«Это просто базар беззакония: оживленные улицы с вывесками, беседки и деревянные заборы.» Антонио Ди Костанцо. «Отчаяние заставляет искать альтернативу. Может быть, так вы найдёте свободное место», — гласит надпись заглавными буквами на столбовой вывеске, висящей на цепи на улице Виа Криспи.

Это возмущённый возглас тех, чьё зарезервированное место парковки регулярно занимают чужие автомобили. Таких случаев множество. Впрочем, поиск свободных мест парковки для сегодняшних нарушителей иногда становится новым видом бизнеса. Особенно в тех районах, где за платную парковку платить не хотят.

Потому что в партенопейской столице имеется особая категория рейдеров под названием «Индиана Джонс: синие линии», и это сейчас очень распространённое явление, по неоднократным заявлениям парковочной компании «Napolipark». Рейдеры в количестве как минимум 50 предприятий ежедневно незаконно «расширяют» территорию, т.е. оккупируют дороги общего пользования.

Явление, которое обходится автомобилистам в 300 парковочных мест ежедневно, в городе, где и так постоянно ощущается их недостаток, не шутка. Достаточно пройтись по улицам Карбонара и Алессандро Поэрио, чтобы получить представление о том, что происходит каждый день на глазах у всех.

В нескольких метрах от площади Гарибальди, теперь освобождённой от уличных торговцев, есть рестораны, которые разместили столы и беседки на открытом воздухе, но не там, где положено, а на парковочных местах, изначально предназначавшихся для тех, кто выходит из машины между синими линиями.

«Док, все в порядке, дайте нам нормально работать», — вежливо отвечают хозяева ресторанов на все обращённые к ним претензии. Хотя трудно понять, что они называют нормальной работой, когда смотришь на иностранных посетителей, которые с удобством наслаждаются морепродуктами и пиццей, сидя на пластмассовых стульях посреди уличного движения.

Не лучше обстоит дело и в других городских зонах. К примеру, в районе средней школы Умберто часть синих линий причисляется к негласной частной собственности некоторых бакалейных лавок. Одни их ящики с фруктами и прочим товаром занимают до 2-3 парковочных мест сразу.

Мерджеллину давно называют царством баров, но последние дикие идеи не делают ей чести. Владельцы баров разместили на проезжей части растения в тяжелых горшках, деревянные заборы и беседки в стиле вестерн. Все это, чтобы гарантировать минимум спокойствия клиентам, которые наслаждаются кофе и коктейлем на воздухе там, где, напротив, должны ездить автомобили.

На улице Караччиоло, прямо напротив пристани для паромов, есть бар, который вполне может быть ошибочно принят за цветочный магазин, поскольку основная часть его украшений, которые составляют живые растения, выглядит как небольшие деревья, размещенные прямо на дороге. Здесь имеются и неофициальные стоянки – так называемые ограничения, — и кого-то это даже устраивает, но из уважения к правилам было бы лучше, если бы запрет был объявлен Муниципалитетом, а не по инициативе частного лица.

Кроме больших «злоупотреблений» с парковочными местами есть и мелкие, более локальные, когда некоторые кафе и киоски в районах Мерджеллина и Фориа выставляют рядом на дороге стулья, зонты и другую летнюю мебель.
 
Даже в Фуоригротта бОльшая часть голубых полос была приватизирована. И здесь найти свободное место для парковки становится всё более сложной задачей, если только вы не нанимаете для этого специального человека, которых здесь множество. «Доверьтесь нам!» И ничего страшного, если через несколько недель на ваше имя придёт штраф за отказ от талонов для оплаты парковки…

В общем, безрадостная картина. И все же муниципалитет в последнее время предоставил возможность для тех, кто изъявляет желание парковаться в соответствие с правилами. Достаточно подать заявление на парковку, и вам выдаётся официальное разрешение. Тем не менее, идея Палаццо Сан Джакомо заключается в том, чтобы протянуть руку помощи и владельцам ресторанов, которые хотят сохранить столы и беседки на тротуарах. Однако вряд ли то же самое предложат тем, кто незаконно занимает и пешеходные тротуары. 

