Понедельник, 10.07.2017

Литературный тур по Италии — новости Италии

Главная » 2016 » Июнь » 10 » Литературный тур по Италии «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



07:04

Поделиться ссылкой в соцсетях

Литературный тур по Италии


Разговорник или традиционный путеводитель может дать вам на вооружение достаточное количество знаний, чтобы заказать еду или найти достопримечательность. Но для того, чтобы действительно узнать итальянскую жизнь, лучше начать читать итальянских авторов.

«Неаполитанские романы» Елены Ферранте – серия из четырех книг, документирующих на протяжении всей жизни дружбу двух женщин в видоизменяющейся Италии. Эта серия оказала положительное влияние на развитие туризма в городе. 

 

«Неаполитанские романы» Елены Ферранте

 

С помощью книг, переведенных на многие языки и сериалы, снятые по ним, «лихорадка Ферранте» охватила не только Италию, но и весь мир. (Пишет Thelocal.it)

Вдохновленные яркими описаниями писательницы, многие люди стремятся исследовать места, показанные в ее беллетристике. 

Сама автор утверждает, что Неаполь, изображенный в ее романах, заслуживает того, чтобы книги были прочитаны теми, кто мечтает узнать настоящую Италию.

Наталья Адарченко
для «Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» КУЛЬТУРА | Просмотров: 902 | Добавил: Natalia | путеводитель, литература, неаполитанские | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  

  Новости русскоязычных партнеров:  
Loading…

  Архив похожих и интересных новостей:  
Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Музей Лучано Паваротти теперь в Модене (Фото, Видео) — новости Италии

Главная » 2015 » Май » 5 » Музей Лучано Паваротти теперь в Модене (Фото, Видео) «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



05:15

Поделиться ссылкой в соцсетях

Музей Лучано Паваротти теперь в Модене (Фото, Видео)


В родном городе певца Лучано Паваротти открылся музей, который может посетить любой посетитель

Дом-музей великого тенора Лучано Паваротти открылся для всех желающих в его родном городе Модене. Теперь его смогут посетить все туристы с любого континента, которые прибывают на север Италии, чтобы посетить всемирную выставку Expo в Милане. Этого события поклонники певца ожидали уже не первый год.

 

 

Музей оформлен в резиденции тенора, который умер в 2007 году. Он будет работать всю неделю до конца октября, ровно до того времени пока работает экспозиция в столице Ломбардии. Из Милана в Модену ездит скоростной поезд.
До этого времени дом тенора работал только для некоторых гостей, а теперь музей сможет посетить любой желающий.

 

 

 

 

Убранство многих комнат осталось нетронутым с того времени, когда сам тенор жил в этом доме, а в других открыта документированная выставка истории карьеры и творческой деятельности Паваротти. Музей был открыт по инициативе вдовы певца Николетты Мантовани.

В отдельном зале размещена экспозиция, посвященная благотворительной инициативе «Паваротти и Друзья» – концертам тенора в Модене, когда он пел хиты, классическую музыку и рок песни со звездами, среди которых была Лайза Миннелли, Bono, Sting, Mike Oldfield, Боб Гелдоф, Брайан Адамс, Элтон Джон. Деньги, собранные с концертов, отправлялись для жителей бедных стран. (Пишет Gazzettadimodena.gelocal.it)

Здесь же представлены костюмы, в которых Паваротти выступал на мировых сценах, и его личные партитуры. В доме тенора можно увидеть и вторую сторону его творчества — Паваротти писал потрясающие картины маслом. На отдельном стенде представлены письма от звезд мировой культуры и шоу-бизнеса, например, от Фрэнка Синатры.

Pavarotti, 50 anni dal debutto. Video-visita alla casa museo del tenore di Modena 

 

Куляева Виктория
для «Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» КУЛЬТУРА | Просмотров: 1803 | Добавил: VitaminkaK | музей, Лучано Паваротти, В Модене | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  

  Новости русскоязычных партнеров:  
Loading…

  Архив похожих и интересных новостей:  
Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Салерно — город Святого Матфея — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Интересное и любопытное туристам об Италии«


19:13
Поделиться ссылкой в соцсетях

Салерно — город Святого Матфея


 
Автор статьи и фото: Galkina
 
 
 
 
Кажется, уже тысячу раз я проезжала по этой дороге в Салерно, но каждый раз захватывает дух от открывающейся внизу панорамы и не могу оторваться от окна, боясь пропустить каждую деталь. Море, порт, город – эта панорама красива даже в самую дождливую погоду. 
 
 
 Море, порт, город в Салерно – эта панорама красива
 
 
А какие закаты! А какие рассветы! Если бы я была птицей, то свила бы гнездо на вершине одной из гор, что возвышаются над Салернским заливом. Вот где актуальна театральная фраза «Отчего люди не летают?».
 
И проезжая по этой дороге, я пытаюсь успеть ухватить взглядом колокольную башню местного Кафедрального собора. Это, действительно, центр города. И думается, что вокруг него-то и разворачивается вся городская жизнь. Впрочем, когда спускаешься вниз, понимаешь, что жизнь идет больше на набережной и на параллельной ей торговой улице. И все же дороги, ведущие в Дуомо, чаще не пустуют, как и сам собор. Спешат сюда паломники, ведь место это уникальное!
 
 
 ухватить взглядом колокольную башню местного Кафедрального собора
 
 
«Иди за Мной!» — сказал Господь мытарю Матфею, и тот пошел, без раздумий перелистнув последнюю страницу своей прошлой жизни.
 
«С этих пор Матфей, оставив все свое достояние, пошел за Христом и, как верный ученик Его, после того уже не отлучался от Него. В скором времени он удостоился сопричисления к лику 12 избранных Апостолов.
 
Вместе с другими учениками Господа Матфей сопровождал Его в путешествиях по Галилее и Иудее, внимал Его Божественному учению, видел бесчисленные Его чудеса, ходил с проповедью к погибшим овцам дома Израилева, был свидетелем крестных страданий и искупительной смерти Спасителя и преславного вознесения Его на небо.
 
После вознесения Господня и сошествия Святого Духа на Апостолов, святой Матфей
 
сначала оставался в Палестине, вместе с другими Апостолами проповедуя Евангелие в
 
Иерусалиме и его окрестностях. Но вот наступило время разойтись Апостолам из
 
Иерусалима по разным народам, для обращения их к вере Христовой. Пред отбытием
 
Апостола из Иерусалима, Иерусалимские христиане из Иудеев просили его предать для
 
них письменности дела и учение Иисуса Христа. На исполнение сей просьбы изъявили свое
 
согласие и прочие, бывшие в то время в Иерусалиме, Апостолы. И святой Матфей,
 
исполняя общее желание, написал Евангелие, спустя 8 лет по Вознесении Христовом.
 
(около 41 г. по Р. Хр.).»
 
И странствовал он, и проповедовал он, и умер он в мучениях за свою веру… А где же успокоилось его бренное тело? Говорят, что здесь в Салерно, уже с 954 года. А с 18 сентября 1080 года этот факт был задокументирован письмом с поздравлениями от Папы Римского архиепископу города Салерно «товарищу» Альфано I. Этот факт оспаривается, основываясь на изучениях Каталонской карты мира Семеновым-Тянь-Шанским. Якобы на карте было указано место на озере Иссык-Куль, что в Киргизии, где действительно находятся мощи Апостола Матфея. Кто знает, кто знает… Сейчас некоторые ученые доказывают, что Помпеи погибли не в 79 году, а на шестнадцать веков позже…
 
Итак, в прошлой жизни его звали Левием, а стал Матфеем, что означает «Дар Божий». Погиб «смертью храбрых» в Эфиопии приблизительно в 69 году. Оттуда тело вывезли его храбрые последователи. Долго они скитались. Наконец остановились на юге сегодняшней Италии, в Чиленто – в районе деревенек Велия и Казалвелино. Тамошняя маленькая церквушка приняла странствующие мощи апостола. Но разрушительные войнысо стороны византийцев, затворничество лонгобардов и частые набеги арабов заставили обитателей этих мест бежать с насиженных мест и спрятать мощи в укромном месте, там где пересекались реки Фьюморелло и Аленто. Спрятали… и за суетой забыли, где именно.
 
Память о том, что есть эти мощи и где они зарыты, пришла в вещем сне к одной женщине. Та рассказала обо всем епископу городка Песто, и тот, поверив, сам откопал тело апостола голыми руками. Находка была сразу же направлена в ближайший Кафедральный собор Караччо.
 
