Понедельник, 10.07.2017

Пасха в разных странах — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Интересное и любопытное туристам об Италии«


10:01
Поделиться ссылкой в соцсетях

Пасха в разных странах


   Ольга Леухина   
 
 
У этого древнего и популярного, святого праздника очень богатые традиции. Преломившись в исторических и культурных гранях разных стран праздник обрел интересные и специфические особенности у разных народов.

Италия
В Пасхальное воскресенье главной площади Рима собираются тысячи человек, чтобы услышать поздравления Папы.
 
 

Испокон веков, в Италии на Пасху, было, принято есть баранину с жареными артишоками, салатом из сладкого перца оливок и помидоров и соленый пирог с яйцами и сыром.
 
Обязательные атрибуты Пасхи — это коломба, что-то вроде нашей пасхи, но с более лимонным ароматом. Часто она покрывается миндалём и миндальной глазурью.
На следующий день после Пасхи у итальянцев принято ходить на пикники с соседями и друзьями семьи. Этих же правил празднования придерживаются и западные славяне, живущие в Италии и других европейских странах, а также и последующих праздников, например Троицу в 2016 году, которая будет чествоваться 19 июня. В день Святой Троицы в православных храмах Европы также будут проходить песнопения и торжественные службы.
 
 
 
 
 
Пасха в Германии
Главной традицией встречи Пасхи в Германии является разведение большого костра, который символизирует приход теплой и долгожданной весны и катание яиц со склонов. В земле проделываются две бороздки и яйца катятся навстречу друг другу. У кого оказывается самое крепкое яйцо, тот считается победителем в этой игре. Молодежь ходит по домам с песнями и поздравлениями, за что получает сладости.
 
Пятница, суббота и воскресение в Германии официальные выходные дни. В пасхальное утро глава семейства прячет в доме пасхальные подарки. Чаще всего подарки прячутся в корзинах и прикрываются травой, и все члены семьи принимаются их искать. Это очень интересная и веселая традиция. После этого вся семья садится за праздничный завтрак.
Главным блюдом на пасхальном столе является запеченная рыба, а на десерт печется печенье различных форм. На столе в Пасху обязательно должен присутствовать букет нарциссов, так как в Германии эти цветы называют — пасхальными колокольчиками, и они являются одним из главных символов Пасхи.
 
После обеда, в Германии принято ходить в гости друг другу, поздравляя всех с праздником. Гостей принято угощать чаем с шоколадным печеньем. Существует примета, что люди, встретившиеся тебе в этот день на пути, останутся твоими верными друзьями на всю жизнь. Ругаться же, наоборот, ни с кем нельзя, чтобы не приобрести себе вечного врага.

Пасха в Польше
В Польше на Пасху принято устраивать народное гуляние с песнями и хороводами вокруг костра. В этот день считается хорошей приметой умыться из ручья. Это, по поверью, даст силу и здоровье.
 
Мужчины на Пасху ходят по городу с прутиками и легко стегают ими проходящих мимо девушек. Считается, что отшлепанная девушка станет после этого красивее и удачливее.
На Пасху в Польше принято печь «бабы» и «мазурики». «Бабы», пекутся из сладкого дрожжевого теста в огромных цилиндрических формах. Начинка у них может быть самая разнообразная: от марципана до шоколада.
 
«Мазурики» представляют собой, песочные пироги, украшенные сахарными яйцами, кремовыми цветами и шоколадными веточками.
 
Печь выпечку принято в четверг, но, ни в коем случае, не в пятницу. Если какая-то, нерадивая хозяйка, берется за работу в пятницу, считается, что в наказание всю деревню постигнет засуха и неурожай, избежать этого можно только, замочив корыто в котором она месила тесто в озере.

Пасха в Великобритании
В Соединенном королевстве Пасха считается одним из самых важных праздников в году. В пасхальное воскресенье, на рассвете, в церквях проходят службы и концерты органной музыки.
В Пасхальный день принято дарить детям на улицах конфеты и игрушки. На воскресный обед собирается вся семья. Часто запекают барашка с множеством овощей, готовят пасхальный торт.
Воскресным утром к чаю подают крестовые булочки. Друзьям и родственникам дарят шоколадные яйца, внутри которых спрятаны сладости. Стол обычно украшают шоколадные гнезда для яиц, шоколадные яйца и зайцы из теста.
 
Существует такая детская игра: ребятня трясет сито, с яйцами, на которых написаны имена хозяев. Выиграет тот, чье яйцо дольше пробудет целым.
В Великобритании на Пасху используются не только куриные яйца, как во всех остальных странах, но и гусиные и даже страусиные. Вечером проходит карнавал с огромным количеством ярко одетых участников. Веселье и танцы длятся до утра.
 

Франция
Во Франции, так же как и в России, Пасха — семейный праздник. Устраивается семейное застолье с традиционными молитвами и подарками.
 
В Пасху все французы обязательно ходят в церковь. В воскресное утро родители прячут в детских комнатах шоколадные яйца, а дети должны их найти. Это очень давняя и веселая традиция, передающаяся из поколения в поколение.
Главным праздничным блюдом является жареный цыпленок. На десерт принято подавать пирожные с шоколадной начинкой.
 
Дома украшаются красными ленточками и разноцветными гирляндами. Главным символом Пасхи является колокольчик. В этот день его звон можно услышать повсюду, он символизирует продолжение жизни и веселья.
Пасха в Австралии
Пасху в Австралии принято отмечать на природе, например в лесу или в горах. Считается, что в этот светлый праздник воздух становится чистым, а вода в источниках приобретает свойства подобные святой воде.
 
Главным праздничным блюдом является жареная баранина или цыпленок. На сладкое принято есть торт-безе,украшенный всеми возможными фруктами.
Кондитерская промышленность выпускает к празднику шоколадные яйца самых разных цветов и размеров. Но самыми популярными являются яйца в виде пасхального кролика и билби, редкого австралийского животного. Считается, что билби в скором времени станет пасхальным символом Австралии.
 
Если в текущем году планируется создание новой семьи, то по традиции австралийцев, чтобы будущий брак был крепким влюбленные должны набрать свяченой пасхальной воды и хранить ее в течение всего года.

Пасха в США
В Америке на Пасху проводят уличное шествие. Огромное количество людей наряжаются в яркие костюмы, целые колонны богато украшенных машин движутся по главным улицам городов. Обязательным у американцев является посещение церкви в Пасху. При этом возносятся молитвы во славу Господа.
 
Американская церковь проводит особое пасхальное служение «На рассвете солнца» в 6 утра. Любимым пасхальным развлечением американцев является, катание яиц по наклонному газону. Это очень увлекательная и веселая игра, в которой могут принять участие все члены семьи.
Главными блюдами на пасхальном столе являются: картофель и ветчина с ананасами, а на десерт фруктовые салаты. В подарок на Пасху принято преподносит корзины с крашеными яйцами и огромным количеством различных сладостей. Каждое яйцо по традиции содержит вопрос и человек, получивший такое яйцо, должен непременно ответить на него. 
 