Инфо: http://napoli.repubblica.it/

Новости от «Неаполь по-славянски«
копирование с письменного разрешения

«Съешь пиццу сегодня — заплати через неделю» — такую акцию начал проводить один из пиццайоло Джино Сорбилло. Экономический кризис вернул Неаполь во времена, которые итальянцы переживали после Второй мировой войны, когда даже продукты покупались в кредит. «Съешь пиццу сегодня — заплати через неделю» — такую акцию начал проводить один из пиццайоло Джино Сорбилло. Он прославился в своем квартале не только вкуснейшей пиццей, приготовленной по традиционному неаполитанскому рецепту, но и благотворительностью.

Если вы планируете поездку в северный город Pontoglio, то имейте в виду, что вас попросят покинуть город, если вы не будете уважать христианские традиции. 

«Необычный знак был установлен на обочине дороги», — рассказывают водители, проезжающие город, который является одним из носителей «западной культуры и глубоких христианских традиций» и насчитывает около 7000 жителей.

 

 

Установленный знак говорит о том, что тем, кто проявит неуважение к глубоко укоренившейся культуре города и местным традициям, будет предложено покинуть город. Мэр получил разрешение на установку этого знака, поскольку этот шаг призван сохранить ценности и культуру этого района, а также обеспечить безопасность гражданам. (Пишет Thelocal.it)

Местный советник Паоло Бокки поддержал это движение, настаивая на том, что в нем «нет ничего расистского».
Однако есть и противники этого решения, настаивающие на том, что римский католицизм перестал быть государственной религией с 1984 года. 

Некоторые предполагают, что этот знак направлен на мусульман, поскольку северные области выступали категорически против размещения беженцев из Сирии и других зон конфликта.

Наталья Адарченко
для «Неаполь по-славянски»

Туристический сезон накануне Рождества набирает обороты в одном из самых посещаемых городов Европы — Неаполе.

Однако туристы буквально захвачены агрессией незаконной торговли на улицах и мусорными свалками. По утверждению председателя городского муниципалитета Армандо Коппола незаконная торговля является лишь звеном в цепи, которая ведет к мафиозному клану.

 

 

 

 

 

 

Уличный бизнес буквально ставит на колени легальную торговлю, задушенную непосильными налогами, пишет Ilmattino.it. Коппола также отмечает, что стыдно видеть город, заваленный мусором, в начале туристического сезона.

Он обращается к мэру Неаполя и напоминает, что городская власть пытается скрыть “пыль под ковриком”, вместо того чтобы повернуться к проблемам лицом. Неаполь по-славянски

Mambo Italiano: Неаполь — Город в котором я живу !

С высоты в 60 метров посетители могут увидеть уникальную панораму городских крыш и улиц. И заодно выступить спонсорами.

Базилика San Petronio открыла для публики новую террасу. С высоты в 60 метров посетители могут увидеть уникальную панораму городских крыш и улиц. И заодно выступить спонсорами: входной билет на террасу стоит три евро, эти деньги пойдут на благородное дело — восстановление базилики.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Структура нуждается во многих строительных работах. Первый шаг — это восстановление крыши и апсиды, на что необходимо 1,5 млн евро, и леса начнут возводить в начале следующего года.(Пишет Ilrestodelcarlino.it)

Терраса открыта для публики с понедельника по пятницу (в 11.00, 12.00, 15.00, 16.00), в выходные дни с 10.00 до 17.00. У входа все посетители проходят тщательный контроль. Дети до 12 лет проходят бесплатно. Посмотреть панораму Болоньи с террасы во время её торжественного открытия 15 ноября пожелало более чем 150 человек. Зайти на террасу можно со стороны площади, вход независим от входа в базилику.

Елена Кравцова
для «Неаполь по-славянски»

Чиновники ЕС постановили, что бренд испанской сети ресторанов под названием «La Mafia» «противоречит общепринятым принципам морали».