И вот 6 мая 954 года тело Святого Матфея торжественно переносят в Салерно. Процессия из служителей церкви, монахов и верующих растянулась во всю длину улицы Мерканти. Рассказывают, что в серебряном гробу мощи мирраточили, что было явным показателем чуда божьего (это чудо продолжалось вплоть до 1800 года, два раза в год: 6 мая, в знак обретения Салерно этими мощами и 21 сентября – в день смерти Апостола). По такому случаю наскоро строят небольшую церквушку, куда и помещают гроб. С этого самого момента тело Матфея нашло свое вечное пристанище. Но опять же за чередой разнообразных событий все в городе поголовно забывают об Апостоле. И это забытье тянулось с 954-го до 1079-го!
 
В 1079 году на руинах одного из лонгобардских замков раскопали останки апостола Матфея. И нормандский герцог Роберт Гвискард увидел в этих мощах и свою политическую выгоду. Ведь единые религиозные настроения более сближают с народом, и тем проще этим народом повелевать. Да и о спасении своей души подумал Гвискард: поэтому на строительство нового Кафедрального собора он выделил деньги из собственной казны, а не собирали по крохам народные подаяния. Собор должен был стать торжеством норманнской силы.
 
В мае 1081 года было завершено строительство собора, а в июле 1084 года и строительство крипты, куда и были помещены святые мощи. Дуомо был освящен папой Георгием VI, который нашел убежище в Салерно, где и умер спустя всего один год и его мощи разместили в этом же соборе.
 
За многие века Святой Матфей не раз помогал городу Салерно, чьим патроном его назначили сами горожане. К примеру, в 1544 году сарацины хотели захватить город. Жители Салерно не могли оказать достойное сопротивление — оставалось лишь уповать на небеса. И молились они очень искренне, да так молились, что услышал их Святой Матфей! И помог! Поднялась сильнейшая буря, и потопила она корабли с грозными пиратами! Сие чудо запечатлено в крипте Собора.
 
Другой раз, в 1656 году, чума покосила много жизней. И взмолились верующие. И как раз за день перед днем, названыым в свою честь, 20 сентября, Матфей услышал их слабые, но сильные в своей вере голоса. И подул ветрище, унося за собой чумные вирусы, а затем полил сильнейший дождь, смывая последствия страшного бедствия.
 
А в 1688 году он спас салернитян от разрушительного землетрясения. В честь этого они решили более помпезно проводить день Святого Матфея. Для этого они изваяли из чистого серебра бюст Матфея, чтобы не выносить каждый год из крипты его святые мощи, а чествовать его бюст, который можно носить по всем улочкам города, не боясь нанести урон покровителю города. 
 
И вот с 1691 года каждый 21-ый день сентября выносят его бюст и, начинается красивое костюмированное торжественное шествие. А южные итальянцы очень любят празднества. Поэтому действо это не только в честь Святого покровителя города, но и в честь себя – таких верующих в него! Организованные и импровизированные концерты, шум и гам, поедание местных вкусностей, салюты и фейерверки – все это составляющие праздника Святого Матфея в Салерно.
 
И когда уезжаешь поздно вечером из города, поднимаясь по горной дороге вверх, видишь буйные всплески фейерверков, радуешься за Апостола Матфея, что он нашел свой приют в этом добром, теплом, солнечном, морском городе!
 
 
 
 
Салерно - Кафедральный собор Святого Матфея
 
Салерно - Кафедральный собор Святого Матфея
 
Салерно - Кафедральный собор Святого Матфея
 
Салерно - Кафедральный собор Святого Матфея
 
Салерно - Кафедральный собор Святого Матфея
 
Салерно - Кафедральный собор Святого Матфея
 
 
Салерно - Кафедральный собор Святого Матфея
 
Салерно - Кафедральный собор Святого Матфея
 
 
Салерно - Кафедральный собор Святого Матфея
 
 
 
 
 
 
Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 2


Категория: Интересное и любопытное туристам об Италии | Добавил: Galkina | (12.07.2017) Просмотров: 2665 | Комментарии: 2 | Теги: Салерно, Кафедральный собор, Италия, Город, Святой Матфей | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями



По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!


   Последние темы:


» Портофино – город счастливых романтиков
» Главные стили оформления интерьера — кухни Италии в классике
» Под пленительным небом Сицилии. Часть 3. Бугенвиллии Таормины
» Чем так привлекательны путешествия
» Салерно — город Святого Матфея

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 2
2 Galkina   (05.04.2013 09:12)


Дурилка? Отличное имя! Мне нравится все, что может по-доброму развеселить! 

Салерно очень красивый город! Особенно на Новый год!!! Уже несколько лет подряд по его улицам развешивают различные световые композиции. Поэтому Рождество и Новый год под этими огромными планетами, драконами, феями, коврами-самолетами из гирлянд более торжественны и праздничны!!!

1 Дурилка   (03.04.2013 20:48)


Спасибо за интересный рассказ и отличный фоторепортаж!
Когда в следующий раз буду ехать через Салермо, то по-другому буду воспринимать эти места.

»
Имя *:
Email:
Код *:

Услуги по трудоустройству женщин на севере Италии зона Лигурии — бесплатные объявления в Италии

Объявления в Неаполе и Италии
Доска бесплатных объявлений в Неаполе и Италии без регистрации


Главная » Доска объявлений » РАБОТА В НЕАПОЛЕ И ИТАЛИИ » Работа в семьях [ Добавить объявление ]

Услуги по трудоустройству женщин на севере Италии зона Лигурии


Предложение | 22.05.2016, 03:16
Предлагаю помощь женщинам с видом на жительство в Италии и те которые хорошо знают язык итальянский работа в Лигурии по уходу за пожилыми людьми в итальянских семьях-зарплата от 800-1200 евро в месяц+2 свободных часа в день +выходной воскресенья.Порядочность и работу гарантирую.Опыт проживания в Италии более 20 лет.


Оставьте комментарий к объявлению  — Комментариев 2

Контактное лицо: Сергей E-mail Web-site | Телефон: 00393246216530
Просмотров: 1012 | Размещено до: 22.06.2016 | Рейтинг: 0.0/0



Внимание! При использовании информации объявлений, ВАЖНО прочитать »!


 Поделитесь объявлением с друзьями


 Последние объявления:

» Ищем работу
» Доставка и растаможка товаров/посылок из Европы в Россию от 1кг
» Коррекция формы и увеличение губ
» Обучение наращиванию ресниц
» Вечерние платья ОПТОМ от производителя в Италии

Всего комментариев: 2
2 Леся   (16.05.2017 08:00)


Доброго дня. Сергій, шукаю роботу. Знання мови та документи право на працю в мене є. Допоможіть знайти мені роботу.

1 natala   (06.11.2016 19:15)


Добрый вечер! Я неделю назад приехала в Италию по польской визе, язык знаю плохо. Срочно ищу работу. Мне 54 года. Если можете, помогите устроиться. Филолог по образованию, думаю, язык выучу быстро.

»
Имя *:
Email:
Код *:





ЧТО НОВОГО НА ПОРТАЛЕ



СЕГОДНЯ ОБСУЖДАЮТ НА ФОРУМЕ



СВЕЖИЕ СТАТЬИ ПОСЕТИТЕЛЕЙ




О НЕАПОЛЕ И . . ВОКРУГ СВЕТА


Как приготовить идеальную лазанью — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Путевые заметки туристов об Италии«


12:38
Поделиться ссылкой в соцсетях

Как приготовить идеальную лазанью


Как приготовить идеальную лазаньюЕсли вы будете готовить тесто сами, берите муку из твердых сортов пшеницы — Farina di grano duro (по-итальянски) или Hartweizengriess (по-немецки)  Итальянцы говорят: 

«Пицца – это любовница, а паста – мать и жена». 

Остальные народы соглашаются и зовут итальянцев «макаронниками», а те и не обижаются. Блюд из разных макарон в Италии сотни. 

И одно из самых популярных – лазанья. Оно настолько вкусное и демократичное, что с легкостью спорит с пиццей. 





Лазанья – привет из античности

Что такое лазанья сейчас? Это несколько слоев высушенного, а впоследствии сваренного или запеченного пшеничного теста, перемежаемых разнообразными начинками – от мясного фарша до овощного или грибного рагу, посыпанное сверху сыром. 
Все это великолепие запекается в духовке до золотистой корочки.
А начиналась лазанья (как, впрочем, и та же пицца), с обычной лепешки. И не в Италии, а в Греции. Пеклась она тоже из пшеничной муки (большая редкость) и называлась laganon. Римляне многое заимствовали из Греции – философию, военные стратегии, врачебное искусство и , конечно, кухню. В том числе laganon, ставший в италийских городах lagani. В Калабрии и сейчас широкую плоскую пасту, известную во всем мире как тальятелле, так и зовут – лагана.

