитый Пармезан

ПЕРВАЯ

ПОЛОСА

НОВОСТЕЙ

ОБЩЕСТВОПРОИСШЕСТВИЯТЕХНОЛОГИИМОДА И СТИЛЬ
ПОЛИТИКАКРИМИНАЛЭКОЛОГИЯЗНАМЕНИТОСТИ
КУЛЬТУРАФИНАНСЫЗДОРОВЬЕТУРИЗМ
РЕЛИГИЯВ МИРЕАФИШАСПОРТ


07:56

В Италии выявлен ядовитый Пармезан





Итальянская полиция перехватила тысячи колес пармезана после того, как было обнаружено загрязнение молока, которое использовалось для производства сыра. Четыре человека были арестованы в северном городке Парма, когда выяснилось, что тесты, которые должны были указать о наличии высококанцерогенного токсина, были сфальсифицированы.

 

В Италии выявлен ядовитый Пармезан


Афлатоксин – вещество, которое появляется в посевах в условиях засухи и в молоке коров, которые едят заплесневелый хлеб. При употреблении этот химикат может вызвать цирроз или рак печени. Взрослые имеют высокую терпимость к афлатоксинам, хоть в 2003 году 120 человек погибли в Кении после употребления загрязненной кукурузы. Дети особенно чувствительны к веществу, оно замедляет рост и задерживает развитие.
Специальные тесты, заказанные прокурорами и проведенные в частном порядке, показали, что предыдущие проверки были сфальсифицированы, чтобы скрыть токсин. Хоть ЕС говорит о том, что небольшое количество (до 0,05 мг на литр) может быть безопасным, в молоке содержалось вдвое больше.


Трех производителей обвиняют  в заговоре с целью совершения мошенничества в маркетинге токсичных продуктов питания и покушении на мошенничество в качестве молока. Более 60 человек находятся под следствием. (Пишет thelocal.it)


Министр здравоохранения заявил, что это расследование доказывает эффективность контроля продуктов питания в Италии, ведь число случаев единично.. Наталья Адарченко для «Неаполь по-славянски»


Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0


Что пишут партнеры


» ЭКОЛОГИЯ | Просмотров: 169 | Добавил: Natalia | полиция, в италии, молоко, пармезан | Рейтинг: 0.0/0


 Поделитесь новостью с друзьями



 Последние темы:



 Новости партнеров:




 Актуальные темы:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Неаполитанские рестораны, кафе, бары

Весь Неаполь, Италия и не только
Главная » Весь Неаполь »

Неаполитанские рестораны, кафе, бары


Подробная информация о пиццериях, ресторанах, кафе, барах, клубах и всех заведениях города Неаполь

В категории материалов: 12
Показано материалов: 1-12

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам

Последние публикации данной категории

По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

Итальянская кухня известна во всех странах мира и можно смело сказать, что она является полноправной «достопримечательностью» этой страны



Неаполитанские рестораны, кафе, бары | Просмотров: 7175 | Добавил: Evelin | Дата: 15.06.2017 | Комментарии (2)

Неаполитанская пиццаАссортимент кафе мне понравился: есть свежевыжатые соки, холодный кофе по-неаполитански, выпечка. Очень интересен прейскурант, точнее его отсутствие для туристов: все стоит 2 евро. Вообщем-то, «для истории» это недорого, тем более, что качественно — проверили.


Неаполитанские рестораны, кафе, бары | Просмотров: 6185 | Добавил: maxkor | Дата: 20.11.2016 | Комментарии (0)

Китайские рестораны Неаполя: для тех, кто пресытился пиццейИтальянская еда очень хороша – спору нет. О, эти равиоли с мясной начинкой, источающая божественный аромат паста с пармезаном, нежнейшая пицца с хрустящей основой и толстым слоем сыра



Неаполитанские рестораны, кафе, бары | Просмотров: 1547 | Добавил: Evelin | Дата: 25.06.2016 | Комментарии (0)

Италия – страна с богатой кулинарной культурой и может похвастаться многими национальными блюдами, ставшими популярными во всем мире.