 
Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Интересное и любопытное туристам об Италии | Добавил: maxkor | (26.04.2011) Просмотров: 2919 | Теги: святого праздника, Пасхи у итальянцев, Неаполь, пасха, Италия | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ СТАТЬЕЙ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЕЩЕ ПО ТЕМЕ  

По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

  ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИ НА ПОРТАЛЕ  



Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Особенности оформления кухонного интерьера в стиле итальянского кантри — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Интересное и любопытное туристам об Италии«


20:23
Поделиться ссылкой в соцсетях

Особенности оформления кухонного интерьера в стиле итальянского кантри


Один из самых многоликих стилей интерьера – это кантри. Кухня – особенное место в каждом доме, которое обязательно нужно сделать и уютным, и максимально эффективным по функциональному оснащению. Кухню можно декорировать в современном итальянском стиле кантри, создавая сочетание особенных цветовых оттенков, большого количества мелких, но важных деталей, элегантности и простоты. Так же, как и кухни в стиле итальянского кантри, немецкие кухни Кухенберг отличаются высочайшим качеством материалов и фурнитуры, шикарной отделкой фасадов и современными технологиями производства. В таких кухнях найдется место для любой кухонной техники – она органично впишется в любую планировку пространства. 

 

Один из самых многоликих стилей интерьера – это кантри

 

Одна из особенностей кухни в стилистике итальянского кантри – это правильное сочетание цветовой гаммы. Интерьер лучше сделать в темно-коричневом цвете, добавлять оливковые оттенки. Использовать в интерьере можно яркие цвета – красного перца, гамму медовой и лимонной палитры.

 

Одна из особенностей кухни в стилистике итальянского кантри – это правильное сочетание цветовой гаммы

 

Пол и стены кухни отделывают с помощью керамической плитки. Для стен подойдет плитка небольшого формата, с мозаичным рисунком. Пол лучше оформить крупной плиткой, матовой или с имитацией камня в терракотовых или бежевых тонах. Использование такого строительного материала очень практичное решение. А потолок многие дизайнеры рекомендуют декорировать балками. 

Посуду необходимо выбирать керамическую или глиняную. В интерьере должно быть много аксессуаров, кухонных приборов, обязательно нужно уделить внимание оформлению мелких деталей интерьера – выбору салфеток, кухонных полотенец, вазонов с цветами, подставок и полочек для различных принадлежностей.

 

кухни в стиле итальянского кантри

 

Отлично подходят для кухни в стиле кантри плетеные корзины, в которых можно хранить продукты, связки с фруктами и овощами.

Мебель выбирается массивная, преимущество отдается темным оттенкам под дерево. Стол должен быть большим, шкафы – с множеством полок, с дверцами со стеклянными вставками, витражными рисунками или декоративными узорами. К мебели подбираются медные или бронзовые ручки. Атмосферу легкости в интерьере можно создать с помощью плетеных стульев.

Люстра в такой кухне должна быть расположена над столом. Выбирать лучше светильник с металлической подвеской, отлично подойдет к такому интерьеру и современная потолочная люстра.

Кухня в стиле итальянского кантри сочетает элементы деревенского уюта и функционального современного комфорта, если правильно подобрать детали интерьера и декора.

Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Интересное и любопытное туристам об Италии | Добавил: maxkor | (16.07.2015) Просмотров: 1848 | Теги: интерьер, стиль, кантри, Кухни, мебель | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями



По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!


   Последние темы:


» Волшебные водопады Италии: путешествие с севера на юг
» Какие достопримечательности посетить во Флоренции, фото и видео
» Путешествие мечты или семь дней на итальянском круизном лайнере
» Рим и его отели в центре города для туристов
» Авиабилеты в Италию: покупка в онлайн режиме

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Итальянский интерьер – сочетание богатства и простоты — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Недвижимость в Италии — продажа и аренда«


19:26
Поделиться ссылкой в соцсетях

Итальянский интерьер – сочетание богатства и простоты


Для итальянских интерьеров характерны: сдержанность и традиционность. Добиваются этого с помощью природных материалов, которые помогают сделать помещение уютным. Для отделки домов используются сосна и дуб, а также природный камень. В итальянском стиле практически нет места достижениям прогресса, там уместен антиквариат и старинная мебель. 


Итальянский интерьер – сочетание богатства и простоты



Итальянский стиль содержит в себе элементы роскоши: колонны, монументальность, дорогие материалы, а также деревенские черты в виде балок, живых растений и дерева. Так как бытовая техника стала неотъемлемой частью дизайна помещений. Особое внимание уделяется размещению любых домашних устройств, подробно о них на vestel.ru, как на кухне — это холодильники, посудомоечные машины, так и в других помещениях, используя их, как часть дизайна интерьера.


 на кухне - это холодильники, посудомоечные машины


Для отделки стен подойдет венецианская штукатурка, которая привнесет в помещение роскошь и простоту. В таком интерьере могут одновременно сочетаться мозаичная плитка, настенная живопись и штукатурка. Кухонный фартук может быть украшен панно в стиле средиземноморья. А для отделки арочного проема, части стены или камина в итальянском стиле, применяют натуральный или искусственный камень. Для пола подойдет мраморная мозаика или плитка, а также дерево нейтрального оттенка.





Цветовая гамма итальянского стиля построена на теплых цветах. Стены часто бывают белоснежными, а основной цвет помещения может быть бежевым, желтым, оранжевым или розовым. Итальянский стиль позволяет применение нескольких светильников, чтобы создать мягкий и рассеянный свет. В качестве освещения используют подвесные светильники, которые напоминают старинные изделия. Они могут быть выполнены из бронзы, латуни или ковки. 


Цветовая гамма итальянского стиля


Удачным решением будет использование на кухне плетеной вазы с фруктами, бутылок с оливковым маслом или специями, а также глиняных горшков. В гостиной уместны картины в старинных рамах. Италия допускает сочетание простой плетеной корзины с изящной барочной статуэткой, роскошной мебели со стеной, украшенной отделочным камнем в хаотичном порядке.

Неаполь по-славянски


Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Недвижимость в Италии — продажа и аренда | Добавил: maxkor | (02.11.2013) Просмотров: 2918 | Теги: интерьер, итальянский, Простота, богатство, простот, Роскошь | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями



По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!


   Последние темы:


» Неаполь — родной брат Одессы
» Италия. Тосканский стиль гостеприимного дома или виллы
» Где лучше отдыхать в Италии на море — самые интересные для отдыха места
» Farmacia — Аптеки Италии
» Самобытная и экстравагантная Венеция

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Рождественская Италия — сказка в Альберобелло (Presepe Viviente) — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Какие развлечения ждут Вас в Италии«



08:30
Поделиться ссылкой в соцсетях

Рождественская Италия — сказка в Альберобелло (Presepe Viviente)

Оригинал взят у julia_bee








Из Бари наш путь лежал в волшебный Альберобелло

Из Бари наш путь лежал в волшебный Альберобелло. Почти сразу вдоль дорог стали попадаться смешные домики-трулли, которые выглядели совершенно сказочно среди скривившихся от возраста оливковых деревьев. Пока приехали, пока получили ключи от нашего трулля, пока заселились — уже стемнело.