Лазанья – привет из античности





































Есть еще одна версия происхождения лазаньи. Опять же в Греции печь для лепешек называлась lasanon, отсюда название лепешек. Римляне переименовали lasanon в lasanum, которым называли собственно посуду, в которой готовились «предки» лазаньи.
Первый же письменно задокументированный итальянский рецепт лазаньи был обнаружен в анонимной рукописи 14-го века, найденной в окрестностях Неаполя. Рукопись получила название Liber de coquina (Кулинарная книга). Согласно этому рецепту, в средние века лазанью готовили следующим образом: отваривали в кипящей воде листы теста, прослаивали их молотыми специями и тертым сыром. 

Под специями вероятнее всего подразумевались соль, перец и сахар, но возможно и комбинация корицы, гвоздики, мускатного ореха и шафрана. К тому времени средневековые итальянцы были знакомы с этими приправами, по крайне мере, так утверждается в книге А.Клиффорда Райта «Лазанья» (Clifford A. Wright, Lasagne, Boston: Little, Brown, 1995).


Битва за бренд

Спросите кого угодно: из какой кухни пришла лазанья? Абсолютное большинство скажет – из итальянской. Но есть отдельные личности, которые утверждают, что лазанью изобрели либо бритты, либо скандинавы.

 из какой кухни пришла лазанья?

Англичане призвали на помощь филологию с историей и рассказывают, что в 14 веке, при дворе короля Ричарда II существовало блюдо «loseyns» (произносится как «лазан»). Его оригинальный рецепт, якобы, можно найти в «Forme of Cury», одной из первых кулинарных книг Англии, хранящейся в Британском музее. И кто это проверит?
Скандинавы тоже не оплошали. Стремясь сделать Стокгольм кулинарной столицей мира, современные викинги обнародовали историю темных веков, когда у них было блюдо, действительно похожее на лазанью – все те же лепешки, проложенные мясным соусом и сыром.
Итальянцы на викингов даже не обижаются. Они же точно знают – лазанья была, есть и впредь будет итальянской едой и гордостью.


Из чего состоит лазанья

Настоящая лазанья состоит из тонких пластин теста, начинки в виде мясного фарша, сыра и соуса бешамель. Плюс необходимый набор пряностей. Иногда к бешамель присоединяют и томатный соус. Фокус в том, чтобы вовремя остановиться при варке листов теста – раз. Не переложить мясного соуса – два. И выдержать идеальное время в духовке – три. Все просто. Из чего состоит лазанья
Настоящая лазанья состоит из тонких пластин теста, начинки в виде мясного фарша, сыра и соуса бешамель. Плюс необходимый набор пряностей. 

Из чего состоит лазанья

Иногда к бешамель присоединяют и томатный соус. Фокус в том, чтобы вовремя остановиться при варке листов теста – раз. Не переложить мясного соуса – два. И выдержать идеальное время в духовке – три. Все просто. Все сложно. Поэтому будем последовательны.

Мясной соус

Что только не кладут в лазанью! Известные всему миру повара вроде Ангелы Хартнетт, Дженнаро Конталдо и другие перепробовали все: простодушный говяжий фарш и свежие томаты, соединенные в соус; мелко нарубленный стейк с бешамелем, говяжий фарш с куриной печенью в соусе бешамель, и даже – фрикадельки!
Дженнаро Конталдо создал «Гран Лазанью», в которой использовал фрикадельки из говядины и свинины величиной с грецкий орех. Он обжарил их до золотистого цвета, а затем добавил к простому томатному соусу с луком. Единственное, чего не учел маэстро, что при разрезании и поедании его «Гран лазаньи», фрикадельки норовят выпрыгнуть из куска. Не идеал!

Если вы хотите добиться плотности начинки при нежной консистенции, все же лучше смешать говяжий фарш с куриной печенью. Примерно в пропорции 3:2.

Тесто, как основа

Итак, мы приготовили начинку. Теперь нужно сделать основу – отварить листы теста лазаньи. Тут важно помнить, что тесто пройдет двойную термическую обработку: сначала мы его сварим, а потом отправим в духовку. Очень велика вероятность расползания теста под тяжестью начинки и сырной корочки сверху. Как поступить? Ангела Хартнетт использует бланшированные листы теста, что позволяет лазанье более надежно держать начинку и сохранять форму при выпечке.
Само тесто делается по самой простой технологии: мука, яйцо, вода, ложка оливкового масла. Лазанья богата ароматом начинки и соуса – тесто играет тут скромную роль.

Другие элементы

Есть в США одно полузабытое имя – Лидия Бастиани. Она эмигрировала в Америку в конце 50-х годов из итальянской Истрии и стала известным шеф-поваром. Среди ее знаменитых блюд была и лазанья. По рецепту Бастиани слои мясной начинки поливались соусом из сыра рикотта и яйца, а также нарезанной моцареллы.
Другие повара – Саймон Хопкинсон и Линдсей Бархэм, предлагают поливать слои классическим соусом бешамель с луком и гвоздикой. Все это возможно – в лазанье нет ничего невозможного.

в лазанье нет ничего невозможного.


Рецепт идеальной лазаньи «болоньезе алла»

Как и многие классические блюда итальянской кухни, лазанья болоньезе алла должна быть простой – тонкое тесто, энергичная начинка, сливочный соус бешамель, и только намек на сыр. Возможно, приготавливая домашнюю лазанью вы затратите больше времени, чем просто разогревая замороженный полуфабрикат, но результат будет того стоить.

На 6 порций вам понадобится: 2 столовые ложки оливкового масла, плюс 1 на макароны 1 луковица, мелко порезанная 1 морковь, мелко порезанная 1 ветка сельдерея, мелко нарезанного, 500 г стейка говяжьего, нарезанного мелкими кубиками, 50 г куриной печени, мелко нарезанной, 100 мл красного вина, 400 мл томатного пюре, соль и тертый мускатный орех по вкусу, 50 г сливочного масла, 50 г муки, 600 мл цельного молока, около 9 листов сухой яичный лазаньи (в зависимости от размера листов и вашего блюда — вам понадобится 3 слоя пасты), 100 г тертого сыра пармезан

Приготовление:

1. Нагреть масло в большой, тяжелой сковороде и слегка обжарить лук до мягкости. Добавить морковь и продолжать обжаривать в течение 5 минут, затем добавить сельдерей и тушить еще 2 минуты. Прибавить огня, добавить нарезанную говядину и тушить до коричневого цвета всего мяса, затем добавить нарезанную печень и тушить в течение 3 минут.

2. Налейте в кастрюлю вина и томатного пюре, добавьте соль, перец и щепотку тертого мускатного ореха, затем доведите до кипения. Снизьте температуру и оставьте кипеть на медленном огне 2 часа. Соус должен стать густым.

3. Духовку разогрейте до 200С. Форму для выпечки глубиной немного больше 5 см смажьте маслом, выложите слой листов лазаньи, положите толстый слой мясного соуса, немного соуса бешамель, тертый пармезан. Повторите слои в указанном порядке, последний слой – бешамель, сбрызнутый растопленным маслом. Запекайте 20-30 минут до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей дайте лазанье остыть при комнатной температуре около 10 минут.

Соус Бешамель для лазаньи

Автором этого соуса считают маркиза Луи Бешамеля, сына известного этнографа и дипломата ХVII века. Это базовый белый соус, основа которого состоит из молока и муки, спассерованной на сливочном масле до золотистого цвета. Мука в этом случае является своего рода загустителем для соуса.

Соус Бешамель для лазаньи

На 6 порций вам понадобится:  молоко — 3 стакана (можно напополам с бульоном), лук репчатый — 1штука, сливочное масло — 4 столовых ложки, мука — треть стакана, соль и пряности (перец чёрный, лавровый лист) по вкусу

Приготовление:

1. Мелко нарезанный лук вместе с лавровым листом положить в кастрюлю, куда предварительно налить молоко или молоко с мясным бульоном, вскипятить.

2. Дать отстояться минут пятнадцать, затем процедить.

3. Сливочное масло растопить на сковороде, всыпать туда просеянную муку и, помешивая, довести её до золотистого цвета. Затем медленной струйкой влить в муку процеженное молоко. Обязательно следить, чтобы при этом не образовывались комочки.

