Понедельник, 10.07.2017

Дегустация вина — вкусный юг Италии — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Итальянская кулинария и быт итальянцев«


15:31
Поделиться ссылкой в соцсетях

Дегустация вина — вкусный юг Италии


Оригинал  kalevochka 









Записки винного блогера


Сравнительная дегустация вин – штука интересная и полезная. Особенно, если вина были заранее осмысленно подобраны профессионалом. Еще интереснее дегустировать вина в паре с отлично приготовленными блюдами.


Дегустация вина - вкусный юг Италии



 Все эти нюансы удачно совпали на дегустации вин юга Италии, организованной клубом 750 мл в ресторане Simpatico в АФИМОЛЛ Сити.


Дегустация вина - вкусный юг Италии

В качестве гастрономического сопровождения к винам шеф-повар приготовил нам закуску из свежих овощей в сырном соусе (пинцимонио), тартар из тунца с кусочками манго, веточкой тимьяна и базиликом, а на горячее – ягненка в соусе из красного вина с жареными овощами.

Объективности ради надо сказать, что pinzimonio (пинцимонио) – это соус для свежих овощей, состоящий из оливкового масла холодного отжима, соли и перца. Но в нашем случае овощи прекрасно сочетались с нежнейшим сырным соусом.

К пинцимонио были предложены два белых вина – Греко ди Туфо (Кампания) и Верментино ди Сарденья (Сардиния).

два белых вина – Греко ди Туфо (Кампания) и Верментино ди Сарденья (Сардиния).

Villa Raiano. Greco di Tufo DOCG. 2011
Производитель: Villa Raiano
Цвет: светло-соломенный с легким оттенком зеленого, прозрачный, блестящий
Сортовой состав: греко – 100%
Содержание алкоголя: 13,5%

В аромате ощущаются полевые цветы, свежая трава, зеленые яблоки и легкая минеральность. Вино очень свежее, легкое, утонченное, с хорошей кислотностью и достаточно длительным послевкусием.


Vermentino I Fiori. Vermentino di Sardegna DOC. 2011
Производитель: Pala
Цвет: светло-соломенный с золотистыми бликами, прозрачный, блестящий
Сортовой состав: верментино – 100%
Содержание алкоголя: 13,5%

В аромате теплое, с нотками экзотических фруктов, белых цветов, свежей травы. Вино среднетелое, со вкусом фруктов; более гастрономичное за счет легкой горчинки от выдержки на осадке. Более яркое и интересное, чем первый образец.


К сырному соусу подошли оба вина, а вот с овощами получилось несколько иначе. Нежное и утонченное греко лучше сочеталось с нейтральными овощами – морковью и цукини, а более харизматичное верментино хорошо проявило себя с сельдереем и болгарским перцем.

С тартаром из тунца мы пробовали розовое Нерелло Маскалезе (Сицилия) и красное из сортов Неро д’Авола и Пино Неро (Сицилия).

 розовое Нерелло Маскалезе (Сицилия) и красное из сортов Неро д’Авола

Regaleali Le Rose. Sicilia IGT. 2011
Производитель: Tasca d’Almerita
Цвет: яркий, блестящий, розово-коралловый
Сортовой состав: нерелло маскалезе – 100%
Содержание алкоголя: 12,5%

Аромат свежий, фруктовый. Вино достаточно мощное, насыщенное, отлично сбалансированное; во вкусе сливочные нотки. Достаточно гастрономичное. Легкая танинность хорошо сочетается с сочным тунцом.


Nuhar. Sicilia IGT. 2008
Производитель: Tenute Rapitala
Цвет: блестящий, темно-бордовый с малиновым оттенком
Сортовой состав: неро д’авола – 70%, пино неро – 30%
Содержание алкоголя: 13,5%

В аромате ощущаются тона ежевики, малины, черноплодной рябины, легкая карамельная нотка, шалфей. Вино мощное, южное, интересное, с отличной структурой и достаточно длительным послевкусием. Это вино самодостаточное и в общем-то не нуждается в гастрономическом сопровождении, его хорошо пить не спеша, смакуя каждый глоток.


К тартару из тунца можно смело рекомендовать указанное розовое, а предложенное красное вино «затмило» собой тартар. Но мой личный фаворит – сочетание тунца и верментино.

мой личный фаворит – сочетание тунца и верментино

Ягненка с овощами мы отведали под ассамбляж сортов Неро д’Аволы и Фраппато (Сицилия), а также ассамбляж Негроамаро и Примитиво (Апулия).

ассамбляж Негроамаро и Примитиво (Апулия).

Planeta. Cerasuolo di Vittoria DOCG. 2010
Производитель: Planeta
Цвет: блестящий, темно-бордовый
Сортовой состав: неро д’авола – 60%, фраппато – 40%
Содержание алкоголя: 13,0%
В аромате ощущаются животные тона (мясо), кожа, свежескошенная трава, красные ягоды. Вино мощное, насыщенное, ягодное, в нем присутствует «соленость», с молодыми танинами. Хорошо подходит к печеным или жареным овощам.

Вино мощное, насыщенное, ягодное, в нем присутствует «соленость», с молодыми танинами.

Valle Cupa. Salento Rosso IGP. 2006
Производитель: Apollonio
Цвет: насыщенный темно-бордовый
Сортовой состав: негро амаро – 50%, примитиво – 50%
Содержание алкоголя: 14,5%

В аромате присутствуют нотки вяленых помидоров, деревянной лакированной коробки, табака, вишневого джема, синей сливы, ванили. Вино мягкое, во вкусе хорошо ощущается остаточный сахар. Мягкие, бархатистые, зрелые и выдержанные танины. Потенциал хранения – 3-5 лет. По ощущениям это вино уже приблизилось к своему пику.


Оба вина сочетаются с ягненком, но вино от Planeta подходит к нему идеально, а Valle Cupa хорошо само по себе.

Эту замечательную дегустацию провел Сергей Александров moncave.

вино от Planeta подходит к нему идеально, а Valle Cupa хорошо само по себе

О каких-то гастрономических парах все присутствующие были единодушны во мнении, где-то мнения разделились. Мы очень живо обсуждали свои впечатления и пришли к выводу, что есть общепринятые наиболее удачные и неудачные винно-гастрономические сочетания, но каждый сам для себя выбирает оптимальные, ориентируясь исключительно на собственный вкус. И, конечно же, экспериментировать надо, это так интересно!
 А следующая дегустация под названием «Рыбный день» пройдет в клубе в конце ноября.

Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Итальянская кулинария и быт итальянцев | Добавил: maxkor | (03.11.2012) Просмотров: 2145 | Теги: вина Сицилии, Итальянские вина | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ СТАТЬЕЙ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЕЩЕ ПО ТЕМЕ  

По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

  ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИ НА ПОРТАЛЕ  



Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Узбекские вина дегустировали в Италии — новости Италии

Главная » 2015 » Июнь » 19 » Узбекские вина дегустировали в Италии «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



10:28

Поделиться ссылкой в соцсетях

Узбекские вина дегустировали в Италии


Во Флоренции 28 мая состоялась презентация инвестиционного и экспортного потенциала Узбекистана, отрасли производства вин, и презентация Самвинкомбината им. Ховренко.

В этот же день во Флоренции французский этнолог Симона Д’Фрескобальди, посетивший Узбекистан как участник международной продовольственной конференции, поделился своими впечатлениями о пребывании в Узбекистане, о его традициях и особенностях.

 

Узбекские вина дегустировали в Италии


В конце презентации провели профессиональную дегустацию 4-х вин по международным стандартам. Этнолог выбрал для дегустации белое сухое вино «Узбекистан», красное сухое «Кора Гузаль», десертные вина «Кагор» и «Гулля Кандоз».
Больше всего участники оценили десертные вина с многоуровневым сухофруктовым ароматом, нехарактерным винам из Европы.

Ряд предпринимателей настолько заинтересовались винами, что высказали пожелания о импорте в Италию вин «Кагор» и «Гулля Кандоз». (Пишет www.uzdaily.uz)

Мероприятие было организовано узбекским посольством, в нем участвовали представители Парламента Италии, эксперты индустрии вина и гастрономии, сомелье, рестораторы и бизнес-круги Италии.

Куляева Виктория
для «Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» КУЛИНАРИЯ | Просмотров: 1439 | Добавил: VitaminkaK | дегустация, Вино, узбекистан | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  

  Новости русскоязычных партнеров:  
Loading…

  Архив похожих и интересных новостей:  
Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Верона. Итальянский фестиваль вина Vinitaly — новости Италии

Главная » 2014 » Апрель » 6 » Верона. Итальянский фестиваль вина Vinitaly «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



09:53

Поделиться ссылкой в соцсетях

Верона. Итальянский фестиваль вина Vinitaly


Верона – город романтиков. А прославил этот итальянский городок, конечно же, Шекспир с несравненными Ромео и Джульеттой. Однако, не только этими героями знаменит этот город. (подробно)

Фестиваль Vinitaly с 6 по 9 апреля 2014 года можно будет окунуться в праздничную атмосферу на международной выставке вина и спиртных напитков в Италии – первой в мире выставке винодельческой отрасли. 4 тысячи участников шоу готовы принять более 150 тысяч туристов из всех стран мира на 48-ом грандиозном шоу вина. Переходя от одного павильона к другому, вы совершите путешествие по всей стране от Тосканы до Кампании Лигурии, при этом дегустируя разные сорта виноградных вин, наслаждаясь ароматами и шумом итальянцев, традиционно сопровождающим празднования. Также туристы смогут поучаствовать в семинарах, выставках, дегустациях и других специальных мероприятиях. (Пишет time-to-lose.it)

на международной выставке вина и спиртных напитков в Италии

В рамках Vinitaly пройдут мероприятия, конкурсы с международными наградами, такие как Международный конкурс вин, Международный конкурс упаковки и Vinitaly Международная премия. Новинкой этого фестиваля будет направление, посвященное производству вина за рубежом, благодаря которому посетители смогут узнать о винах всего мира, а также появятся новые возможности для бизнеса. 


Время работы: с 9.30 до 18.30
Цена билетов 50 евро
Мероприятие пройдет ERONAFIERE Viale del Lavoro, 8 37135 — Verona (VR) 
тел. для справки +39 045 8298854

Наталья Адарченко для «Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» КУЛЬТУРА | Просмотров: 2132 | Добавил: Natalia | в италии, Vinitaly, Вино, Верона, фестиваль | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  

  Новости русскоязычных партнеров:  
Loading…

  Архив похожих и интересных новостей:  
Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Неаполь, Боскореале: «Праздник Вина» и 8 дней дегустаций в окрестностях Везувия — новости Италии

Главная » 2017 » Ноябрь » 8 » Неаполь, Боскореале: «Праздник Вина» и 8 дней дегустаций в окрестностях Везувия «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



09:14

Поделиться ссылкой в соцсетях

Неаполь, Боскореале: «Праздник Вина» и 8 дней дегустаций в окрестностях Везувия


С 8 по 12 ноября в Боскореале по инициативе ассоциации “Новый Везувий” разворачивается фольклорный праздник, тема которого в этом году “Вино и таверна”.

В программе празднований большая выставка художников, которую оценит специальное жюри. Самым лучшим произведениям будут присуждены премии. В составе жюри имя художника Анджело Кашиелло, известного своими работами, выставленными в археологическом парке Помпей.

 

«Праздник Вина» и 8 дней дегустаций в окрестностях Везувия

«Праздник Вина» и 8 дней дегустаций в окрестностях Везувия

 

Гости познакомятся с традициями и народной культурой этих мест, в том числе с гастрономическими изысками народной кухни и вином, которое издавна производят на этой земле. Так, среди многочисленных уличных стендов будет и демонстрация отжима вина, которую произведут ученики аграрной школы.

Гостей ждут открытые двери таверн с дегустацией блюд и вина, кинофорум, театральные постановки, фольклорная музыка. Неаполь по-славянски

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» АФИША | Просмотров: 165 | Добавил: Evelin | вино дегустация, праздники | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  

  Новости русскоязычных партнеров:  
Loading…

  Архив похожих и интересных новостей:  
Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Необычные достопримечательности Петербурга — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Достопримечательности Европы«


10:01
Поделиться ссылкой в соцсетях

Необычные достопримечательности Петербурга


В Петербурге находится огромное количество различных памятников и исторических мест. Но большинство туристов обычно ходят по одному и тому же маршруту, осматривая только самые раскрученные достопримечательности. Вы уже были в Петербурге, и видели Невский, Храм-На-Крови, Зимний и Дворцовую площадь? Тогда эта статья для вас – мы расскажем про малоизвестные памятники в СПБ и необычные места, которые не указаны в туристических буклетах.