Наш отель находился в 1,3 км от центра, поэтому приходилось пользоваться машиной, чтобы добираться до центра. Это было немного неожиданно, потому что головной офис отеля http://www.trulliholidayresidence.eu/ находится в самом центре, и я наивно предполагала, что и трулли будут там же. Из плюсов — у отеля своя чудесная территория (за забором, чужим туда не пройти), для летнего отдыха есть красивый открытый бассейн. Трулли свежеотремонтированы и оборудованы кухней со всей необходимой посудой. В нашем трулле было 2 комнаты: на 1 этаже комната с кухней, диваном, камином и двуспальной кроватью, и на 2 этаже, под крышей, ещё одна спальня с двуспальной кроватью.

Вид на «гостиничный комплекс».

Вид на "гостиничный комплекс".

Внутри трулло — кусочек первого этажа

Внутри трулло - кусочек первого этажа

Вид под крышу, на второй этаж, где находится вторая спальня.

Вид под крышу, на второй этаж

Спальня под крышей



Собственно, из-за Альберобелло я особенно тащтельно прорабатывала план поездки — каждый год в Альебробелло устраивают живой вертеп или тематическое представление. Улицы города оживают в сказке. Именно это очень хотелось увидеть своими глазами. Поэтому, не откладывая, мы в первый же вечер отправились на Presepe Vivente. 5 минут, и мы уже в самом центре.

каждый год в Альебробелло устраивают живой вертеп

Presepe Viviente стало настоящей рождественской традицией — с 1970 года жители Альберобелло устраивают спектакли под открытым небом в районе Aia Piccola, старейшими районом Альберобелло, который находится под защитой ЮНЕСКО. Каждый год спектакль меняется, но одно остается неизменным — все спектакли так или иначе связаны с Иисусом и прославляют традиционные христианские ценности. Спектакли совершенно бесплатные, однако, вход не свободный, а по билетам, которые раздают неподалеку (кажется, мы билеты брали в муниципалитете, неподалеку от церкви, где и начиналось все действие.

Взяли мы билетики на ближайшее время — получилось, что у нас оставалось около часа до начала следующего «захода». Улицы и площади Альберобелло были довольно плотно заполнены гуляющими итальянцами. Видно, многие съезжаются туда, чтобы посмотреть на спектакль. И мы тоже отправились гулять в район Monti.

Улицы и площади Альберобелло

Магазинчики все были открыты и с радостью залавливали туристов. Во многих можно было попробовать чего-нибудь вкусненького, а то и вина продегустировать. Я не могу забыть вкус местных «баранок» (taralli) — мы опрометчиво купили всего лишь один пакетик.

Магазинчики все были открыты и с радостью залавливали туристов

Рождественский Альберобелло в огоньках выглядит совсем уж сказочно. Но несмотря на огни и магазины, мы так и не смогли найти местечка, где было бы можно перекусить до 7 вечера. Пришлось довольстовваться баранками.

Рождественский Альберобелло

После довольно теплой погоды в Неаполе, Альберобелло показался довольно прохладным — носы и ноги начали подмерзать. Пришлось даже утеплится шапками и перчатками. Сразу поверилось, что там может быть и снег. И даже немного стало обидно, что заснеженного Альберобелло мы не увидим…

Туристы все остались в районе магазинчиков, и мы по пустынным улицам добрели до церкви-трулло Святого Антония, которую построили в 1926-27 годах в лучших традициях региона. Церковь венчает трулло-купол высотой 21 метр. В 2004 году церковь полностью отреставрировали.

 Альберобелло показался довольно прохладным

В церкви шла служба, но я бесстыдно сделала кадр через окно

В церкви шла служба

После Торре Аннунциаты нам казалось, что мы перенеслись в какую-то совершенно другую страну, в какую-то удивительную сказку.

После Торре Аннунциаты

Что же такое трулло?

Считается, что территория Альберобелло была обитаема, начиная с эпохи Неолита, и что трулло появилось там ещё в доисторические времена. Однако, первые записи о регионе относятся к 15 веку. В 1481 году территория Альберобелло стала частью графства Conversano. Хозяева стали привозить крестьян на земли графства, чтобы превратить лес в поля, где можно было бы выращивать зерновые. Однако, графство должно было бы платить налоги на поселение, а налоги платить не хотелось. Поэтому крестьяне жили в трулло, которые давали крышу над головой и при необходимости легко разбирались, и графы могли бы без зазрения совести сказать: «Какое поселение, никакого поселения у нас нет!» Официально Альберобелло не существовало. Начиная со второй половины 17 века и в начале 18 века были построены два монументальных района: Aia Piccola и Monti. В 1797 году король Фердинандо IV признал Альберобелло королевским городом.

Архитектурно трулло отличается от других зданий следующими элементами: каменная арка, конусообразные крыши с верхушкой, своеобразные дымники (крышки на трубах), chianche (плоские камни), а также специальными символами, украшающими крышу (монограммы, эмблемы, инициалы и магические знаки). Трулли строят из местного известняка. Раньше строительство было безотходным. Откуда брали камни? Под трулло выкапывали цистерну для воды, а вытащенные из земли камни использовали при строительстве.Классические трулли строят насухую. Насухую значит, что в строительстве не используется ни клей, ни бетон, ни гвозди. Стены трулло красят белым, крыша остается некрашеной. Верхушка на крыше выполняет и декоративную функцию, и структурную — поддерживает слои камня на месте. При желании, к одному трулло можно легко пристроить другой. Однако в Альберобелло до 19 века таких трулло почти не было — было всего лишь несколько двойных трулло.

Многие трулли и сейчас украшены загадочными символами. Думаю, скорее для туристов, чем с какой-то другой целью. Верхушки тоже все разные — вроде бы, верхушка является «подписью» каменщика, который это трулло строил.

Альберобелло до 19 века таких трулло почти не было

Шпаргалка по символам (к сожалению, только на английском)



Погуляли мы, подмерзли, слопали баранки, а тут и время подошло смотреть Presepe Vivente. Подходим ко входу — там очередь. Спрашиваем по-английски: как и когда нам попасть на спектакль? Тетки, отвечающие за очередь разводят руками: «uno more hour»(«ещё час») говорят. Тут до нас начинает доходить, что они не справляются с потоком желающих и хотят задержать нас ещё на час. Это в наши планы совсем не входило. Мы, в свою очередь, разводим руками и тычем в билет, где указано время. Тетушки добро усмехаются над нами наивными, и одна из них хохоча изрекает: «Italian time» («Итальянское время»). Потом эту хохотушку что-то осеняет и она жестами дает понять, чтобы мы никуда не уходили и ждали её. Через пару минут она вернулась и громко крича: «Туристы, по-итальянски не понимают, мы им английского гида нашли», дает пройти нам внутрь. Представление только-только началось. Ура! Мы попали туда без задержек!