Правительство Италии призывало изменить название сети, но его просьбы были отклонены руководством ресторана и испанскими властями. 

 

 

Ранее уже было сказано, что слово «мафия» настолько широко используется по всему миру, что это не обязательно относится к итальянской преступной организации. (Пишет Thelocal.it)

Однако управление брендами и дизайном отдела Управления Европейского союза по интеллектуальной собственности приняло жалобу об использовании слова «мафия» в названии бренда, заставив закусочные сменить его.

Сеть «La Mafia» имела небывалый успех в период экономического кризиса в Испании, и он неуклонно растет с момента открытия в 2000 году. Его полное название «La Mafia se sienta a la mesa» (мафия сидит за столом), а весь декор ресторанов создан в стиле итальянского преступного синдиката. У сети уже есть 39 ресторанов по всей Испании, и планируется открытие еще двух на Канарских островах.

«Неаполь по-славянски»

Согласно рейтингу гастрономического справочника Michelin 2017 верхние места в списке лучших пиццерий страны заняли шесть предприятий — и все из Неаполя.

Прежде свое авторитетное слово сказал известный в Италии ежегодный справочник по эногастрономии Gambero Rosso: в его классификации 2017 года высокую оценку получили многочисленные рестораны Неаполя и Кампании. Однако в этих важных справочниках пиццериям обычно уделялось мало внимания.

 

Sorbillo: Via dei Tribunali, 32

 

Da Michele: Via Cesare Sersale, 1/3

 

50 Kalò: Piazza Sannazzaro, 201/B

 

La Notizia: Via Michelangelo da Caravaggio, 53A

 

Da Concettina ai Tre Santi: Via Arena della Sanità, 7 Bis

 

Starita: Via Materdei, 27/28

 

Впервые Michelin 2017 посвятил пиццериям достаточно обширное поле, что неудивительно, так как качественный уровень искусства пиццеристов Партенопеи значительно вырос. Их рецепты отличаются изысканностью, присущей шеф-поварам звездных ресторанов. И хотя пиццериям звезды в рейтингах Michelin 2017 не присваиваются, но справочник отметил их рейтинг особым значком. (Пишет Napolike.it)

Migliori pizzeria d’Italia della guida Michelin 2017

• Sorbillo: Via dei Tribunali, 32
• Da Michele: Via Cesare Sersale, 1/3
• 50 Kalò: Piazza Sannazzaro, 201/B
• La Notizia: Via Michelangelo da Caravaggio, 53A
• Da Concettina ai Tre Santi: Via Arena della Sanità, 7 Bis
• Starita: Via Materdei, 27/28.

Неаполь по-славянски

Его отец хотел, чтоб сын стал юристом, и он чуть не сделал это. Но одержимость Массимо Боттура приготовлением пищи взяла верх, и парень не прогадал: его ресторан «Osteria Francescana», возможно, утер нос консервативным итальянским поварам, но теперь имеет звание лучшего в мире. 

Расположенный в центре города Модена на севере Италии, Osteria уже имел три звезды Michelin, прежде чем получил первый приз, как один из 50-ти лучших ресторанов Award благодаря своей творческой кухне, которая изобретает традиционные итальянские блюда. 

 

 

 

«Я опираюсь на свое прошлое, но смотрю критически на него и без ностальгии, потому что я хочу принести лучшее из прошлого в будущее», — говорит он.

 

 

Мужчина рассказывает о том, что «всегда стремился смотреть на мир из под стола, а будучи ребенком, подглядывал, как готовила макароны его бабушка». Когда ему исполнилось 23, Боттура, который был известен среди друзей, как человек, предпочитающий кулинарные изыски, поступил на юридический факультет, чтобы открыть Trattoria в Campazzo в сельской местности в окрестностях Модены в долине реки По.