Неаполитанские рестораны, кафе, бары | Просмотров: 2910 | Добавил: maxkor | Дата: 11.10.2014 | Комментарии (0)

В Вико Экуенсе, в регионе Кампания, у Джиджино пиццаВ местной пиццерии можно попробовать так называемую пиццу метрами — гениальное изобретение Луиджи дел Амуро, которое готовится в пиццерии, названной его именем  


Неаполитанские рестораны, кафе, бары | Просмотров: 2395 | Добавил: maxkor | Дата: 21.08.2013 | Комментарии (0)

Бары в НеаполеПривет, мои хорошие, спешу продолжить свои рассказы о традициях Неаполя.
Мы уже обсуждали неаполитанскую пиццу, моццареллу, сладости – все это играет огромную роль в культуре южной Италии. Ну и, без сомнения, этот подиум можно дополнить неаполитанским кофе! Сегодня мы поговорим о месте, где этот самый кофе пьют – о баре.


Неаполитанские рестораны, кафе, бары | Просмотров: 3797 | Добавил: maxkor | Дата: 01.07.2012 | Комментарии (0)

Одно можно сказать наверняка: все пиццы в Неаполе хорошие или лучшие. Трудно найти в городе Неаполь пиццерию, которая работала бы плохо. Пицца может показаться вам не самой вкусной в зависимости от ваших личных пристрастий, но она никогда не окажется несъедобной.



Неаполитанские рестораны, кафе, бары | Просмотров: 17115 | Добавил: maxkor | Дата: 10.07.2011 | Комментарии (4)

Чтобы лучше понять Италию и итальянцев необходимо непременно попробовать настоящую итальянскую кухню и сделать это лучше не в роскошных ресторанах на улице Венето, а там, где едят сами итальянцы.
 



Неаполитанские рестораны, кафе, бары | Просмотров: 4558 | Добавил: maxkor | Дата: 18.05.2011 | Комментарии (1)

Долгое время Италия представляла собой разрозненные государства, что повлияло на кулинарное разнообразие. Особенности географии тоже оказали влияние.Более равнинный, север издавна «специализировался» на скотоводстве. Благодаря северянам национальная кухня Италии обогатилась рецептами роскошных сыров, мяса и наваристых супов, а также знаменитого итальянского мороженного.


Неаполитанские рестораны, кафе, бары | Просмотров: 5443 | Добавил: maxkor | Дата: 10.05.2011 | Комментарии (0)

Неаполь - блюда из рыбы и морепродуктов Кухня Неаполя знаменита во всём мире. Можно сказать, что она является одной из «достопримечательностей» этого государства. И даже если вы не гурман и непривередливы в еде, итальянская кухня и её ароматы манят не меньше, чем достопримечательности и пейзажи природы. Пармезан и моцарелла, розмарин и базилик – это символы этой страны. Как венецианские каналы и Колизей.



Неаполитанские рестораны, кафе, бары | Просмотров: 10771 | Добавил: maxkor | Дата: 12.04.2011 | Комментарии (5)

На любом итальянском курорте и в любом городе туристы во множестве обнаружат неплохие рестораны. Итальянские рестораны можно классифицировать по трем видам:


Неаполитанские рестораны, кафе, бары | Просмотров: 5194 | Добавил: maxkor | Дата: 05.03.2011 | Комментарии (2)

Страницы:



Италия. Серия А. 16 тур. «Наполи» — «Парма» 2:0. Завершение безвыигрышной серии неаполитанцев — новости Италии

Главная » 2014 » Декабрь » 19 » Италия. Серия А. 16 тур. «Наполи» — «Парма» 2:0. Завершение безвыигрышной серии неаполитанцев «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



05:59

Поделиться ссылкой в соцсетях

Италия. Серия А. 16 тур. «Наполи» — «Парма» 2:0. Завершение безвыигрышной серии неаполитанцев


В связи с намеченным на 22 декабря финалом Суперкубка Италии между «Ювентусом» и «Наполи», матчи этих команд в 16 туре Серии А были вынесены на непривычный день – четверг.

«Наполи», уже четыре тура не знающий побед в чемпионате, принимал «Парму», которую преследует глубокий кризис  — команда прочно осела на последней строчке в таблице. Правда, пармезанцы получили нового владельца и новый руководящий состав клуба. Президентом «Пармы» стал Пьетро Дока, который в ближайшее время должен объявить подробности сделки.

 

 

А пока же команда терпит очередное поражение. В Неаполе «аззурри» не испытали проблем в игре с аутсайдером, забив два гола в первом тайме и уверенно доведя дело до общего успеха. Колумбийский форвард хозяев Дуван Сапата, используя свою мощь, буквально протаранил оборону гостей и с близкого расстояния поразил цель. Закрепил преимущество неаполитанцев бельгиец Дрис Мертенс, который реализовал пенальти, назначенный за снос Кальехона.