Туристы, по-итальянски не понимают, мы им английского гида нашли

В прошлом году темой спектакля были хлеба, которые надо разделить со всеми. Спектакль начинался в церкви, где были накрыты столы с хлебами, показывали какой-то видео-фильм, девочки танцевали и хор пел что-то в тему спектакля. Англоязычная «гид», которую к нам было приставили, с нами немного пообщалась, но потом перешла на итальянский — у каждого гида группа в 20-30 человек, не будешь же из-за троих говорить по-английски. После дозы танцев и песен наша группа вышла на сказочную улицу, где дети играли в «снежки» и пели песни. Те, кто был в Альберобелло, узнаете улицу?

 Те, кто был в Альберобелло, узнаете улицу

Спектакль состоит из нескольких сценок, которые одновременно играются в разных уголках Aia Piccola. Многие трулло открыты и в них тоже происходит какое-нибудь действо. Группы зрителей под руководством гида идут проложенным маршрутом. Иногда приходится дожидаться пока предыдущие зрители освободят закоулок, тогда гид развлекает группу своими рассказами. Если б мы ещё понимали по-итальянски…


Каждый год в спектакле принимают участие более 200 человек. В тему о хлебе — одна из первых сценок на уличной «мельнице».

Каждый год в спектакле принимают участие более 200 человек

В те трулло, которые открыты, радушно предлагают заглянуть и полюбоваться на представление. В этом уже и не помню, что делали. Кажется, что-то лепили из теста — пасту?.

В те трулло, которые открыты, радушно предлагают заглянуть


На фото видна группа зрителей, идущая впереди нас. Они остановились у каменщика, который строит трулло (видите его справа на крыше?). Строит он не для спектакля, а для себя, по-настоящему. Но раз уж он находится на этой улице, то и в спектакле лично участвует. Он терпеливо рассказывает каждой группе о том, как строят настоящие трулли и о технике «сухой» кладки.

 как строят настоящие трулли и о технике "сухой" кладки.

В трулло номер 8 собрались какие-то сварливые тетки, которые мели ступеньки громко переругиваясь.



Но потом тетки подобрели и пригласили «гостей» (зрителей) заглянуть к себе на праздник. В их трулло пели песни

В трулло номер 8 собрались какие-то сварливые тетки

За углом одинокий пастух что-то собирался готовить на огне

За углом одинокий пастух что-то собирался готовить на огне

А за другим углом раскинулась прачечная с корытами прямо на улице



У прачечной для антуража поставили мохнатого ослика, который вредно норовил лягнуть кого-нибудь задней ногой.



А здесь будет суд. В чем суть да дело мы упустили, но сценка была презабавная, с животными в главных ролях (они давали показания)

А здесь будет суд.



Вот там, где горит Вифлеемская звезда и должно закончится наше сказочное путешествие. Но мы прошли только половину пути.



Идем дальше — в этом просторном трулло плетут корзины

 в этом просторном трулло плетут корзины

Тут же демонстрируется пресс для оливкового масла.



На улице же раскинулся рыночек, где один продавец пытается выменять хлеба у другого за граппу 🙂

На улице же раскинулся рыночек

По соседству кузнецы что-то по-настоящему куют.

На улице же раскинулся рыночек

В одном из трулло делают моццареллу — в Альберобелло её вручную сворачивают в эдакие фигульки сантиметра 4 в диаметре (подробности смотрите в видео дальше).



В соседнем трулло собрались вышивальщицы, кружевницы и вязальщицы.

В соседнем трулло собрались вышивальщицы





Через проход от тетушек — сапожник, который весьма деятельно изображал починку обуви



А в этом трулло жарили традиционные рождественские мини-пончики (struffoli). Представляете маленькое помещение трулло и открытый огонь там же? Дым коромыслом! А тетушки сидят почти в самом очаге.

А в этом трулло жарили традиционные рождественские мини-пончики

Вот и конец пути — под звездой, в самом последнем трулло, расположилось святое семейство: Мария, Иосиф и младенец Иисус. Роль младенца Иисуса исполнял самый настоящий младенец, которого Мария недостоверно кормила из бутылочки в тот момент, когда мы заглянули к ним в трулло (опять-таки, подробности в видео) .



На выходе каждому вручали тарелку с пиццей (её пекли тоже как часть спектакля), фигулькой моццареллы, сладкими мини-пончиками и наливали стаканчик вина. Все это было бесплатно, но рядом стояла банка для пожертвований, куда, конечно же, народ кидал деньги: кто мелочь, а кто и 5-10 евро.

Все действие заняло у нас часа полтора, а может быть, даже чуть больше. Несмотря на закуски, съеденные на выходе, есть хотелось очень. Ещё больше хотелось погреться — все же, ноги за время хождения по улицам, порядком окоченели. Поэтому, мы не долго думали, куда же идти на ужин, а зашли в первую попавшуюся забегаловку, которая накормила нас вкуснейшей пастой (fricelli con funghi) и не менее вкусной «белой» пиццей — без традиционной томатной основы! На такой гурманской ноте и закончился наш первый день в Альберобелло.

Ресторанчик: Tremme — Caffetteria Pizzeria Gastronomia — — Via Indipendenza, 9

По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Какие развлечения ждут Вас в Италии | Добавил: maxkor | (29.11.2012) Просмотров: 2438 | Теги: Альберобелло, рождество, сказка, Италия | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями




   Последние темы:


» Куда выгоднее всего отправиться на отдых
» Неаполитанский фарфор Каподимонте
» Амальфи — туристическая жемчужина неаполитанского побережья
» Популярные страны для любителей истории, культуры и отдыха
» Переезд за границу семьей: какие возникают трудности и как их преодолеть

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Путешествуем с питомцем. — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Италия: Юридическая энциклопедия туристам«



20:38
Поделиться ссылкой в соцсетях

Путешествуем с питомцем.

В случае поездки за границу вместе с домашним питомцем вариант отдыха по системе «горящих туров» не пройдет, потому что подобное путешествие потребует серьезной заблаговременной подготовки по сбору необходимой информации и справок.

Шаг 1: принимающая страна

Выбирая страну, в которую вы собираетесь полететь вместе с домашним питомцем, обратите внимание на существующие правила ввоза животных в принимающем вас государстве.