 

Чижик-пыжик

 

Осенью 1994 года в Петербурге появился памятник знаменитому Чижику-Пыжику

Осенью 1994 года в Петербурге появился памятник знаменитому Чижику-Пыжику. Это самый маленький памятник Питера – его высота всего 11 сантиметров. Чижик-пыжиками называли курсантов Императорского Училища правоведения, а стишок появился после того, как напротив заведения открылся трактир. Памятник пользуется популярностью у местных жителей – если загадать желание и бросить монетку на постамент так, чтобы она не свалилась вниз, то оно обязательно сбудется.

 

Музей водки

 

Музей водки в Перебурге

Музей был открыт в 2008 году неподалеку от Исаакиевского собора в казармах лейб-гвардии Конного Императорского полка. Через время он объединился с аутентичным рестораном «Русская Рюмочная № 1». Посетите это заведение, и вы узнаете, кто изобрел водку, когда ее начали выпускать на Руси, как правильно закусывать этот напиток, как пить и не пьянеть, вы увидите тысячи различных экспонатов и ознакомитесь с историей развития водочной промышленности. После экскурсии устраивается традиционная дегустация, а посетителям предлагают большой выбор закусок.

 

Камчатка

 

Кафе “Камчатка” – легендарное место в Петербурге

Кафе “Камчатка” – легендарное место, бывшая котельная, в которой работал Виктор Цой, Александр Башлачев, Сергей Фирсов и другие знаменитые музыканты. Теперь здесь выступают молодые рок-исполнители и группы, а также действует музей группы «Кино». Именно здесь было написано множество песен, а также проводились «квартирники» с Гребенщиковым, Шевчуком, Кинчевым и другими легендами русского рока. Кстати, совсем рядом с этим музеем расположена недорогая хорошая гостиница — можете забронировать в ней номер.

 

Музей сновидений

 

Музей сновидений в Петербурге

Это заведение понравится поклонникам философии Зигмунда Фрейда и тем, кто интересуется снами. Музей расположился в помещении института психоанализа. Здесь можно узнать о жизни врача, познакомиться с основами созданной им психоаналитики и верном толковании сновидений. Экспонаты музея поистине уникальны – они рассчитаны на то, что посетитель раскроет свою фантазию, запустит воображение и погрузится в необычный мир снов.

Что еще

 

Рекомендуем осмотреть:

  • Памятник жертвам репрессий
  • Нос майора Ковалева
  • Толстовский дом
  • Галерея кукол Скрипкиной

 

Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Достопримечательности Европы | Добавил: maxkor | (24.11.2014) Просмотров: 1323 | Теги: петербург, достопримечательности, экскурсия | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ СТАТЬЕЙ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЕЩЕ ПО ТЕМЕ  

По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

  ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИ НА ПОРТАЛЕ  



Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

ТУРИЗМ — портал Неаполь по-славянски — Страница 52

Последние новости туризма Неаполя, новости отдыха и путешествий, новости туризма по городам Италии. Этот раздел приоткроет тайны о последних событиях, достопримечательностях, курортах и городах страны. Происшествия и новости со всего мира о туризме и путешествиях. Самые необычные и увлекательные уголки Италии и Неаполя глазами туристов.

Последние новости и события данной категории





В венецианском отеле пройдут три карнавальных приемаВ старинном отеле Венеции Luna Hotel Baglioni, который расположен на маленьком канале в нескольких шагах от площади Сан-Марко, состоится «Лунный маскарад«, который в гостинице проводится ежегодно. 
ТУРИЗМ | Добавил maxkor | Дата: 21.01.2013 | Kомментарии (0) | Просмотров 1117

извержение Везувия увеличит предыдущие разрушения и количество жертвЕсть 6 новых муниципальных районов и 3 квартала Неаполя в «Красной зоне», которые могут пострадать от извержения Везувия, увеличив предыдущие разрушения и количество жертв.
ТУРИЗМ | Добавил marichkaere | Дата: 16.01.2013 | Kомментарии (0) | Просмотров 2915

стены Колизея были разноцветнымиВнешние стены Колизея были белоснежными — его фасад был облицован мрамором. Внутри стены Колизея были красными, черными и голубыми 
ТУРИЗМ | Добавил maxkor | Дата: 14.01.2013 | Kомментарии (1) | Просмотров 1148

В Италии нашли римские статуи персонажей ОвидияСтатуи нашли на дне богато украшенного бассейна на вилле, принадлежавшей покровителю римского поэта Овидия. Скульптуры высотой в два метра изображают персонажей мифа о гордой матери Ниобе
ТУРИЗМ | Добавил maxkor | Дата: 09.01.2013 | Kомментарии (0) | Просмотров 1280

Сезон зимних распродаж в ИталииИтальянская торговая ассоциация Confcommercio прогнозирует, что в этом году за период распродаж итальянцы готовы потратить в среднем 150 евро на человека и 359 евро на семью
ТУРИЗМ | Добавил maxkor | Дата: 03.01.2013 | Kомментарии (0) | Просмотров 1638

сокровища римской католической церквиРабота над проектом по созданию электронной системы поиска объектов художественного наследия длилась 16 лет, однако система еще далека от совершенства
ТУРИЗМ | Добавил maxkor | Дата: 26.12.2012 | Kомментарии (0) | Просмотров 1422

Миллионы потных туристов портят Сикстинскую капеллу в ВатиканеЧтобы увидеть шедевр Микеланджело посетителям музеев придется пройти санобработку в вакуумной камере, рассказал директор учреждения, Антонио Паолуччи  


ТУРИЗМ | Добавил maxkor | Дата: 24.12.2012 | Kомментарии (0) | Просмотров 1431

Италия будет строить искусственный остров стоимостью в € 1 млрдИталия будет строить искусственный остров стоимостью в € 1 млрд. недалеко от побережья Адриатического моря. Остров будет располагаться в трех морских милях от итальянского города Римини  
ТУРИЗМ | Добавил katrinka158 | Дата: 05.12.2012 | Kомментарии (0) | Просмотров 1547

Рождество: знаменитая улица Декумани, в Неаполе готовится к праздникуВ Декумани уже прибили сотни туристов, которые буквально оккупировали улицы города. По мнению организаторов городских мероприятий, рождественские праздники будут отличаться, прежде всего, замечательной исторической выставкой. 
ТУРИЗМ | Добавил maxkor | Дата: 30.11.2012 | Kомментарии (0) | Просмотров 1817