4. Продолжая непрерывно помешивать, добавить в соус соль и пряности, затем убавить огонь на минимум и прогреть ещё минуты 2, не забывая всё время помешивать. Кипятить не надо. После этого снять соус с огня и ещё раз процедить.

По материалам guardian.co.uk


Совет от итальянского шеф-повара Валентино Ди Ренцо:

«Классическая лазанья– достояние итальянской кухни. Остановлюсь на моменте «сборки» классической лазаньи. Смазать дно глубокой формы (противня) сливочным маслом. Налить половник соуса болоньез и немного соуса бешамель и равномерно распределить их по дну формы для лазаньи. Выложить первый слой теста. 

Для того, чтобы предотвратить образование пузырьков воздуха, проколоть в нескольких местах тесто зубочисткой (если тесто было предварительно отварено). Дальше следует тонкий слой соуса бешамель, который затем закрывается густым слоем рагу. Если вы решили использовать моцареллу, то тогда самое время разложить кусочки сыра моцарелла и обильно посыпать все тертым сыром пармезан. 
Затем снова слой теста. В такой последовательности выложить не менее 6-7 слоев. В среднем в домашней классической лазанье от 7 до 9 слоев теста. Последний слой теста покрыть сверху тонким слоем соуса болоньез с небольшим количеством соуса бешамель, посыпать тертым пармезаном и поставить нашу классическую лазанью в предварительно разогретую духовку».

Info: www.aif.ru




По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Путевые заметки туристов об Италии | Добавил: maxkor | (06.12.2011) Просмотров: 3998 | Теги: лазанью, идеальную, рецепт, Италия, приготовить, Неаполь, Кухня | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями




   Последние темы:


» Куда выгоднее всего отправиться на отдых
» Неаполитанский фарфор Каподимонте
» Амальфи — туристическая жемчужина неаполитанского побережья
» Популярные страны для любителей истории, культуры и отдыха
» Переезд за границу семьей: какие возникают трудности и как их преодолеть

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Насколько реально получить работу за границей — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Италия: Юридическая энциклопедия туристам«



16:17
Поделиться ссылкой в соцсетях

Насколько реально получить работу за границей

Как вы считаете, насколько реально найти себе работу за границей? Наверное, люди у которых есть шенгенская виза, могут искать работу в любой стране Европейского союза. Нам кажется, что это очень выгодно. Ведь вы можете жить в Польше, Германии, Италии или любом другом государстве. Чтобы найти работу в другой стране граждане иностранных государств используют сайты поиска работы, на которых предлагается ряд вакансий в том числе и для иностранцев. Одним из таких можно назвать казахстанский http//kz.jooble.org/, где собраны все вакансии Казахстана. Для удобства поиска есть специальная форма, позволяющая быстро отыскать нужную работу и получить ссылки на вакансии более 55 сайтов по трудоустройству. В Казахстан, конечно, приехать значительно легче, чем в Европу, потому что получить шенгенскую визу не так уж и просто. В наши дни можно купить что угодно. То есть, вопрос больше стоит не в юридических аспектах, а скорее в финансовых возможностях. Важно было бы вспомнить о том, что изначально виза получается на несколько месяцев или лет. Таким образом, у вас будет возможность либо отдыхать в любое время года, либо же просто поехать на отдых в любое государство. 

 

Насколько реально получить работу за границей

 

На самом деле, сложно понять, на каких условиях выдается гостевая виза. Но, скорее всего, вам должно прийти приглашение от кого-то из родственником. Аналогичная ситуация может быть и с рабочей визой. Если вам прислали приглашение на работу, то государство не имеет права отказать вам в выдаче визы. В зависимости от того, какой срок действия шенгенской визы вам нужен, будет меняться и стоимость визы. К примеру, может получиться так, что вы хотите просто объехать всю Европу и для этого вам понадобится примерно 30 дней. Так вот, на 30 дней виза оформляется в течение недели, иногда чуть дольше. 

 

Насколько реально получить работу за границей

 

Также нужно понимать, что стоимость такого оформления будет примерно 15 тысяч рублей. После того как вы получите визу, вы можете воспользоваться ею по своему усмотрению. Некоторые люди отправляются за границу и остаются там навсегда. То есть, они живут нелегально и может даже покупают себе поддельные документы. Понятное дело, что рано или поздно они вернуться на родину либо же просто сделают себе документы государственного образца. В мире происходит что-то непонятное. Многие говорят, что мы на грани Третьей мировой войны. Все может быть, тем более что мировое сообщество как-то уж слишком давит на российское правительство.

По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Италия: Юридическая энциклопедия туристам | Добавил: Evelin | (07.12.2015) Просмотров: 826 | Теги: работа, документи, за границей | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями




   Последние темы:


» Что купить в Неаполе
» Земля Эмилия-Романья: по следам великого Данте Алигьери
» Необычные итальянские острова
» Отдых для молодежи за границей : какой популярен сейчас
» Аэропорты юга Италии

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

СИЕНА. ОТСТУПЛЕНИЕ О НАЦИОНАЛЬНОМ ХАРАКТЕРЕ — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Путевые заметки туристов об Италии«



09:11
Поделиться ссылкой в соцсетях

СИЕНА. ОТСТУПЛЕНИЕ О НАЦИОНАЛЬНОМ ХАРАКТЕРЕ

В Сиене мы были всего один день, и рассказывать тут особо нечего. Сиена она и есть Сиена – ходить по улицам, плакать и рисовать. 

Поэтому, параллельно фотоотчёту, позволю себе некоторые общие рассуждения о населении Италии и руссо туристо. 

Первоначально мы планировали заехать в Сан-Джиминьяно, но в Италии была забастовка транспортников, от пригородной станции до Сиены поехали на такси, таксист к тому же заблудился и поездка отпала. Пришлось довольствоваться Сиеной, что было равноценной заменой, но мы также потеряли почти день – это существенная, но к счастью единственная накладка в нашем путешествии. 

В Сиене мы были всего один день

Итальянцы поразили своей способностью к пониманию чужой ситуации. Было такое впечатление, что самый мелкий итальянский чиновник про себя рассуждал, выдвигал аргументы «за» и «против», и, наконец, приходил к определённому решению. Как правило, весьма рациональному и гуманному. 

Очарование Сиены в том

Очарование Сиены в том, что этот маленький городок ещё в 18 веке пришёл в упадок, и там сохранилась нетронутой классическая застройка начала нового времени. Фактически весь старый город является туристическим центром, хотя люди там живут. Он огорожен древней стеной, довольно первобытной. 

старый город является туристическим центром

Поехав на одном из поездов, мы не поняли, что билеты надо было сначала погасить на станции. Контролёр показал нам инструкцию, где двадцатым или тридцатым вариантом была написан русский текст. В случае отсутствия электронного компостера мы должны были заплатить штраф в 40 евро, при наличие такового — 8. Но контролёр понял, что мы не местные, никакого желании проехать зайцами у нас не было, и, указав на ошибку, молча прошёл дальше. Компостера у него не было.

Когда мы ехали в Сиену с полустанка таксист заломил несусветную сумму в 140 евро только до города. Такси было пять, но все называли одну и ту же цену. Было очевидно что у них картель, и они хотят заработать на забастовке. 

улочки часто идут под очень крутым углом


На фото трудно увидеть – улочки часто идут под очень крутым углом.

улочки часто идут под очень крутым углом

В городе таксист запутался, дорога вилась по склонам крутым серпантином и навигатор с его «повернуть налево – повернуть направо» сошёл с ума. В конце концов, мы высадили Олдадмирала умирать на обочину (морского волка укачало, хотя реальную качку в Неаполитанском заливе он перенёс легко.) и стали искать гостиницу (кстати называющуюся «Италия») совместными усилиями. Бумажной картой шофёр пользоваться не умел (!), его попытки расспросить дорогу у местных жителей напоминали сценки из итальянских кинофильмов – с «мама мия»и прочими делами. 

Очевидно, нам попался идиот. Но когда мы всё же доехали до гостиницы и отказались оплачивать путь внутри города, он даже обрадовался. Было такое впечатление, что ему можно было заплатить за косяк половину. 

В Неаполе мы опоздали в Помпеи

Другой случай. В Неаполе мы опоздали в Помпеи. Кассы закрылись пять минут назад и пускать нас не стали. При этом выход был открыт, люди демонстративно отвернулись и мы спокойно прошли внутрь, слившись с идущей навстречу толпой экскурсантов с какого-то американского лайнера. 