Требования для ввоза животных в некоторых странах:

Австрия. Сертификат о прививках не требуется. При ввозе домашних животных необходимо предъявить ветеринарное свидетельство.
Болгария. При ввозе домашних животных необходимо предъявить ветеринарный сертификат с отметкой о прививке против бешенства.
Великобритания. Ввоз животных и птиц без предварительно оформленной импортной лицензии запрещен. Все ввозимые в Великобританию животные обязаны пройти шестимесячный карантин в специализированных британских учреждениях.
Венгрия. При ввозе домашних животных необходимо предъявить ветеринарное свидетельство, выданное не ранее чем за 8 дней до въезда в страну, которое подтвердит, что животное осмотрено, признано здоровым и нет возражений против его вывоза в зоне 20 км от места, откуда оно вывозится. В свидетельстве также должно быть указано, что в течение трех месяцев до вывоза у вашего питомца не регистрировались случаи заболевания бешенством и что животному была сделана прививка против бешенства и чумы.
Германия. При ввозе домашних животных необходимо предъявить международный ветеринарный сертификат с отметкой о прививке против бешенства (запись о прививке должна сопровождаться переводом на немецкий язык).
Греция. Прибывающие в Грецию с домашними животными должны предъявить на таможне свидетельство международного образца о происхождении и здоровье животных. Там же должны быть указаны сделанные прививки, особенно против бешенства, и информация о том, когда они были сделаны. Свидетельство выдается в стране проживания и должно быть подписано официально признанным ветеринаром.
Египет. При ввозе домашних животных необходимо предъявить ветеринарное свидетельство с отметкой о прививке против бешенства. Ввоз щенков и котят в возрасте до 3 месяцев запрещен.
Испания. При ввозе домашних животных необходимо предъявить ветеринарное свидетельство. Животные подвергаются ветеринарному осмотру. Свидетельство не требуется при ввозе котят и щенков в возрасте до 3 месяцев.
Мальта. Ввоз кошек и собак на Мальту запрещен.
Турция. При ввозе домашних животных необходимо предъявить ветеринарное свидетельство международного образца.

За подробной информацией рекомендуем обращаться в консульство той страны, которая является для вашего любимца пунктом въезда, выезда или транзита, а также в турагентство, в котором вы приобретаете путевку.

Шаг 2: собираем документы

Необходимый набор документов для путешествия домашних животных включает: ветеринарный паспорт международного образца с отметкой о прививке от бешенства, справку из клуба, ветеринарное свидетельство формы №1.

Ветеринарный паспорт международного образца для вашего питомца и прививка от бешенства делаются в ветеринарной клинике. Не забудьте, что по правилам прививка от бешенства должна быть сделана не более чем за год и не менее чем за три недели до вылета. Исключение – только для щенков, которым на день поездки еще не исполнилось трех месяцев.

Справка на специальном бланке, подтверждающая, что ваша собака, выезжающая за границу, не нанесет урон отечественному собаководству, берется в одном из подразделений Российской кинологической федерации (для служебных собак – Центральный клуб служебного собаководства; для охотничьих – клуб Всероссийского совета по охотничьему собаководству; для декоративных и беспородных – клуб Федерации любительского собаководства).

Ветеринарное свидетельство формы №1, которое содержит показатели здоровья животного, информацию о сделанных прививках и благополучном санитарно-биологическом климате района проживания, оформляется максимум за 3 три дня до отъезда в местном государственном отделении ветеринарной службы (ветеринарной станции). Примерная стоимость этого документа 270 рублей.

Шаг 3: покупка билета

Домашние животные принимаются к перевозке только с предварительного согласия перевозчика. То есть о полете или поездке со своим любимцем надо сообщить сразу же при бронировании билета.

Авиабилет. Собачий или кошачий билет покупается в аэропорту. Его стоимость рассчитывают как стоимость сверхнормативного багажа, исходя из веса животного, включая клетку, но по тарифам первого класса, даже если собака полетит в багажном отделении. К примеру, по расценкам «Аэрофлота» стоимость такого билета рассчитывается 15 евро за кг на заграничных рейсах и 150 рублей за кг на внутренних перевозках.
Железнодорожный билет. В поезде собака может следовать в одном купе с хозяином при условии, что остальные попутчики в купе не возражают против этого. Если же попутчик против, то придется покупать целое купе плюс собачий билет.

Шаг 4: в аэропорту

Для вывоза-ввоза домашних животных требуется ветеринарный сертификат, который нужно получить в аэропорту на пограничном контрольном ветеринарном пункте вылета.

За час до регистрации рейса на основании собранных ранее документов (ветеринарного паспорта международного образца с отметкой о прививке от бешенства; справки из клуба и ветеринарного свидетельства формы №1) вашему питомцу на пункте ветконтроля должны выдать международный ветеринарный сертификат. Сертификат выдается бесплатно и только в день вылета. Его и нужно будет предъявлять на таможне.

Шаг 5. В самолете

В самолет нужно садиться только со здоровым животным. Подходящий возраст для авиапутешествий питомца наступает с 3 месяцев. Это, несмотря на то, что провозить домашних животных разрешено с 2-месячного возраста.
Для перевозки вашего питомца необходим контейнер с водонепроницаемым дном, покрытым абсорбирующим материалом (подобная перевозка для собаки стоит от $50 до $150 в зависимости от размера).

Контейнеры для перевозки должны отвечать требованиям IATA (International Air Transport Association) к перевозке животных: контейнер должен быть достаточно большим, чтобы животное могло свободно находиться в нем лежа, стоя и поворачиваться вокруг себя. Внутри него должны быть отделения для воды и еды.
На контейнере должна быть броская надпись: «ЖИВОЕ ЖИВОТНОЕ» и обязательно замочек. Напишите также ваше имя, адрес, номер телефона. В одной клетке разрешено перевозить только одно взрослое животное или двух щенков или котят до шести месяцев. Кошек перевозят в различных кошелках, сумках, но лучше использовать для этого специальные транспортные контейнеры – пластмассовые чемоданчики с отверстиями для воздуха или плетеные из лозы закрывающиеся корзины. Всех собак (кроме декоративных) следует перевозить в намордниках.
Взять домашнее животное в салон самолета обычно позволяют, если оно вместе с клеткой весит не больше 8 кг. Причем размеры клетки не должны превышать максимальных размеров ручной клади – т. е. сумма трех измерений не больше 115 см (примерно 56х36х23 см). Но в некоторых странах вас могут не пустить в самолет, если посчитают, что клетка слишком мала и животному в ней неудобно. В таком случае придется купить более комфортабельную клетку. В любой авиакомпании можно получить справку о правилах провоза животных – одни разрешают летать животным в салоне самолета, другие – только в багажном отсеке.