Колизей, в Риме обнесут стенойВласти Рима приняли решение возвести специальную стену вокруг древнего памятника, чтобы защитить туристов. Стена должна предотвратить возможное падение обломков разрушающегося амфитеатра. 
ТУРИЗМ | Добавил maxkor | Дата: 30.11.2012 | Kомментарии (0) | Просмотров 1235

В городе Салерно пройдет салон мацареллыВ итальянском городе Салерно вскоре пройдет VII Международный салон моцареллы и средиземноморской диеты. Гости мероприятия будут иметь возможность поучаствовать в дегустациях и мастер-классах, получить больше информации о моцарелле  
ТУРИЗМ | Добавил katrinka158 | Дата: 28.11.2012 | Kомментарии (0) | Просмотров 1391

В отелях для туристов неделя бартера по всей ИталииДорогие путешественники, не забываем про неделю бартера по всей Италии.  До 25 ноября идет неделя бартера, когда все путешественники могут не платить деньги за проживание
ТУРИЗМ | Добавил maxkor | Дата: 24.11.2012 | Kомментарии (0) | Просмотров 1559

В ноябре цены в итальянских отелях значительно упали Ноябрь, скорее всего, запомнится посетителям Италии, как месяц самых больших скидок, ведь туристический сезон кончился, и иностранцы не едут таким непрерывным потоком в эту страну.
ТУРИЗМ | Добавил maxkor | Дата: 18.11.2012 | Kомментарии (0) | Просмотров 1515

Российским туристам опять придется менять паспортаРоссийским туристам снова придется менять заграничные паспорта. На этот раз их ждет давно запланированный «сюрприз»: в чипы документов будут зашивать данные об отпечатках пальцев.
   

ТУРИЗМ | Добавил maxkor | Дата: 16.11.2012 | Kомментарии (0) | Просмотров 1340

Власти столицы решили предпринять конкретные меры по защите своих исторических ценностей и, надо сказать, весьма внушающим методом.
ТУРИЗМ | Добавил zhazira | Дата: 13.11.2012 | Kомментарии (0) | Просмотров 1488

Туристам запретят оставлять на стенах дома Джульетты любовные запискиМэрия Вероны запретит туристам приклеивать любовные записочки к знаменитому дому Джульетты. Любвеобильные путешественники заклеили своими посланиями стену под «тем самым балконом», исписали арку, ведущую к площади…    
ТУРИЗМ | Добавил maxkor | Дата: 12.11.2012 | Kомментарии (0) | Просмотров 1392

статистического исследование на спрос туристических маршрутовВ конце октября текущего года была проведено статистического исследование на спрос туристических маршрутов, выбранных путешествующими гражданами России по своему волеизъявлению и желанию, за период с января месяца  


ТУРИЗМ | Добавил zhazira | Дата: 08.11.2012 | Kомментарии (0) | Просмотров 1432

« 1 2 50 51 52 53 54 55 56 »


  ЧТО СЕГОДНЯ ОБСУЖДАЮТ НА ФОРУМЕ  

КУЛИНАРИЯ — портал Неаполь по-славянски — Страница 3

Новости кулинарии Италии и Неаполя, Кулинарые события, гастрономические программы, туры, описание уникальных рецептов итальянской кухни. Любителям итальянской кухни и поклонникам гастрономических изысков в этом разделе мы расскажем все о кулинарии: удивительная кухня и блюда, что новенького придумывают итальянские повара, какие блюда стоит попробовать и удивительные ингредиенты итальянской кухни. Полезные свойства продуктов и напитков, которыми богата эта страна.

Последние новости и события данной категории





Фестиваль Casatiello 2016 пройдет с дегустациями и развлечениямиДегустации, выставки ремесел и фольклорные развлечения ждут посетителей вкусного фестиваля Casatiello 2016 в Сант-Арпино


КУЛИНАРИЯ | Добавил Natalia | Дата: 11.06.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 709

Неаполитанская пицца Маргарита побила очередной рекордСамая длинная пицца в мире достигла 1854 метра. Ее приготовили в Неаполе. Потребовалось 250 лучших поваров пиццы со всего мира


КУЛИНАРИЯ | Добавил Natalia | Дата: 22.05.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 1252

Легенды о появлении итальянской пиццы МаргаритыСуществует две легенды о том, как появилась известная пицца Маргарита


КУЛИНАРИЯ | Добавил VitaminkaK | Дата: 17.05.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 1001

Barilla представила 3D принтер для изготовления макаронПользователям остаётся только загрузить тесто в картридж и выбрать форму


КУЛИНАРИЯ | Добавил Natalia | Дата: 13.05.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 840

Приготовьте себе лимончеллоИтальянцы обожают лимонный ликер лимончелло. Особенно его любят южане


КУЛИНАРИЯ | Добавил VitaminkaK | Дата: 09.05.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 965

Самые лучшие итальянский пиццерии 2016 годаВсемирный чемпионат по приготовлению пиццы, который проходит в Италии уже 25 раз, опубликовал рейтинг самых популярных пиццерий


КУЛИНАРИЯ | Добавил VitaminkaK | Дата: 07.05.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 1108

Флорентийцев ждет «Королевство уличной еды»Множество инициатив, связанных с кулинарными изысками, а также любопытных мероприятий смогут посетить жители Флоренции в ближайшее время


КУЛИНАРИЯ | Добавил VitaminkaK | Дата: 02.05.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 880

Кусочек Неаполя в Милане: открылась пиццерия Джино СорбиллоИзвестная на весь мир жареная неаполитанская пицца теперь появится и в Милане


КУЛИНАРИЯ | Добавил VitaminkaK | Дата: 28.04.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 1191

Миланская пицца названа лучшей пиццей ИталииВ Парме на прошлых выходных прошел 25-й Чемпионат мира по приготовлению любимого итальянского блюда


КУЛИНАРИЯ | Добавил VitaminkaK | Дата: 22.04.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 1001

Огромный резонанс получил французский ролик по приготовлению карбонарыИтальянцы презрительно отреагировали на французскую попытку сделать карбонару


КУЛИНАРИЯ | Добавил Natalia | Дата: 09.04.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 1107

В Риме открылся рай для любителей тирамисуВ Риме открылась кондитерская «ZUM», в которой будет изготавливаться только тирамису