Вахтёры имели видеокамеры, но очевидно увидели дело таким, каким оно было на самом деле: «Туристы решили посмотреть раскопки, может быть это для них единственный шанс в жизни, они хотели честно оплатить вход, и было бы бездушным идиотизмом лишать их возможности пройтись туда-сюда по улицам древнего города. Нас от этого не убудет». Более того, думаю, люди нас дополнительно зауважали, потому что мы поступили с их т.з. правильно. Справедливо.

Как я писал, в Помпеях мы задержались до упора, перед окончательным закрытием стала выть сирена. Утята находились на другом конце раскопок, было ещё довольно светло, и мы не торопясь, с остановками стали пробираться назад к выходу.

в Помпеях мы задержались до упора

В этой ситуации в России на нас бы как минимум рявкнули в мегафон, но проверяющие территорию охранники (с собаками) мило обтекли нас на большом расстоянии. В общем, было видно, что мы туристы, мы постепенно идём к выходу и никуда не денемся. «Реальность развивается в правильном направлении». Чего тогда орать?

Таких случаев было много и было видно, что итальянец вдумывается в конкретную ситуацию, быстро принимает какое-то решение и это решение «диалектическое». «Суд заслушал все стороны».

Сиена фото



Сиена, фото

Это разительное отличие от русских контролёров. Эти мыслят картинками, перед их взором появляются статичные наклейки из детсадовской раздевалки: «лающая собака», «деньги», «водка». С картинками, застрявшими в его дурной башке, русский вахтёр быстро попадает в социальный клинч и начинает себя вести как робот-идиот: «не положено», «деньги давай», «гражданин, пройдёмте». Общаться с такими людьми – тяжело. 

С итальянцами общаться легко. Это МИЛЫЕ ЛЮДИ.

Этот пожилой человек ехал с нами в Милан

Этот пожилой человек ехал с нами в Милан, женщина рядом, видимо, его секретарь. Мы её согнали на соседнее место, сунув под нос билеты, а потом пришёл другой пассажир, и выяснилось, что его билет на одно из утиных мест. У безропотно уступившей женщины – тоже. Видимо, что-то напутала фирма, покупавшая билеты или это последствия забастовки. 

А может мы что-то опять не так сделали. Все стали смеяться и шутить, кондуктор нашёл бедняге специально зарезервированное для подобных случаев место. А пожилой итальянец стал рисовать Олдадмирала и в конце пути подарил ему свой рисунок. 

 площадь с собором и колокольней

На самом верху городского холма площадь с собором и колокольней. Утверждается, что собор целиком построен в 13 веке, но это конечно неправда. 17 век. Начат, может быть, в 16.

За десять дней мы от итальянцев не слышали ни одного грубого слова, не видели ни одного недоброго взгляда. В Неаполе рядом с нашей гостиницей была забегаловка с шаурмой («кебабом»), где ошивалось один-два негра. Однажды я там увидел двадцать белых харь, толпящихся вокруг пьяной сорокалетней проститутки, дующей пиво из горлА. Решил, что многого в Италии я ещё не знаю, в конце концов люди бывают разные. Подошёл, а они все по-английски говорят. Оказалось болельщики из Англии, приехали на матч с местной командой

Матч англы позорно продули, в героический момент мы ужинали в ресторанчике и могли наблюдать местные нравы а ля натурель. Ну что сказать… Если бы не видел воочию, не поверил бы никогда. Итальянцы (столиков десять) все внимательно следили за трансляцией матча. При этом телевизор был… С ВЫКЛЮЧЕННЫМ ЗВУКОМ (!) Звук включили на одну минуту, когда забили гол в конце. Так сказать, «в состоянии аффекта». Итальянцы не стали ни прыгать до потолка, ни орать, ни плясать тарантеллу, а мило обняли друг друга, похлопали по спинам и снова выключили звук. Хозяин начал звонить друзьям по телефону, со стены официант достал при помощи специальной длинной палки бутылку хорошего вина. Всё. Вот и все «тиффози» (т.е. «чумные»). 

А это ещё были неаполитанцы, «темпераментные южане».

Собор небольшой, поскольку на открытках

Собор небольшой, поскольку на открытках мы привыкли к большим размерам таких зданий, кажется, что это уменьшенная копия. Это основной недостаток такого рода архитектуры – мелкие детали нарушают правильное масштабирование.

Наблюдая за лицами итальянцев, понял, что у них очень часто кинематографическая внешность. Не случайно итальянские кинонеореалисты любили брать на роли людей с улицы. Было из чего выбирать. Процентов 30 итальянцев можно снимать без грима. 

Это наш шофёр в Риме.

Это наш шофёр в Риме. Официант «Алессандро» в гостинице был готовый типаж. Такой задумчивый и мечтательный неудачник. И ещё красивая итальянская негритянка с короткой стрижкой, похожая фигурой на матрону («матрёну»). 

Таких русских процента три и то в подобранном мною окружении. А так — 0,3%. На человека смотришь, и видно, что за ним есть некая судьба, характер и биография. 

У меня, кстати, этого свойства нет совсем. Если обо мне снимали бы кино, я бы на роль Галковского не прошёл кастинг. 

столкнулись со знаменитой итальянской забастовкой

С другой стороны столкнулись со знаменитой итальянской забастовкой. Решили купить билеты на промежуточный поезд в Риме, отстояли большую очередь (большая очередь это мин 30-40), нагнулись к окошку. Билетёр вежливо говорит: «Извините, но билеты я вам продавать не буду. У нас забастовка». Отошли, в окошко просунулся следующий. Ему сказали то же самое. И т.д. Все в очереди, понятное дело, не итальянцы – эти все сразу поняли. 

церкви стоят пустыми

В Италии, как и везде в Европе, церкви стоят пустыми. Их заполняют только туристы. Туристов из-за окончания сезона было тоже немного. Разве что в соборе св. Петра, но это понятно. 

Там произошла встреча с соотечественниками. Фотографируя площадь, мы немного отстали от экскурсовода, движущейся в быстрой очереди к воротам собора, она нам помахала, мы пошли навстречу. Все поляко-французо-бразило-японцы естественно решили, что наверно так и надо, мож что-нибудь случилось, и молча пропускали нас вперёд – там было довольно просторно. Но, наконец, на нашем пути встала 60-летняя украинская еврейка, расставила руки крестом и заорала: «Нельзя!!! Назад!!! Сволочь!!!»

Как я понял, это был гид и за ней стоял выводок из двадцати украинских и еврейских одесситов, который она таким образом опекала. 

Сиена город мотоциклов

Сиена город мотоциклов. Улицы очень узкие, а половина из 20-тысячного населения – студенты. На мотоциклах приехали болельщики.

Как писателя меня всегда забавляла «кульминация простого человека». У каждого в жизни есть событие, которое является главным в его жизни. В нем раскрывается душа и предназначение. Поскольку предназначение несложного человека тоже несложно, это могут быть события самые незатейливые. Типа «милый, я беременна». А могут быть события настолько незначительные, что человек даже не осознаёт что это его звёздный час, фатальный прыжок. 

Кто-то ведь дёрнул одесскую «культуртрегершу» бессмысленно наорать на единственного русского философа, и не где-нибудь, а в одном из самых символичных мест на земном шаре. Человек к этому шёл 60 лет и наконец бросил в сокровищницу мировой культуры свою лепту. 

В самом храме услышав русскую речь, к нам подошёл застенчивый паренёк и вежливо спросил, где можно приложиться к мощам какого-то древнего святого. Наш экскурсовод сразу отрезала, что это только для католиков, и он огорчённо ушёл вглубь храма. 

Стадион в Сиене в самом центре

Стадион в Сиене в самом центре, не попавшие на матч, пытаются рассмотреть игру сквозь решётку. Радио не надо – рёв стадиона распространяется по всему гулкому городку. Олдадмирал (второй справа) оживился и потянулся к трудящимся. Место конечно неудобное – солнце слепит глаза. Поэтому и не огорожено.

Русских в Италии очень много, — как во Франции, — но типажи несколько отличаются. Гораздо меньше супружеских пар, в Париже они везде. «Сам» идёт под руку с супругой, раздувшись от гордости как индюк, супруга бросает на него с боку взгляды, полные умиротворённого обожания: «И всё-таки я не ошиблась. Человек Париж обеспечил!»

В Италии много «постмалышей», когда заштопикообразный малыш уже окреп и поехал на деньги папы или папика на миланский шопинг. Ходят 25-летние малыши в шикарных тряпках, часто с дорогими собачками. Обычно крашеные блондинки. Судя по классу, папа или папик у них что-нибудь вроде владельца супермаркета в Ярославле. Мужиков рядом нет, иногда попадаются подруги из местных.