Правила транспортировки животных на борту самолетов некоторых авиакомпаний

Авиакомпания «Трансаэро». Перевозка животных и птиц в пассажирских салонах самолетов «Трансаэро» не допускается и разрешается только в багажном отделении. Исключение одно: для собак-поводырей, сопровождающих слепых/глухих пассажиров.
Авиакомпания S7. Транспортировка животных – только в багажном отделении.
Авиакомпания «Аэрофлот». Взять в салон собачку, помещенную в специальную перевозку, разрешается в том случае, если ее вес не превышает 8 кг. А кошки, даже очень крупные, всегда летят в салоне вместе с хозяевами.
Авиакомпания Lufthansa. Перевозка кошек и собак в пассажирском салоне разрешена до тех пор, пока их вес вместе с контейнером не превышает 8 кг. В зависимости от размера и веса животные перевозятся в салоне или в специальном отсеке багажного отделения с регулировкой температуры. В этом отсеке животные находятся в специальных контейнерах. Lufthansa предлагает контейнеры 4-х размеров (60x45x40 см, 80x55x55 см, 100x65x70 см и 125x75x85 см). Собаки-поводыри и другие собаки, без которых не может обойтись пассажир, перевозятся бесплатно и в пассажирском салоне.

Самое главное помнить, что не все животные спокойно реагируют на смену обстановки и большое скопление людей. Кошки и собаки могут нервничать и даже испытывать сильнейший стресс. Неизвестно, как животное перенесет смену климата и часовых поясов.

Шаг 6: в отеле

При размещении в отеле туристу с животным придется снимать двухместный номер, так как считается, что любой живности требуется свое собственное жизненное пространство. В гостинице узнайте адрес ближайшей ветлечебницы, так как в отлете потребуется справка от ветеринара, что животное не заболело за время перевозки.

По материалам FashionTravel.ru

По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Италия: Юридическая энциклопедия туристам | Добавил: maxkor | (17.02.2011) Просмотров: 1594 | Теги: мода, кто путешествует, отдых, советов, для тех, туризм, питомцем | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями




   Последние темы:


» Гротталье: итальянский городок гончарного мастерства
» Виды сувениров и подарков из Италии
» Что купить в Неаполе
» Земля Эмилия-Романья: по следам великого Данте Алигьери
» Необычные итальянские острова

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Неаполитанские вертепы — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Интересное и любопытное туристам об Италии«




20:58
Поделиться ссылкой в соцсетях

Неаполитанские вертепы

Неаполитанские вертепы в Храме Христа Спасителя.

12 декабря выставка неаполитанских вертепов XVIII века открылась в Музее Храма Христа Спасителя. Протоиерей Михаил Рязанцев, ключарь Храма Христа Спасителя, поделился с «ТД» своими впечатлениями о выставке и рассказал, какой вертеп ему хотелось бы видеть перед кафедральным собором Москвы.

Неаполитанские вертепы


Выставка «Таинство Рождества Христова. Сцены и вертепы в неаполитанской традиции XVIII века», которая проходит в рамках Года Италии в России, — уникальная возможность познакомиться с произведениями неаполитанского прикладного искусства XVIII века.
XVIII век – «золотой век» неаполитанской культуры, когда Неаполь становится одним из культурных центров, который непременно старались посетить приезжавшие в Италию художники, поэты, писатели, интеллектуалы.

Вертеп – произведение народного искусства. Он очень просто и доступно представляет одно из главных событий истории – Рождество, воплощение Господа Иисуса Христа. Его форма проста и понятна даже совершенно необразованному человеку, а образы очень близки к тому, что он видит в обычной жизни.

Фабрицио Вона, генеральный директор Специальной Дирекции Объединенных музеев города Неаполя по вопросам исторического, художественного и этноантропологического наследия, на пресс-конференции по поводу открытия выставки отметил, что в вертепе происходит «смешение церковного и народного искусства».  Рождество – это событие соединения небес и земли, встреча Бога и человека. Господин Вона подчеркнул, что в искусстве вертепа особое значение придается свету, и попросил обратить внимание на то, как выставлен свет в главном вертепе на экспозиции в Музее Храма Христа Спасителя.

«Палестинский вертеп» современного итальянского художника Роберто Ванадиа

Представленные на выставке вертепы, или «презепе», как их называют итальянцы, не вполне можно отнести к произведениям народного искусства. Правильнее называть их «придворные презепе», потому что этот род вертепов изготовлялся при дворе Бурбонов и во дворцах неаполитанской аристократии, а на создание фигурок, домиков и разнообразных деталей  тратились огромные деньги.

Ткани изготовляли специалисты по ткацкому делу, над фигурками трудились известные мастера. На пресс-конференции по поводу открытия выставки в Музее Храма Христа Спасителя Россана Муци, куратор выставки и директор Национального Музея Сан-Мартино в Неаполе, рассказала, что одной из задач мастеров было сделать вертеп максимально реалистичным, живым.  Фигурки были подвижными, могли двигать руками и ногами, менять положение и позу, так что сам вертеп очень напоминал сцену кукольного театра.  Эти фигурки действительно можно принять за дорогие куклы и в них на самом деле хочется поиграть. Наверное, из-за этого выставка будет особенно интересна детям.

 собаки – с королевских охотничьих псов

Животные делались с натуры: собаки – с королевских охотничьих псов, а чтобы изготовить оленей, художникам приходилось отправляться в лес и там наблюдать этих животных.

В витринах Музея Храма Христа Спасителя – олень и лань, козы, охотничьи собаки и небольшая, размером с ладонь, черно-белая кошка. Многие фигурки сделаны настолько живо, что кажется, будто этот удивительный миниатюрный мир вот-вот начнет двигаться: лежащий на полу пёс поднимется и подойдет к столу, чтобы выпросить чего-нибудь вкусненького, а кошка, например, свернется в клубок.

Интересно, что неаполитанский вертеп представляет три сцены: Богородицу с Младенцем, поклонение пастухов и… таверну.

Как пояснила госпожа Муци, таверна – это гостиница, в которой не нашлось места Марии и Иосифу. Она как бы контрастирует с изображением пещеры, в которой родился Иисус Христос. Интересно, что таверна в вертепе – это самая настоящая итальянская таверна (а не какая-нибудь палестинская), и изображенные в ней сцены — скорее из итальянской жизни. Удивительно, как точно воссоздан гостиничный быт:  сделаны не только фигурки людей, но и корзины с фруктами. На выставке в Музее Храма Христа Спасителя  мы видим лежащую на столе связку чеснока, а на стенном крюке – распотрошенную  говяжью тушу.  Представленная в вертепе жизнь очень и даже чересчур реалистична.

На выставке можно увидеть не только вертепы

На выставке можно увидеть не только вертепы, но и произведения итальянской живописи и графики, связанные с событием Рождества Христова. Эти удивительные картины, рисунки и зарисовки позволяют еще глубже окунуться в атмосферу христианской Италии. А сама выставка дает возможность узнать, как представлено Рождество в итальянском искусстве и, может быть, глядя на творения католических мастеров, как-то обогатить свои познания и представления, и увидеть один из главных христианских праздников в новом для себя ракурсе.  

Филиппо Фальчиаторе (1718–1768). Поклонение пастухов. Неаполь, Музей Дука ди Мартина

Протоиерей Михаил Рязанцев, ключарь Храма Христа Спасителя, рассказал корреспонденту «ТД» о том, как возникла идея выставки неаполитанских вертепов и какой вертеп ему бы хотелось видеть перед кафедральным собором Москвы.