КУЛИНАРИЯ | Добавил VitaminkaK | Дата: 28.03.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 949

Общество прав потребителей Германии предупреждает о токсичности NutellaОбщество защиты прав потребителей Германии Stiftung Warentest объявило о том, что 16 из 21 протестированных банок пасты Нутелла содержат потенциально канцерогенные токсины


КУЛИНАРИЯ | Добавил Natalia | Дата: 26.03.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 1044

Павия: Фестиваль сицилийской кухниНа городской площади Пьяцца-делла-Виттория прошел фестиваль сицилийской кухни «Sicilia Viva in festa 2016»


КУЛИНАРИЯ | Добавил VitaminkaK | Дата: 22.03.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 885

Верона: Иностранный фастфуд под запретомИтальянские традиции в приготовлении пищи коснулись и заведений быстрого питания


КУЛИНАРИЯ | Добавил VitaminkaK | Дата: 18.03.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 1043

Неаполь: фестиваль уличной еды из разных стран мираИнтернациональный фестиваль уличной еды может посетить любой желающий совершенно бесплатно в период с 22 по 24 апреля


КУЛИНАРИЯ | Добавил VitaminkaK | Дата: 11.03.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 1211

Открытие выставки «живого» пива в Римини350 компаний по производству пива в этом году участвуют в «Rimini Beer Attraction», что представляет каждый год продукты частных пивоварен Италии


КУЛИНАРИЯ | Добавил VitaminkaK | Дата: 23.02.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 1210

« 1 2 3 4 5 6 7 »


  ЧТО СЕГОДНЯ ОБСУЖДАЮТ НА ФОРУМЕ  

Винный туризм в Европе. Приглашаем в путешествие! — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Путевые заметки туристов об Италии«


18:43
Поделиться ссылкой в соцсетях

Винный туризм в Европе. Приглашаем в путешествие!


Автор: vinebook
 
 
 
 
 
Дорогие друзья, уважаемые коллеги!
 
Предлагаю вашему внимании чудную идею, которая смогла зародиться в дебрях моей головы только потому, что срослось сразу несколько удачных и взаимодополняющих факторов: моё увлечение винной темой и создание нашего винного клуба, мой личный опыт самостоятельных туристических путешествий, опыт по организации путешествий целых групп друзей-товарищей и, наконец, нежданное, но радостное обретение друзей в странах ниже расписанных приключений, друзей, которые вызвались помочь и поучаствовать в организации этой идеи…
 
Речь пойдет о винном туризме, да не просто о нём…
 
 
Винный туризм в Европе. Приглашаем в путешествие!
 
Но давайте по порядку…
 
 
Винный туризм в Италии
 
 
Винный туризм, как явление, сложился во Франции, Италии, Испании уже в начале XX века, а сегодня он очень популярен во всех странах мира, которые занимают достойное место в виноделии – в Австралии, Новой Зеландии, Аргентине, Чили и США…
 
Суть винного туризма проста. Если человек увлекается темой вина, если человек интересуется нюансами, скрытыми от простого смертного, если хочется развивать свои знания, способности, впечатления, — то сделать это невозможно, не увидев хотя бы раз лично, как зреет виноград на знаменитых виноградниках, как ухаживают за лозой и гроздьями, как собирают виноград, как его давят и как делают вино…
 
Суть винного туризма проста.
 
Увидев процесс своими глазами, становится многое понятно. Только теперь мир вина открывается вам по настоящему… Знакомство с вином только через магазины и домашние застолья – и даже через профессиональные дегустации, которые проходят в городах и школах, — похожи на то, как если познакомиться с лесом, тропами, горной рекой и байдарочным сплавом по фотографиям своего друга… 
 
 
фестиваль вина в провинции Асти На фото: Италия
 
Да, вы слегка прикасаетесь к теме, но никогда не получите того адреналина, не осознаете тех впечатлений, что получил ваш друг… вы просто человек, разглядывающий фотоальбом путешественника, но не сплавщик, не путешественник…  Вы можете познакомиться с прекрасным человеком по интернету, который станет однажды вам очень дорог, но одно дело всю жизнь только переписываться с ним по почте, а другое – общаться с ним лично, прикасаться к его коже, вдыхать его запах, любить его, жить с ним вместе и в горе, и радости… Жизнь во всех её формах глубоко можно познать только при личной встрече с жизнью…
 
 
Идея винного путешествия – это и называется винный туризм
 
Вспомните, как много нового вы узнали о вине через статьи…
 
Вспомните, как после посещения непосредственно наших занятий или какой-то дегустации где-то в другом месте, — вы совершенно по-другому и на качественно более высоком уровне получили и структурировали свои знания…
 
Теперь также по аналогии станет ясно, насколько интересным в этом процессе познавания является винный туризм, насколько качественно изменяет он наше понимание мира вина…
 
 
 
Вы только представьте себе… прохладные сумрачные подвалы древних замков и их гордые владельцы, на поверку нежные и романтичные, посвятившие себя искусству виноделия… факелы на стенах дают мерцающий свет, старые бочки располагаются вдоль стен и гостеприимный барон угощает вас своим вином, водя за собой меж рядов старых пыльных бутылок, украдкой подглядывая за вашей реакцией, в тайне остро желая вашей поддержки и одобрения…
 
Идея винного путешествия – это и называется винный туризм – состоит в том, чтобы пробовать вина только в местах их производства, чтобы прочно связать в своей памяти и своем воображении букет и вкус напитка – с тайной его происхождения в природе, истории и духе местности, почувствовать себя жителем этой страны, понять эту страну и культуру, лично познакомиться с виноделами, узнать о вековых традициях хозяйства, чувствами отождествиться с мастером, его талантом и умением, попробовать понять всем своим существом внутреннюю сокровенную суть его вина…
 
 
Идея винного путешествия – это и называется винный туризм
 
Вы потрогаете своими руками древнюю землю великого Медока и Сент-Эмильона, и лишь теперь поймете, почему эти земли так по-разному рождают мощный каберне-совиньон и нежный бархатистый мерло…
 
Вы увидите и будете пить вино, которое было создано людьми, что давно уже умерли, и которые работали когда-то для того, чтобы оставить что-то на земле после себя, для вас, для тех, кто в состоянии оценить плоды их жизни, их надежд…
 