Как и полагается, подобные девицы при всей гламурности отличаются завидным аппетитом. Классический малыш запросто умнёт бутерброд с чёрной икрой из цельного батона. При этом будет мило болтать, и строить глазки 

я кстати в Сиене купил альбом Мило Манары

Заштопику я кстати в Сиене купил альбом Мило Манары. Была его выставка в местном музее. Хотел купить большие плакаты, но переть их было напряжно. Хотя плакаты классные, так что жалею. 

Вообще картинок там можно смело прикупить тыщи на 2 евро. Всё это лежит во всех видах, часто отличного качества и достаточно дёшево. И выбирать в мелких магазинчиках одно удовольствие. В Москве таких вещей раз в 500 (реально в ПЯТЬСОТ) меньше и стоят они гораздо дороже. 

Сиена город вполне живой

Самое поразительное что Сиена город вполне живой, в застройку тактично вписаны здания 19 и даже 20 вв., а снаружи городской стены вполне современные дома и виллы. Всё только помогает друг другу.

Итальянцы довольно ехидны, их манера шутить похожа на французскую (т.е. утиную). Они громко (но конечно так, чтобы клиенты не видели) хохотали над каким-то русским хором, праздновавшим в римском ресторане именины своего начальника. Люди периодически пели поставленными голосами «многие лета», это звучало как отпевание покойника, и находилась в фантастическом диссонансе с атмосферой и антуражем ресторана. 

Большой фурор вызвал в ресторане Миланского пассажа красный свитер Олдадмирала. Такие вещи посылают на рождество в хосписы, как только Олдадмирал снял куртку, официанты прыснули. Бесчувственный мизантроп тут же затравил старого адмирала до такой степени, что тот отказался носить вещь даже под курткой и натурально простудился. А мизантроп продолжил глумиться:

— А ничего свитерок на самом деле. Ну не очень модный. Нельзя же так буквально всё понимать. Носить можно. Всё равно до уровня Козлачкова вам не подняться – человек знает античную классику, блюдёт цветовую гамму. Гиревик. А мы куда из Нагатино? Враз потеряемся без культуры.

Самое высокое строение Сиены

Самое высокое строение Сиены – стометровая башня на центральной площади.

Интересно, что в Италии большое и явно необходимое значение имеет мелкий начальник, вполне бессмысленный для русских условий. Например, посреди ресторана стоит в блестящем костюме смотрящий над официантами. Лично он ничего не делает – а официанты летают. То же для случая строительных работ. Четыре сверлят асфальт – пятый, в такой же каске, но в костюмчике стоит рядом и что-то пишет в блокнотик. Полное впечатление, что если он уйдёт, его подопечные бросят работу и начнут болтать друг с другом. Думаю так и происходит. В России такие надсмотрщики только мешают. 

На площадь мы попали уже затемно.

На площадь мы попали уже затемно.

В Сан-Джиминьяно я хотел на месте посмотреть на пост-античную Италию, там есть хороший музей, который так и называется «1300 год». Но не случилось. 

Проблема итальянского средневековья заключается в том, что его там не было, а то что было, в той или иной степени документировано. То есть 13, 14 и 15 вв. в Италии как бы были на самом деле. Когда вы читаете о каком-нибудь «Беде Достопочтенным», то у вас впечатление, что сельский учитель наелся несвежей капусты, и единственный ваш порыв – под любым предлогом прекратить провинциальное бубнение и выбежать из вонючей комнаты куда глаза глядят. С вами произошло зазорное приключение. «Вляпались». История Сиены 13-15 вв. штука вполне осмысленная. По крайней мере, «се нон э веро э бен тровато». Всё очень мило: «дикобразы», «жирафы», опять же – «гуси». 

нак на доме сиенского контрадо «Гусь»

Знак на доме сиенского контрадо «Гусь» («раён»).

В чём тут дело надо думать. Задержка развития Италии в новом времени привела к тому, что итальянский 18 век гораздо менее изучен, чем 18 век Франции, Англии или Германии. И в условиях политической и идеологической отсталости он фальсифицирован в гораздо большей степени. Тому пример забытый и обретённый Данте, морочащий голову историкам своими анахронизмами.

Площадь, для такого городка очень большая

Площадь, для такого городка очень большая, похожа на чашу, не смотря на вечернюю прохладу молодой народ кое-где сидел на камнях. Здесь мы поужинали и вернулись в гостиницу. На следующий день нас ожидал Милан.



Автор: Галковский Дмитрий Евгеньевич 
Сайт: galkovsky.livejournal.com







По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Путевые заметки туристов об Италии | Добавил: maxkor | (09.12.2011) Просмотров: 2039 | Теги: Фотоальбом, фото, площадь, Италия, достопримечательности, Сиена, города, крепость | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями




   Последние темы:


» Если вы впервые собираетесь в Италию
» Достопримечательности природных мест Италии
» Кухня и рестораны — Что где едят в Италии
» Свадебная церемония в Лигурии
» Термальные курорты Италии

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

11 Января 2014


2014 » Январь » 11 — из авторитетных источников Италии

 


Последние новости и события данной категории





Демонтаж "Конкордии", неаполитанский порт обошли сторонойПорты в Неаполе надеялись на крупный заказ — утилизацию лайнера «Конкордия», затонувшего у берегов острова Джильо. Но демонтаж проведут или в Палермо или в порту Турции
ПРОИСШЕСТВИЯ | Добавил Galkina | Дата: 11.01.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 793

Неаполитанский язык - культурное наследие человечества! Неаполитанский язык является культурным наследием человечества. Это задокументировано ЮНЕСКО. Неаполитанских язык второй по распространенности в Италии после официального итальянского  
КУЛЬТУРА | Добавил Galkina | Дата: 11.01.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 1005

Неаполь: анализы ДНК собаки, чтобы наказать владельцевПервыми приняли такое решение на острове Капри, теперь и в Неаполе, если вы владелец четвероногого друга — должны сдать анализы собаки на ДНК 
ПРИРОДА | Добавил Galkina | Дата: 11.01.2014 | Kомментарии (1) | Просмотров 812

Неаполь: Грабители штурмовали автомобили, стоящие в пробкеШокирующий рассказ свидетеля, отправленный в редацию итальянской газеты «Ил Маттино»: «Грабители  штурмовали автомобили, стоящие в пробке на автостраде «Assemediano» в Неаполе
КРИМИНАЛ | Добавил Le_Di | Дата: 11.01.2014 | Kомментарии (1) | Просмотров 981

Лучшее фото 2013, сделанное с космоса: «спящий» возле Неаполя вулкан ВезувийФотография заснеженного Везувия, сделаная в 2013 из космического пространства, признана лучшей, по крайней мере, по результатам «Topimagecontest» — конкурса, проходившего в декабре в социальных сетях
КУЛЬТУРА | Добавил Le_Di | Дата: 11.01.2014 | Kомментарии (1) | Просмотров 2833




ЧТО СЕГОДНЯ ОБСУЖДАЮТ НА ФОРУМЕ
» Подтверждение диплома » Италия ждет лето
» Взрыв в Милане. Три человека погибли » Папа Римский порицает маргинализацию л…
» Запрет на смартфоны в итальянских школ… » Итальянские шедевры во дворце Мадрида
» Апостиль для Италии » Генуя. Ла Лантерна
» Прошу за стол: Buon Natale! и другие п… » Яков Есепкин
» Учителя уволили за то, что он убил дву… » Фестиваль мороженого в Риме

Помпеи, обнаружены глиняные сосуды, подготовленные к обжигу перед извержением

Главная » 2014 » Октябрь » 30 » Помпеи, обнаружены глиняные сосуды, подготовленные к обжигу перед извержением

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ

ОБЩЕСТВОПРОИСШЕСТВИЯТЕХНОЛОГИИМОДА И СТИЛЬ
ПОЛИТИКАКРИМИНАЛЭКОЛОГИЯЗНАМЕНИТОСТИ
КУЛЬТУРАФИНАНСЫКУЛИНАРИЯЗДОРОВЬЕ
ТУРИЗМВ МИРЕАФИШАСПОРТ


07:12

Помпеи, обнаружены глиняные сосуды, подготовленные к обжигу перед извержением





Гончар, заблокированный в собственной мастерской в результате извержения Везувия, десятки глиняных сосудов, подготовленных к обжигу, специальные печи для изготовления керамики и множество других артефактов были найдены на территории раскопок Помпеи в ходе обширной научно-исследовательской программы, посвященной изучению кустарных ремесел и экономики древнего города.