На пресс-конференции в связи с открытием выставки. Фото Александры Соповой

— Отец Михаил, Вы сами отбирали экспонаты для выставки?

— Самое непосредственное участие в отборе экспонатов я не принимал, но приезжал в Неаполь, был в Музее Сан-Мартино, где представлен богатый выбор вертепов. В основном, это вертепы камерные, домашние, и первоначально у нас была идея повторить выставку вертепов, которая была в Храме Христа Спасителя в 2005 году. Но когда мы познакомились с директором музея Сан-Мартино, увидели, что у них есть, и показали им наши выставочные площади, то поняли, что просто повторить выставку будет недостаточно, к тому же это и не так интересно. Благодаря Ларисе Анисимовой, которая возглавляет международный фонд «Академия Арко», родилась другая концепция — сделать один большой вертеп, а на остальных площадях Музея Храма Христа Спасителя разместить фрагменты неаполитанских вертепов и картины итальянских художников, которые рассказывали бы о таинстве  Рождества Христова.

Лариса Анисимова — наш давний друг и помощник, мы несколько раз организовывали культурные мероприятия, в частности, вывозили в Италию наш хор, и он пел в Соборе Святого Петра в Риме.

Что касается нынешней выставки, думаю, что она сделана удачно.

— Нет ли идеи сделать экспозицию русских вертепов?

— Сделать такую выставку было бы очень хорошо, и об этом мы задумались еще после первой выставки итальянских вертепов. Но, к сожалению, наши старинные вертепы практически не сохранились, а ведь особенно в южнорусских областях было очень распространено их изготовление.

Делать нынешнюю выставку нам помогали сотрудники московского Музея декоративно-прикладного искусства. Мы подружились, и, может быть, с их помощью сможем найти что-то, что касается русских вертепов, сделать выставку, а возможно и вывезти ее в Италию. Думаю, там к такой выставке был бы большой интерес.

— Очень хочется спросить, какой вертеп будет сделан в Храме Христа Спасителя?

— По поводу вертепа у меня давно существует одна мысль, которую я привез из Рима, когда впервые увидел на площади перед собором Святого Петра большой вертеп, в котором фигуры новозаветных персонажей были представлены в полный рост. Причем каждый год определенная область Италии имеет честь представить свой вертеп на площади святого Петра и, кончено же, сделать его в соответствии со своими традициями. Это очень интересное зрелище.

И вот когда я это увидел, то подумал, что было бы хорошо и перед Храмом Христа Спасителя когда-нибудь устроить подобный вертеп.

Кстати, в один из рождественских праздников мы сделали перед храмом ледяную скульптуру, которая представляла сцену Рождества Христова. Она пользовалась большим успехом: люди подходили, фотографировались на фоне ледяного вертепа. Это был удачный опыт.

И мне бы хотелось обратиться через СМИ с таким своего рода призывом и сказать, что если бы нашлись умельцы, которые могут изготовить большой вертеп, мы с удовольствием поставили бы его под ёлкой, которую украшаем к Рождеству напротив входа в Храм Христа Спасителя.  

— Значит, если никто не найдется, в этом году в храме будет маленький вертеп?

— Думаю, что никакого не будет, потому что не оказалось никого, кто мог бы помочь нам его сделать.

Но те, кто придет к нам в Храм Христа Спасителя, в западной его части могут увидеть итальянский вертеп, который был нам подарен организаторами выставки вертепов в 2005-м году. Кроме того, будет вертеп в музейной галерее, который был сделан специально к открытию выставки «Таинство Рождества Христова. Сцены и вертепы в неаполитанской традиции XVIII века».

Выставка «Таинство Рождества Христова. Сцены и вертепы в неаполитанской традиции XVIII века» продлится до 8 марта 2012 года.

Info: http://www.taday.ru


Смотреть Видео >>>







Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Интересное и любопытное туристам об Италии | Добавил: maxkor | (13.12.2011) Просмотров: 2725 | Теги: храм, экспозицию, Христа Спасителя, Таинство, Италия, в Вифлееме, Новости дня, Неаполь, Рождества Христова | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями




   Последние темы:


» Каучсерфинг: экономия на ночлеге в Европе
» Итальянские мужчины — какие они
» Особенности итальянской рыбалки
» Весенний отдых в Италии: что почем
» Остров Капри — Италия, фото и видео

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

9 Декабря 2014


2014 » Декабрь » 9 — из авторитетных источников Италии

 


Последние новости и события данной категории





Надежды и шансы итальянских клубов в Лиге чемпионов Представительство итальянских клубов весьма существенно в этих турнирах, но все ли команды выйдут в весеннюю сессию и смогут продолжить борьбу?


СПОРТ | Добавил IuriL | Дата: 09.12.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 884

Старые лестницы Неаполя снова оживут Живописные пешеходные маршруты будут популярны в этом году в Неаполе, благодаря мероприятию «Вы спускаетесь по лестнице» по 7 января 2015 г


ТУРИЗМ | Добавил Natalia | Дата: 09.12.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 781

Радиомелодия зазвучит из урн в Падуе Мусорные корзины с радиоприемниками уже очень скоро будут играть на крупнейшей площади Прато делла Валле в Падуе


ОБЩЕСТВО | Добавил VitaminkaK | Дата: 09.12.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 811

Maserati представит на суд зрителей три новинки Компания Maserati официально сообщила о выпуске первого в истории марки кроссовера. Это будет внедорожник под названием Levante


ТЕХНОЛОГИИ | Добавил VitaminkaK | Дата: 09.12.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 1137

Италия. Серия А. 14 тур. Одновременные осечки лидеров Дуэт лидеров, как сговорившись, дружно сыграли вничью свои матчи, позволив генуэзским клубам занять поул-позишн в борьбе за третью строчку пьедестала


СПОРТ | Добавил IuriL | Дата: 09.12.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 800

Аньяно. Магия Ипподрома на Рождество 2014 в Неаполе Неаполитанское Рождество 2014 придет галопом также на Ипподром Аньяно с полной программой отдыха и развлечений для всей семьи


АФИША | Добавил Natalia | Дата: 09.12.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 997

Эпатажная Патти Смит дает концерт в Поццуоли Италия. Звезда рока американская певица Патти Смит в Поццуоли дает первый из двух запланированных концертов своего Неаполитанского турне


КУЛЬТУРА | Добавил patriae | Дата: 09.12.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 955

Неприятности Марека Гамшика в Неаполе Один из лидеров команды «Наполи» Рафы Бенитеса, словак Марек Гамшик, уже не первый раз сталкивается с проблемами


СПОРТ | Добавил maxkor | Дата: 09.12.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 858