Вы увидите вино, которое будет открыто тогда, когда вас самих уже давно не будет, но ваши эмоции, ваши думы, ваш дух неуловимым образом впитается в него и, возможно однажды, кто-то будет пить его и что-то заставит его вздрогнуть или улыбнуться, заволноваться или задуматься о чем-то, неведомом ему доселе, когда вот также, как вы сейчас, он придет в этот подвал, внук нашего барона нальет ему вина из бутылки, к которому прикасалась ваша рука, и свет мерцающих факелов дрогнет на слезе-ножке, стекающей по бокалу…
 
Вы увидите вино, которое будет открыто тогда
 
А ведь кто-то также был здесь за многие годы до вас…
 
После такой поездки, где бы вы ни были, вы уже видите за бокалом вина – целый мир, который никогда не будет доступен простому смертному. В букете этого вина вы будете вспоминать неизвестную никому кроме вас музыку, видеть неведомые никому кроме вас рассветы, вспоминать ветер, играющий вашими волосами, когда вы стояли на башне замка или в обнимку с веселыми юношами и девушками плясали в деревне на празднике сбора урожая…
 
 
Вы будете каждый раз снова улыбаться, вспоминая людей, с которыми вместе путешествовали, шутки и смешные ситуации, в которых оказывались вместе с ними, вечера, когда вы шли вдоль берега реки, взявшись с кем-то за руку, и когда тишину и покой звездой ночи, отражающейся в воде, нарушал только шелест трав под вашими ногами, да тихая музыка где-то продолжающегося праздника…
 
 
Вы увидите вино, которое будет открыто тогда
 
Такова идея винного туризма…
 
Обычно, лучшее время для таких поездок это осень. В это время как раз можно поучаствовать в сборе винограда, попробовать лично давить его и «сделать» «своё вино»… Обычно в это время проходят дни открытых дверей в самых известных винодельнях, замках, коммунах. 
 
 
для привлечения туристов устраивают праздники и фестивали
 
Местные жители для привлечения туристов устраивают праздники и фестивали с веселыми конкурсами, гуляньями, играми…
 
Всего и не перечесть, чего стоит хотя бы смешной медокский марафон, когда тысячи людей, одетые в карнавальные костюмы на винную тематику, «бегут» по одному из самых легендарных аппелясьонов провинции Бордо – Медоку (Medoc)… Самые хитрые и опытные участники при этом перемещаются от винодельни к винодельне, от застолья к застолью… и не всегда своим ходом…
 
 праздники и фестивали с веселыми конкурсами, гуляньями, играми
 
 
 
***
 
Всё это здорово, и поэтому самые известные винные компании и фирмы считают, что честь серьезного бизнеса обязывает предлагать в ассортименте своих услуг еще и винный туризм по странам Старого и Нового Света… Но есть несколько «но»…
 
Увы, удовольствие это не дешевое. Съездить по турпутевке куда-то кроме Турции вообще дело дорогое, а уж тем более винный туризм в Европу или страны Нового Света. Если вы погуглите в сети информацию на эту тему, то увидите, что среднестатистический винный тур на 5-7 дней во Францию обойдется вам в 3.5-4.5 тысячи евро! Это первый большой минус…
 
Второй минус состоит в том, что 5-7 дней поездки это очень мало! Что можно узнать о стране за такой промежуток времени? На мой взгляд, нет ничего глупее таких массовых традиционных экскурсий, когда налаженным трафиком и с гидом, на автомате уже разговаривающим с нашей стотысячной для него группой, нас провозят за несколько суток «галопом по европам» и после возвращения домой мы не можем вспомнить ничего, кроме каких-то глуповатых сведений, кто на ком женился под тем или этим мостом, а кому отрезали голову в какой-то там династии…
 
Наконец, стандартные тематические туры ограничены по впечатлениям. Возможно, у моих читателей сложилось не очень верное впечатление о моих интересах. Тогда спешу разуверить: меня интересует в жизни далеко не только вино. Вино является лишь одним из многих интересов, причем не самым важным в жизни… Надеюсь, что и для вас это также. Так вот, по-моему, специализированные винные туры это очень скучно! Это важнейший третий минус!
 
Я не понимаю фанатиков, о какой сфере интересов речь бы ни шла. Всё, чему я выше пел дифирамбы, это, разумеется, интересно, от своих слов я не отказываюсь… Но приехать во Францию и заплатить 4000 евро, чтобы 5 дней просидеть, как мышь, в подвале…
 
Нет уж, увольте-с!
 
И вот поэтому я никогда не поеду в стандартный винный тур. Я вообще не путешествую именно по этим причинам по турпутевкам, а признаю только «свободные путешествия», когда можно самому распланировать свой маршрут и приключения… Этим я занимаюсь уже лет 8…
 
Что я предлагаю?
 
Начнем с того, что путешествие должно занимать от 18 до 25 дней, потому что за меньшее время страны своего путешествия не узнать… только через неделю путешествия ты отключаешься, собственно, от своих проблем и погружаешься в эйфорию свободного полета веселого путешественника…
 
Кроме того, одна из самых дорогих статей расходов, это авиаперелет. Обидно потратить большую часть денег ради 5-7 дней путешествия. Уж коли попал, наконец, в интересную страну, то нужно взять от этого путешествия по максимуму и не уезжать, пока в кармане звенят еще денежки…
 
Далее… Европа дает прекрасный шанс транснациональных путешествий
 
 
Далее… Европа дает прекрасный шанс транснациональных путешествий. От винодельческой провинции Бордо до знаменитого винодельческого региона Риоха в Испании – расстояние как от Томска до Новосибирска… Так на кой ляд ограничивать себя Францией, тем паче, что одна из самых легких для получения шенгенских виз – это именно испанская виза. Она является полугодовой и обладает статусом «мульти», т.е. дает возможность посещения всех стран шенгенской зоны в течение полугода и с многократными выездами из Шенгена и въездами в Шенген…
 
«Наш человек там» – это Анна. Она живет сейчас во Франции, в провинции Мадиран, что в Гаскони… сия земля семейства д’Артаньянов находится как раз между Бордо и Испанией…
 
Наш томский винный клуб планирует поехать в этот «винный тур» на будущих осенних каникулах. Разумеется, к нам могут присоединиться на общих основаниях любые желающие, причем из любого города мира… Я и Анна сейчас работаем над организацией поездки. Пока планы такие…
 
Начало путешествия – Мадрид… Путешествие по Испании происходит с обязательным заездом в Барселону, это красивейший город мира. Из винной тематики – обязательно посещение Риохи. Испания стоит трети нашего путешествия, там есть что посмотреть!..
 