 

Помпеи, обнаружены глиняные сосуды


Цели и задачи этих исследований, проводимых в сотрудничестве с Centre Jean Bйrard и dell’Ecole Franзaise de Rome, направлены на документирование мельчайших деталей раскопок, для дальнейшего изучения методов и тонкостей гончарного ремесла первого столетия нашей эры. Неаполь по-славянски


Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» КУЛЬТУРА | Просмотров: 53 | Добавил: maxkor | Помпеи, извержение, раскопки, сосуды | Рейтинг: 0.0/0


 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


Италия, Пестум, путь к достатку — в Средиземном туризме

Италия, Пестум, путь к достатку На единственной в мире международной выставке археологии 150 экспозиций будут представлены 20-ю странами, ожидается свыше 10 тысяч посетителей

30.10.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 16

Неаполь. Вручения литературной премии «Два облака в небесах»

Неаполь. Вручения литературной премии В монастыре Сан.Лоренцо Маджоре в Неаполе, состоялась шестнадцатая церемония вручения литературно поэтической премии с участием хора ассоциации «BELLARUS»

30.10.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 22

Триеста. Итальянский священник повесился в церкви

Триеста. Итальянский священник повесился в церкви Священник словенской общины в Триесте, признавшийся в сексуальном надругательстве над молодой девочкой-подростком, повесился в ризнице

30.10.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 53

Паника из-за американских войск, находящихся на карантине в Италии

Паника из-за американских войск в Венеции - ЭболаРешение определить американских солдат, возвращающихся из Либерии, на карантин в их базе близ Венеции, повлекло массу возмущений в Италии

30.10.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 58



 Новости партнеров:

Loading…




 Актуальные темы:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Новый Папа Римский Франциск и аргентинская диктатура




CITYNEWS ПИШУТ

Наталья Галкина Нови
Galkina
Владимир
Vlad
Наталья Адарченко
Natalia
Кравцова Елена
Le_Di

Лента новостей Неаполя и Италии, а также самые громкие события в мире. Афиша Италии и главных мероприятий Неаполя

Хотите стать автором или добавлять новости? Здесь Вы можете поделиться с другими интересной новостью по Италии.

Условия публикации

ВЕСЬ НЕАПОЛЬ


НЕАПОЛИТАНЦЫ

Блог Администратора

Коропчанов Дмитрий - администраторНадеюсь Вам и Вашим друзьям будет комфортно здесь
Неаполитанские печи

Неаполитанские дровяные печи для пиццыДровяные печи ручной работы для классической пиццы
Гид и Эксперт в Неаполе

Наши эксперты и гиды в НеаполеКонсультации по вопросам отдыха, аренды, брони, учебы
Аренда яхты в Неаполе

Аренда яхты по Неаполитанскому заливуМорские прогулки и аренда яхты до Капри, Искья, Амальфи
Православный храм города

Храм Апостола Андрея в НеаполеХрам Святого апостола Андрея Первозванного
Футбольный клуб Наполи

Неаполитанский футбольный клуб NapoliФК Napoli. Последние новости, события

ТУРИЗМ И ОТДЫХ



Италия — любимое место отдыха и путешествия

Всего ответов: 2164

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ

Справочник туриста Справочник достопримечательностей Неаполя

Справочник туристических достопримечательностей и развлечений в Неаполе для гостей и туристов




Опрос о проблеме Севера и Юга Италии
Не проходите  мимо!

Примите участие в опросе о противоречиях между Севером и Югом Италии


ОТЕЛИ ИТАЛИИ

Италия — Неаполь
Забронировать отель

Лучшие отели Неаполя и Италии
Размещение в лучших
отелях Неаполя и Италии

СТАТИСТИКА


Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0


Нашли ошибку?
Сообщите модераторам

Форма обратной связи

НЕАПОЛЬ В СОЦИАЛКАХ







НОВОСТИ РУНЕТА

ЕДЕМ В ИТАЛИЮ

Как сэкономить на самостоятельном отдыхе в Италии

В Италию дешево!

Узнайте, как приехать к нам в Италию в 2 раза дешевле!

Как сэкономить на самостоятельном отдыхе в Италии

АКТУАЛЬНО СЕГОДНЯ

Италия летом

Авторы,
поспешите участвовать
в рейтинге портала.
Не упусти возможность
получить бесплатную
рекламу в Рунете

Бонусы и подарки заподписку
Подарки посетителям


Napoli - группа Вконтакте Олега Докторова

Главная » 2013 » Апрель » 13 » Новый Папа Римский Франциск и аргентинская диктатура

ПЕРВАЯ

ПОЛОСА

НОВОСТЕЙ

ОБЩЕСТВОПРОИСШЕСТВИЯТЕХНОЛОГИИМОДА И СТИЛЬ
ПОЛИТИКАКРИМИНАЛЭКОЛОГИЯЗНАМЕНИТОСТИ
КУЛЬТУРАФИНАНСЫЗДОРОВЬЕТУРИЗМ
РЕЛИГИЯВ МИРЕАФИШАСПОРТ


07:17

Новый Папа Римский Франциск и аргентинская диктатура





Массимилиано Феррара
Источник: www.inosmi.ru


В Аргентине не все радовались после избрания нового понтифика, завеса тайны окружает отношения Бергольо с военными во время президентства Виделы. Что это — безответственная клевета или документированные обвинения?

Для многих выбор имени Франциск — это уже указание на грядущее обновление церкви, в памяти других (немногочисленных?)  возникают воспоминания о древних и опасных отношениях между государством и церковью, об императорах и Папах, диктаторах и кардиналах. Может быть, это оттого, что в этих далеких землях, расположенных «почти на краю света» граница между законным и незаконным, коррупцией и моралью весьма расплывчата?

Папа Римский Франциск и аргентинская диктатураИзбрание Хорхе Марио Бергольо устрашило многих, включая ватиканистов, которые не упоминали его среди папабилей. Многие вечером 13 марта в первый раз увидели лицо и услышали голос Святого Отца, который привлекает верующих своей простотой, неловкостью, предполагаемой добротой. Другие озабочены, потому что связывают кардинала Бергольо с аргентинской диктатурой конца семидесятых годов.

Но расскажем все по порядку. 23 мая 1976 года военные из школы военно-морской механики (ESMA), переодетые в солдатскую армейскую форму, организовали облаву в бедном квартале Белен в районе Бахо Флорес Буэнос-Айреса. 


Среди пленников оказались два иезуита Орландо Йорио и Франциско Халикс. В то время как на следующий день арестованных отпустили, двух иезуитов обвинили в подрывной деятельности, оставили в тюрьме, где пытали вплоть до вмешательства Ватикана 26 октября 1976 года.

Вмешательство Римской церкви произошло без просьбы провинциала аргентинских иезуитов Хорхе Бергольо? Не Бергольо ли передал двух священников в руки армии? Во время первой пресс-конференции пресс-секретарь Папы Франциска Федерико Ломбарди отклонил все обвинения в попустительстве понтифика аргентинской диктатуре. Кроме того, Ломбарди назвал некоторые международные газеты «левыми и антеклерикальными».

Между тем, сторонники правительства Киршнер предпочитают именовать его «Папа Франциск — аргентинец и перонист». Но как относятся к новому понтифику? Его сторонники считают, что он старался спасти  священников и мирян от пыток аргентинской диктатуры, хотя и не выступил с публичным осуждением преступлений. 

В конце концов, такое выступление стоило бы ему жизни. Заслуга Бергольо в том, что он остановил своих собратьев, требовавших перехода в активную оппозицию. Враги понтифика развернули настоящую клеветническую кампанию против него, назвав его заказчиком похищения двух иезуитов. На самом деле все было наоборот.  Провинциал аргентинских иезуитов Хорхе Бергольо лично отправился на прием к главе военной хунты Виделе с просьбой освободить Йорио и Халикса, для которых, согласно документам хунты, были запрошены паспорта.

После этих событий Бергольо стали ценить лидеры движения за права человека, как, например, Алисия де Оливейра. Он завоевал уважение ассоциации аргентинских матерей  «Матери площади Мая». Их дети исчезли в период военной диктатуры, и они очень сурово порицали католическую церковь за равнодушие. Бергольо ни разу не склонился перед военными или политическими диктаторами, которые один за другим приходили к власти в Аргентине, всегда старался защитить слабых и преследуемых. Он был в очень плохих отношениях с президентами Менемом и Дуальде, осторожно относился к Фернандо де ла Руа, испытывал непрязнь к Киршнер, которая платила ему той же монетой.