«Наполи» набрал 27 очков и временно занял позицию на третьей ступеньке табели в рангах Серии А.

Наполи — Парма 2:0

Голы: Сапата, 19, Мертенс, 30 (с пенальти)

Наполи: Рафаэл, Бритос, Энрике, Гулам, Маджо, Гаргано, Хамшик, Давид Лопес, Сапата (Игуаин 70), Мертенс (де Гузман, 65), Кальехон (Жоржиньо, 78)

Парма: Миранте, Палетта, Гобби, Лукарелли, Де Челье (Рисполи, 46), Сантакроче (Мендеш, 76), Галлоппа (Лоди, 58), Аква, Маури, Кассано, Палладино

Предупреждения: Бритос — Гобби, Галлоппа, Сантакроче, Мендеш

В другом поединке лидер первенства «Ювентус» победил на выезде «Кальяри» и стал «зимним» чемпионом Италии.

Кальяри – Ювентус 1:3

Голы: Россетини, 65 – Тевес, 3, Артуро Видаль, 50, Фернандо Ллоренте, 65.

Остальные матчи 16 тура пройдут 20-21 декабря.

Юрий Лучицкий для Неаполь по-славянски

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» СПОРТ | Просмотров: 1211 | Добавил: IuriL | Парма, Наполи, Серия А, футбол, Неаполитанцы | Рейтинг: 5.0/1

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  

  Новости русскоязычных партнеров:  
Loading…

  Архив похожих и интересных новостей:  
Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Национальная кухня Италии — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Итальянская кулинария и быт итальянцев«


01:23
Поделиться ссылкой в соцсетях

Национальная кухня Италии


Итальянская кухня является одной из главных достопримечательностей этой прекрасной страны, а ее самые знаменитые блюда встречаются буквально на каждом шагу. Это пицца и паста, то есть макароны. Идея украсить плоскую лепёшку из дрожжевого теста цветами национального флага — красными помидорами, белым сыром и зелёными травами — впервые появилась в Неаполе, под сенью Везувия.


Итальянская кухня

Первая пицца получила название «Маргарита» — в честь итальянской королевы.


 А вот о подлинном происхождении пасты до сих пор ведутся споры. Есть версия, что рецепт в конце 13 века попал на берега Венецианского залива из Китая благодаря Марко Поло, открывшему путь на Восток, однако большинство экспертов уверены в том, что макаронные изделия были распространены на Аппенинском полуострове задолго до возвращения отважного мореплавателя на родину. Сегодня в Италии насчитываются десятки видов пасты под самыми разными названиями: фарфалетте, феттучине, тортеллини, капеллетти.


Паста Италия - фарфалетте, феттучине, тортеллини, капеллетти


Приготовление и потребление еды в Италии — часть национальной культуры. Там даже кулинарные книги, бывает, выпускают под одной обложкой с компакт-дисками, снабдив названием вроде «Паста и опера». Говорят, будто сам Россини был заядлым кулинаром и именно ему приписывают авторство одного из самых известных мясных блюд — Торнедо Россини: филе говядины с гусиной печенью под винным соусом.


одного из самых известных мясных блюд - Торнедо Россини


Многообразие итальянской кухни складывалось столетиями. 


Италия едва ли не единственная страна, чей полководец прославился не столько воинскими победами, сколько застольем и кутежами, а выражение «лукуллов пир» стало нарицательным. 

Итальянцы любят поесть и знают в этом толк. 


Среди бесчисленных видов и сортов итальянского сыра наиболее известен, конечно, пармезан. 


Пармезан - провинция Эмилия-Романья

Его производят в провинции Эмилия-Романья и трут только вручную. Сыр моцарелла из молока буйволицы необходим для приготовления салатов и закусок. Как, впрочем, и бальзамический уксус, который готовят только из винограда теббиано и только в Модене. Его производством заняты более трехсот известных семей, а одним из главных кудесников в этом деле считается певец Лучано Паваротти.    Источник: Радиокомпания «Маяк»


Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Итальянская кулинария и быт итальянцев | Добавил: maxkor | (13.03.2011) Просмотров: 2740 | Теги: кулинария Италии, итальянская кухня | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ СТАТЬЕЙ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЕЩЕ ПО ТЕМЕ  

По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

  ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИ НА ПОРТАЛЕ  



Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.

Copyright MyCorp © 2011 - 2017 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb

Внимание! При использовании информации портала, ВАЖНО прочитать!