 
Мадрид… Путешествие по Испании происходит с обязательным заездом в Барселону
 
 
Далее мы едем в Бордо, чтобы посетить, как минимум, четыре самых великих Шато на свете, блеск и славу виноделия мира! Это Шато Марго (Медок), Шато д’Икем (Сотерн), Шато Шеваль Блан (Сент-Эмильон), Шато Петрюс (Помероль). Как видите, мы побываем и на правом и на левом берегах Жиронды.
 
Затем нас ждет портовый город Марсель, родина Графа Монте-Кристо и поездка по знаменитым местам среднеземноморского побережья Франции с отдыхом на Лазурном Берегу… 
 
Но наш путь – в солнечную Италию.
 
Но наш путь – в солнечную Италию.
 
В смысле виноделия, Италия – это, как минимум, Тоскана и Пьемонт. В культурно-эстетическом ракурсе – это Рим, Неаполь, Адриатика и многое-многое другое…
 
 
После Италии мы возвращаемся во Францию.
 
Нас ждет Париж, куда мы добираемся, заезжая в Бургундию и Шампань.
 
Нас ждет Париж, куда мы добираемся, заезжая в Бургундию и Шампань.
 
Париж это Дисней-Лэнд, Марсово Поле, Монмартр и куча интереснейших мест.
 
Заключительный вечер предлагаю отметить в магазине «Лавиния». Как я уже и писал,  «Лавиния» – это вообще отдельная история!
 
 
Это уникальный магазин, единственный в своем роде. Точнее, это сеть… Главный магазин располагается как раз в Париже. Еще «Лавиния» есть в Нью-Йорке, в Мадриде и ряде других крупнейших городов мира…  «Лавинию» сложно сравнить с любым другим винным бутиком, пусть даже суппер-мега-магазином… Представьте себе пару кварталов города под великолепной крышей… представьте, что там несколько этажей уходит под землю, а еще сколько-то-там вытягивают «Лавинию» в небо…
 
Это уникальный магазин, единственный в своем роде
 
Это — огромный винный город… на самом деле не только винный, там есть любой алкоголь, любого производителя из любой страны… Миллионы сортов и наименований… Цена при этом на порядки ниже. Тот же померольский «Петрюс» 2005 года, который в Москве будет стоить 170 000 рублей, — в парижской «Лавинии» обойдется нам за 1000-1200 евро… привезите такую бутылку и продайте её любителям или в какой-либо ресторан — и вы окупите свою поездку! Кстати, серьезно, тема винного бизнеса и винных инвестиций – это одна из интереснейших тем и мы об этом как-нибудь поговорим…
 
 
Это уникальный магазин, единственный в своем роде
 
Но мы о «Лавинии»… хит этого магазина – возможность сначала попробовать любое вино, а только потом его купить, если понравилось… И еще – собственный ресторан. Это единственный ресторан, где вы можете прийти со своим вином (только что купленным в Лавинии)… или просто можно заказать за обедом официанту нужное вам вино, и он спустится на нужный этаж, купит нужную бутылку и вы — в ресторане — получите её по цене магазина…
 
***
 
Сейчас я пока только коротко описал идею тура.
 
 
 
Смысл этой поездки – качественный, индивидуальный, интересный винный тур и при этом – просто интересное и разнообразное путешествие по трем странам, с заездами в самые удивительные места, с отдыхом на море, с 3х-дневным трекингом по французским Альпам, с велопрогулками, путешествием на мулах через Пиренеи, прогулками на яхте и так далее, так далее, так далее…
 
 
***
 
 
 
Сейчас мы с Анной работаем над конкретными деталями, просчитываем бюджет исходя из всех возможных трат.
 
 
Сейчас мы с Анной работаем над конкретными деталями
 
Мы намереваемся простроить путешествие так, чтобы, даже включая получение визы, авиаперелеты Москва-Мадрид и Париж-Москва, — бюджет всего путешествия укладывался бы в 2.5 тысячи евро, не больше! Это возможно!
 
 
 
Почему цены туров в агентствах на менее длительные и менее разнообразные поездки так дорого стоят? Комиссионные считать даже не нужно, достаточно сказать, что цена так высока из-за обязательно включенного в путевку проживания в дорогих отелях, питание в дорогих  ресторанах тех или иных шато и т.д.
 
А мы традиционно путешествуем несколько иначе, причем совершенно комфортно, но гораздо интереснее! Как именно, и где можно очень сильно удешевить поездку, я напишу в следующем посте. Сейчас, к сожалению, мне нужно на несколько дней уехать по делам.
 
 
 
 
 
Если вы хотите следить за этим проектом или иными новостями, — вы можете подписаться на мой блог.
 
Кроме того, появился спонсор, который предложил сотрудничество: он оплачивает одну или две «путевки» в наше путешествие любому подписчику этого блога в форме лотереи, а я рассказываю на своих страницах о нем. Сделаю я это, как и сказал, попозже, но с удовольствием, потому что спонсор этот ведет очень достойною деятельность и, собственно, имеет безусловное право на рассказ о нем даже просто так, а не в силу его участия в нашем проекте.
 
Кроме того, я заканчиваю писать одно и тоже, но на разных форумах, это довольно утомительно – бегать по большому количеству чужих ресурсов. Теперь я буду публиковать все расписания наших встреч, рассказы о вине и путешествиях – 
именно  на моем блоге. Поэтому рекомендую всем коллегам по клубу «зарегиться» и «подписаться», тогда можно будет самим постить, комментировать, переписываться по внутренней почте и получать уведомления на свою основную почту.
 
 
Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 2


Категория: Путевые заметки туристов об Италии | Добавил: maxkor | (15.02.2012) Просмотров: 3836 | Комментарии: 2 | Теги: винный туризм, Итальянские вина | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ СТАТЬЕЙ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЕЩЕ ПО ТЕМЕ  

По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

  ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИ НА ПОРТАЛЕ  



Всего комментариев: 2
1 Юрий   (12.07.2015 12:56)


По какому адресу вам можно написать письмо?