ЧТО СЕГОДНЯ ОБСУЖДАЮТ НА ФОРУМЕ
» Италия ждет лето » Взрыв в Милане. Три человека погибли
» Прошу за стол: Buon Natale! и другие п… » Подтверждение диплома
» Папа Римский порицает маргинализацию л… » Запрет на смартфоны в итальянских школ…
» Итальянские шедевры во дворце Мадрида » Апостиль для Италии
» Генуя. Ла Лантерна » Яков Есепкин
» Учителя уволили за то, что он убил дву… » Фестиваль мороженого в Риме

Макароны. История и происхождение национального итальянского блюда

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Итальянская кулинария и быт итальянцев«

13:25
Поделиться ссылкой в соцсетях

Макароны. История и происхождение национального итальянского блюда





Макароны – самое любимое и известное блюдо итальянской кухни. В арсенале блюд из них имеются рецепты с использованием самых разнообразных ингредиентов: томатов, мяса, морепродуктов, зелени и приправ, сыра и т. п. Традиционно многие считают, что Италия и есть страна происхождения этого продукта. Но на самом деле его изобрели уже очень давно. Даже в гробницах и саркофагах Египта находили остатки лапши и изображения людей, готовивших ее.

 

 

Но саму культуру этого блюда распространили древние римляне – в большой степени предшественники современных итальянцев. А такими, какие они сейчас, макароны стали делать на Востоке. В Европу же их привез Марко Поло из одного из своих путешествий в Китай в XIII веке.

На некоторых древних барельефах и средневековых рисунках есть изображения посуды для приготовления макарон. Конечно же, она имела тогда совершенно другой вид, чем современная кастрюля для варки макарон, которую мы привыкли видеть на наших кухнях. Имеются древние скалки, корзины, ножи, которые широко использовались в производстве этого продукта. Промышленным способом его изготавливали в Италии уже в XV веке, прежде всего в Неаполе.

 

Но больше сотни лет макароны делались только из специальных сортов пшеницы, поэтому они стоили очень дорого и были доступны только высшим слоям общества. А к XVII веку они стали там одним из наиболее популярных кушаний. Причем не только в Италии, так как само их название предположительно имеет греческое происхождение.

В 1933 году был придуман аппарат, который положил начало полностью механическому производству этого известного продукта. В результате он занял теперь твердые позиции на мировых рынках продуктов питания. В России макароны появились в конце XVIII столетия, а первая фабрика по их производству была открыта в Одессе. С тех пор макароны завоевали у нас популярность и как гарнир к основному блюду, и сами по себе.

 

Сейчас на прилавках магазинов можно найти огромное количество изделий всевозможных форм и размеров: рожки, вермишель, «перья», изделия с добавлением зелени или из твердой пшеницы и т. п.

 

Для многочисленных современных поклонников данного кушанья предлагается и специальная посуда, позволяющая сварить их правильно, сохранив все вкусовые свойства. В последнее время начали пользоваться спросом кастрюли из нержавеющей стали из Германии с сетчатыми отверстиями и специальной крышкой, которая не дает макаронам слипнуться. При этом варятся они в ней всегда быстро, а слить готовые можно очень легко, не боясь ошпариться.

 

кастрюли из нержавеющей стали для макарон

В общем, впервые попробовав сварить макароны в такой посуде, вы потом начнете пользоваться ею постоянно и всегда будете удовлетворены получившимся результатом.


Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0



 Поделитесь статьей с друзьями




   Последние темы:


» Италия: отдых на пляже или экскурсионный тур?
» Отдых в мотеле «Десна Кут» можно назвать курортом
» Иммиграция в Европу. Причины покинуть свой дом
» За здоровьем, красотой и спокойствием — в Абано Терме
» Рынок Ортиджия, Сицилия

         Актуальные темы:


Категория: Итальянская кулинария и быт итальянцев | Добавил: maxkor (26.09.2014)
Просмотров: 393 | Теги: история, Кухня, макароны, культура, Итальянская | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Остров Искья, тут можно научиться искусству плетения корзин

Главная » 2014 » Ноябрь » 19 » Остров Искья, тут можно научиться искусству плетения корзин

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ

ОБЩЕСТВОПРОИСШЕСТВИЯТЕХНОЛОГИИМОДА И СТИЛЬ
ПОЛИТИКАКРИМИНАЛЭКОЛОГИЯЗНАМЕНИТОСТИ
КУЛЬТУРАФИНАНСЫКУЛИНАРИЯЗДОРОВЬЕ
ТУРИЗМВ МИРЕАФИШАСПОРТ


09:53

Остров Искья, тут можно научиться искусству плетения корзин





В эпоху социальных сетей и глобализации на острове Искья пользуется популярностью новое направление ‒ искусство плетения корзин.

Для передачи многовековой опыта организован специальный цех, в котором под руководством старого мастера за пять уроков можно узнать секреты захватывающей практики плетения лукошек, корзиночек и корзин из лозы, камыша и соломы.

на острове Искья ‒ искусство плетения корзин

 

на острове Искья ‒ искусство плетения корзин

 

на острове Искья ‒ искусство плетения корзин

 

 

 

 

на острове Искья ‒ искусство плетения корзин

 

‒ Наставник передает свой опыт и секреты буколического ремесла, которое было на грани исчезновения, как подросткам, так и пенсионерам, всем, кто пожелает этому научиться. Приезжают даже целыми семьями, — говорит Рафаелла Скотти. ‒ Энтузиасты осваивают не только навыки плетения, но и приобретают специальные знания, например, о важности наблюдения за фазами луны, которые влияют на материал и конструкцию корзин. Неаполь по-славянски


Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» КУЛЬТУРА | Просмотров: 202 | Добавил: maxkor | плетение, Искья, корзины, искусство | Рейтинг: 0.0/0


 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


Музыкальная зима в Умбрии – фестиваль джаза стартует с 27 декабря (видео)

Музыкальная зима в Умбрии – фестиваль джаза Любители красот и древних традиций смогут соединить приятное с полезным и посетить центральную Италию, а именно Умбрию …

26.12.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 3

Англо-испано-итальянская комбинация, затеянная итальянским «Миланом»

футбол. Англо-испано-итальянская комбинация Интересную трёхстороннюю комбинацию задумали «Милан», «Атлетико» и, примкнувший к ним, «Челси»

26.12.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 21

Что делать в Риме на Рождество? (видео ) — ROMA shopping Christmas * Natale

Что делать в Риме на Рождество? На праздничные дни синоптики обещают хорошую солнечную погоду, поэтому все желающие смогут насладиться праздником на открытом воздухе

26.12.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 29

10 лучших рождественских рынков Италии (фото)

Северная Италия может похвастаться наиболее хорошо зарекомендовавшими себя рождественскими рынками, переполненными товарами в декабре каждого года

25.12.2014 | Kомментарии (0) | Просмотров 96



 Новости партнеров:

Loading…




 Актуальные темы:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.

Copyright MyCorp © 2011 - 2017 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb

Внимание! При использовании информации портала, ВАЖНО прочитать!