 

 

В выходные дни он общался с французским поваром Georges Cogny. «Он сказал мне: всегда следуй своему вкусу, потому что у тебя хороший вкус, который однажды сделает Модена известным во всем мире». Позже в жизни Боттура появился еще один француз, повлиявший на его судьбу. «Он научил меня быть одержимым: одержимым качеством ингредиентов и тонкостями приготовления». 

В 1995 году открылась Osteria. Используя местные продукты, вдохновляясь своей детской любовью к поэзии, искусству и музыке, Боттура создавал новые традиционные рецепты. Десять лет назад старая гвардия кулинаров готова была распять его на главной площади за уничтожение бабушкиных рецептов. Но его социальные проекты, такие как война с пищевыми отходами, бесплатное питание для бедных из остатков еды и изысканность его кухни — все, что он делал при поддержке своей американской жены, заслужило уважение окружающих.

«Неаполь по-славянски»

Мэр города Borgofranco d’Ivrea, города в Пьемонте, приказал отключить в двух школах WiFi из-за опасений за здоровье детей.

Мэр Ливио Тола заявил, что в средней и начальной школе необходимо вернуть к использованию кабели для подключения интернета, поскольку электромагнитные волны, выделяемые беспроводными маршрутизаторами, особенно вредны для маленьких детей.

 

 

«Мы не против технологий, но мы принимаем меры предосторожности», — заявил мэр. (Пишет Lastampa.it)

«Мы не можем с уверенностью сказать, опасны электромагнитные волны для детей или нет» — добавил он, признав, что научный консенсус по этому вопросу отсутствует.
Всемирная организация здравоохранения признала беспочвенным «беспокойстве и спекуляции» по поводу воздействия электромагнитного поля, но до сих пор расследует возможные последствия для здоровья.

Однако некоторые исследования показали, что электромагнитное излучение, исходящее из беспроводных маршрутизаторов, может влиять на развитие клеток у маленьких детей. Этого оказалось достаточно для того, чтобы убедить мэра запретить WiFi в двух школах города, где проживает 3800 жителей.

Наталья Адарченко
для «Неаполь по-славянски»

Деликатес обойдется дороже килограмма золота

Ценные итальянские деликатесы – белые трюфели – выросли в цене за последние три года до невероятного уровня. Килограмм грибов обойдется гурманам в несколько тысяч евро. Теперь цена килограмма трюфелей превосходит стоимость 1 кг золота.

 

 

Трюфели подорожали на 67% за последний год, они выросли в цене в 1,7 раза, и сегодня их стоимость составляет примерно 1,5 тысячи евро. Самые дорогие большие грибы стоят около 2.5 тысяч евро. Цены на грибы взлетели из-за неурожая, который был вызван засухой. (Пишет Ansa.it)

Лондонские рестораны терпят убытки из-за высокой цены на уникальные грибы. Такие деликатесы, как устрицы и черную икру можно выращивать в искусственных условиях, а вот разводить белые трюфели еще не научились. Это подтверждают и шеф-повара знаменитых ресторанов.

Чтобы не лишать гурманов наслаждения истинным деликатесом часть ресторанов готовы подавать их, не зарабатывая на них практически ничего.

Произрастают трюфели в Пьемонте и Тоскане, где расположены наиболее известные трюфельные хозяйства. Ищут трюфели и в Умбрии, Марке, у истоков Тибра в центральной Абруццо и реже – в более южных Молизе и Базиликате, где были найдены несколько самых крупных экземпляров. Самый крупный в истории трюфель весил 2,52 кг – его нашли в 1954 году в Сан-Миниато, в Тоскане.

Италия является самым большим экспортером в Европе белых и черных трюфелей. Черные считаются более дешевыми, поскольку они менее ароматны. За прошлый год страна заработала на экспорте этого деликатеса 34 млн евро.

Недавно белый и черный трюфель были найдены в Крыму. Местные грибники учат собак искать дорогие деликатесы. На полуострове только несколько предпринимателей занимаются развитием этой сферы, поэтому они сами и сбывают их ресторанам.

Куляева Виктория
для «Неаполь по-славянски»