0
2 maxkor   (14.07.2015 13:03)


Юрий, с автором статьи можно связаться в ЖЖ журнале, на его странице:

http://vinebook.livejournal.com/

»
Имя *:
Email:
Код *:

Четверть ресторанов Рима может быть закрыта — новости Италии

Главная » 2016 » Октябрь » 26 » Четверть ресторанов Рима может быть закрыта «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



08:20

Поделиться ссылкой в соцсетях

Четверть ресторанов Рима может быть закрыта


Почти половина ресторанов Рима не соответствует правилам гигиены питания. В каждом четвертом ресторане ситуация настолько плоха, что заведения находятся под угрозой закрытия. 

Дегустация местных продуктов питания является основной целью пребывания большинства туристов в итальянской столице, но цифры, которые предоставляют органы власти, могут отвернуть людей от пиццы. 

 

Четверть ресторанов Рима может быть закрыта

 

Четверть ресторанов Рима может быть закрыта

Четверть ресторанов Рима может быть закрыта

 

Одно заведение имело такую серьезную инвазию, что тараканы разгуливали прямо у кассовых аппаратов, в то время как в японском ресторане в блюдах обнаружены фекалии грызунов… (Пишет Corriere.it)

И это не говоря уже о просроченных или хранящихся неправильно скоропортящихся продуктах или о хранении бытовой химии вместе с едой.

Было проверено 727 ресторана, большинство из которых размещены в историческом центре Рима. Заведено 33 уголовных дела о нарушении безопасности на рабочем месте. Еще 300 владельцев ресторанов поставили на учет. В общей сложности выписан 521 штраф на сумму 658000 евро. Изъято множество продуктов.

«Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» БИЗНЕС | Просмотров: 1010 | Добавил: Evelin | угроза, рестораны, гигиена | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  

  Новости русскоязычных партнеров:  
Loading…

  Архив похожих и интересных новостей:  
Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Десять рабочих мест, которые существуют только в Италии — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Интересное и любопытное туристам об Италии«


21:08
Поделиться ссылкой в соцсетях

Десять рабочих мест, которые существуют только в Италии


Итальянцы эмигрируют по всему миру и применяют везде свои навыки, но, тем не менее, есть рабочие места которые существуют только в Италии. Тем, кто собирается приобрести экскурсионные туры в Италию, эта информация будет интересной и полезной.

 

Работа в Италии - Швейцарская гвардия


 Швейцарская гвардия. Они могут одеваться как красочные шуты, но Швейцарские гвардейцы фактически описываются Ватиканом, как воины и защитники свободы Церкви. Они стекались в Рим, чтобы защитить католическую церковь от иностранных боевиков в начале 16 века и останавливались  у ворот Ватикана, где их можно встретить и сейчас.

 

Работа в Италии - Гондольеры

Гондольеры. Требуются годы обучения на известных венецианских каналах, чтобы получить престижный титул Гондольер – для многих он прошел через поколения. Полосатая рубашка и соломенная шляпа – вот отличительная особенность внешнего вида гондольеров.
 

Работа в Италии - Заклинатель сыра

Заклинатель сыра. Тестирование качества сыра – это намного больше, чем просто дегустация и использование вкусовых рецепторов. В целях обеспечения надлежащего качества, правильной формы и структуры специальные люди, обучены нажатию на каждое сырное колесо и по звуку определяющие соответствие всем стандартам. 

 

Работа в Италии - Дегустатор бальзамического уксуса (Модена)

Дегустатор бальзамического уксуса (Модена). Чтобы получить официальную печать Модена нужно потратить сотни евро. Коллегия в составе пяти дегустаторов проходит тщательную подготовку, чтобы рассматривать каждую бутылку в соответствии со всеми самыми строгими критериями соответствия качеству. 

 

Работа в Италии - Полиция Оливкового масла

Полиция Оливкового масла. В рамках усилий правительства по борьбе с контрафактным производством оливкового масла, создана специальная полиция, обученная вынюхивать некачественную иностранную продукцию. С помощью своих навыков эти полицейские могут сказать, являются ли оливки привезенными из-за рубежа и не смешаны ли они с чем-то.

 

Работа в Италии - Модель римского солдата

Модель римского солдата. Чтобы начать карьеру римского центуриона в современной Италии достаточно красно-золотого наряда, улыбки и умения общаться с туристами. А несколько веков назад такие римляне должны были быть всегда готовы к бою идти столкновению в Колизее. Сейчас же даже хорошая физическая форма не является обязательным требованием, да и курение на работе допускается.

 

Работа в Италии - DOCG Recipe Writer

DOCG Recipe Writer – обеспечение качества этикетки. DOCG выбивается на винах, продуктах питания, которые придерживаются строгих спецификаций. Для каждого продукта официально должен быть составлен рецепт – список ингредиентов или конкретного производственного процесса, которые обязательно должны соблюдаться неукоснительно.

 

Работа в Италии - Переводчик латинского

Переводчик латинского. Хоть латинские переводчики работают по всему миру, но нигде они не востребованы так, как в Ватикане. Повседневная жизнь Ватикана проходит на этом мертвом языке, необходимого для чтения архивов Ватикана и твитов Папы. Особенно важной эта работа стала во время отставки Папы Бенедикта ХVI d 2013 в 2013 году, когда новость была объявлена на латыни. 

 

Работа в Италии - Прокурор анти-мафии

Прокурор анти-мафии. Принимая во внимание организованную преступность Италии, выделяют две абсолютно разных категории прокуроров: просто прокурор и прокурор по борьбе с мафией    . Они сталкиваются с большими рисками, живут с постоянной охраной, ведь их враги – одни из самых мощных преступников во всем мире и многие умирали за свою работу. 

 

Работа в Италии - Метатель флага Ренессанса

Метатель флага Ренессанса. В 21 веке во Флоренции труппа флагометателей проходит через город и ослепляет местных жителей и туристов своими навыками. Способность бросить флаг в ветреную погоду имеет важное значение для работы, в то время, как способность красиво выглядеть в трико является дополнительным бонусом. 

Наталья Адарченко для «Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Интересное и любопытное туристам об Италии | Добавил: Natalia | (26.05.2014) Просмотров: 1772 | Теги: в италии, работа, профессия | Рейтинг: 5.0/1

  ПОДЕЛИТЕСЬ СТАТЬЕЙ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЕЩЕ ПО ТЕМЕ  

По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

  ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИ НА ПОРТАЛЕ  



Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.

Copyright MyCorp © 2011 - 2017 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb

Внимание! При использовании информации портала, ВАЖНО прочитать!