Сам президент Нестор Киршнер назвал кардинала Бергольо «духовным лидером политической оппозиции». Кардинал был в хороших отношениях с Луисом Д’Элия и с активистами движения аргентинских безработных пикетерос. Недавно в газете Clarín были опубликованы свидетельские показания Бергольо, сделанные  в архиепископском дворце  Буэнос-Айреса, восходящие к 8 ноября 2010 года, в связи с расследованием преступлений военных из казармы Esma. 

Архиепископ Бергольо рассказал о похищении двух священников-иезуитов. Он заявил, что встречался с Хорхе Виделой и главнокомандующим Военно-Морским флотом Аргентины Эмилио Массерой дважды, чтобы просить об освобождении священников, заключенных в тюрьму. Кроме того, Бергольо утверждал, что он по разным поводам встречался с Халиксом и Йорио. Общение с иезуитами, которые работали, помогая бедным, было обычной практикой. 

Понтифик добавил, что в этот период иезуиты боялись за свою неприкосновенность. Так, в 1974 году был убит аргентинец Карлос Мухика, связанный с движением священников, работавших для стран третьего мира. В ноте от 19 августа 1977 года, отправленной Бергольо немецкому провинциалу Хуану Эгьи (Juan Hegyi) читаем: «У отца Халикса (а, может быть, и у отца Йорио) сложилось впечатление, что их обвиняют по нескольким пунктам (…)  Слухи о предполагаемых контактах некоторых отцов общины с экстремистскими группами мне кажутся ошибочными и несправедливыми (…) Обвинения против Халикса в проповедовании фальшивой доктрины мне кажутся необоснованными, его труды и курсы могут рассчитывать на церковное разрешение к печати (imprimatur и nihil obstat) и приносят пользу множеству людей». 

Аргентинский провинциал подчеркивал, что он глубоко сожалеет о том, что «добрый отец Халикс перенес множество страданий во время своего шестимесячного заключения, будучи невиновным», и понимает его горькие чувства, вызванные подозрениями в том, что он имел отношение к боевикам и проповедовал ложную доктрину».



Больше всех обвиняет Бергольо в преступлениях, совершенных в годы военной диктатуры, проправительственный журналист, писатель и аргентинский активист Горацио Вербицки (Horacio Verbitsky). Ему 77 лет, он был членом аргентинской левоперонистской городской партизанской  организации Монтонерос, которая вела борьбу против военной хунты в семидесятые годы. Однако, он стал знаменитым благодаря своим журналистским расследованиям. Вербицки утверждает, что восьмидесятипятилетний Халикс, живущий в монастыре в Германии, примирился не с Бергольо, а «с событиями, которые являются  свершившимся фактом».

Халикс не отрицает тех фактов, о которых он рассказал в своей книге «Упражнения в медитации» в 1994 году: «Многим людям, поддерживавшим политику крайне правых, не нравилось наше присутствие в бедных кварталах. То,что мы живем  среди бедного населения, они рассматривали как поддержку боевиков и объявили нас террористами. Мы знали, откуда дует  ветер, и кто несет ответственность за эту клевету». В другой части книги он добавляет: «Этот человек, пользуясь своим авторитетом, сделал так, что клевета казалась правдопобной. Он сказал офицерам, которые нас похитили, что мы работали среди террористов. Незадолго до этого я заявил ему, что он играет нашими жизнями».

В письме, отправленном в ноябре 1977 года помощнику генерала Общества Иисуса отцу Моура, Орландо Йорио рассказал ту же самую историю, но он прямо называет имя Хорхе Марио Бергольо. Он также упоминал о критике, которая раздавалась в его и Халикса адрес в Ордене иезуитов: «Они читают странные молитвы, сожительствуют с женщинами, они еретики и связаны с террористами». 

Первая статья Вербицки вышла в апреле 1999 года. В ней он пишет: «Есть мнения, что новый архиепископ Буэнос-Айреса является одним из самых щедрых и умных людей, которые когда-либо служили мессу в Аргентине, или преступником в духе Макиавелли, предавшим своих собратьев из-за ненасытной жажды власти. Может быть, объяснение надо искать в том факте, что Бергольо обладает двумя такими аспектами характера, которые плохо уживаются друг с другом. Он является большим консерватором в вопросах догмы и проявляет беспокойный интерес к социальным проблемам. В этом он напоминает Папу Кароля Войтылу, который дал ему сан кардинала и поставил во главе основной епархии страны».

То же мнение было выражено в четверг, 13 марта, когда после белого дыма из трубы Ватикана было названо имя нового Папы, избранного конклавом. По мнению Вербицки, Массера был напрямую связан с «Железной гвардией», правой перонистской группой, в которой Бергольо был активистом в юности. Его Массера назначил ответственным за контроль ситуации после государственного переворота с намерением привлечь к своей кампании за сохранение наследия перонизма.

Журналист утверждает, что во время своих расследований он случайно нашел в архиве Министерства иностранных дел Аргентины документы, представляющие «жгучий» интерес. Он сразу же попросил нотариуса заверить их местонахождение. Министр Карлос Дельепьане (Carlos Dellepiane) хранил их в сейфе, чтобы предотвратить кражу или уничтожение. В соответствии с этими документами, Халикс после выхода на свободу бежал в Германию. В 1979 году истек срок действия его заграничного паспорта, и Бергольо попросил канцелярию выдать новый, не требуя его возвращения на родину. 

Директор канцелярии Ансельмо Оркойен (Anselmo Orcoyen) посоветовал отклонить просьбу, «из-за прошлых проступков священника», о которых он узнал «от самого отца Бергольо, подписавшего ноту, со специальной рекомендацией дать объяснение причин подобной просьбы». Он говорил, что Халикс отличался непослушанием, оказывал разлагающее влияние в женских религиозных общинах и был пленником  ESMA вместе с Йорио из-за подозрительных контактов с партизанами.

Следовательно, по мнению Вербицки, Бергольо вел двойную игру. Весьма вероятно, что in medio stat virtus (добродетель находится посередине), а избрание Папой такого человека подвигло различные «группировки» на то, чтобы раздуть, возможно, действительно имевшие место факты.

Однако, сегодня следует подчеркнуть, что нет доказательств причастности Бергольо к преступлениям, совершенным аргентинской диктатурой. Кроме того, одно необоснованное утверждение циркулировало сразу после избрания нового понтифика. Ему поверили не только пользователи интернета, но и журналисты  уважаемых средств массовой информации. Речь идет о фотографии, на которой якобы аргентинский диктатор Хорхе Рафаэль Видела снят в компании с Хорхе Марио Бергольо. Результат? Кардинал, стоящий рядом с Виделой, — не Бергольо!

Во времена, когда Видела был аргентинским диктатором (1976-1981 годы), нынешнему Папе было чуть больше сорока лет. Достаточно было сделать подобный расчет, чтобы понять, что спутник Виделы не является Бергольо. Действительно, это бывший кардинал и архиепископ Пио Лаги, апостольский нунций в Аргентине с 1974 по 1980 годы, умерший в 2009 году в возрасте 86 лет. Прошло только шесть дней после избрания Бергольо Папой, как появились первые фотографии Франциска с его бывшим «недругом», аргентинским президентом Кристиной Киршнер.

Власть церкви! С другой стороны, никогда не было недостатка в изображениях кардинала Бергольо с одним из его самых больших ценителей, губернатором провинции Буэнос-Айреса Даниэлем Сциоли (Daniel Scioli). В своем недавнем интервью Radio Mitre губернатор утверждал, что новый  Папа — это «ослепительная» личность и что он восхищается его мудростью. Кроме того, несмотря на критику за многочисленные фото вместе с кардиналом Бергольо Даниэль Сциоли признал: «Кардинал всегда учил меня следовать формуле трех p: pazienza, perseveranza e prudenza (терпение, настойчивость, осторожность).

Исходя из того, что Папа Франциск является первым иезуитом, первым аргентинцем на Святом Престоле … вряд ли его репутации повредит четвертая буква «п»: перонист?  Новости, Неаполь



Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0


Что пишут партнеры


» ОБЩЕСТВО | Просмотров: 531 | Добавил: maxkor | Франциск, аргентинская диктатура, Папа Римский, новый | Рейтинг: 0.0/0


 Поделитесь новостью с друзьями



 Последние темы:



 Новости партнеров:




 Актуальные темы:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.

Copyright MyCorp © 2011 - 2017 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb

Внимание! При использовании информации портала, ВАЖНО прочитать!