В процессе ведения этого экологически чистого бизнеса вам необходимо будет утилизировать отходы кофе и заготавливать комплекты для выращивания продукта. Потом достаточно грибы немного смочить водой, и два сбора вам обеспечено

Сентябрь — время грибов. Но в эпоху бума огородов на террасе даже лес можно перенести на балкон. Или в квартиру. Предлагаем стартап (startup — начало процесса, начальная фаза для быстрого запуска бизнеса), который позволит создать новый бизнес — выращивать съедобные грибы в домашних условиях. Просто благодаря правильному упаковочному комплекту.

Пакет стартап опирается на условие: никакой земли в комплекте, а только кофейная гуща (отходы кофе), являющиеся идеальной средой обитания для роста грибка. «Каждый год тонны кофейной гущи оказываются, в конечном итоге, на свалках, — прокомментировал идею основатель предприятия “Funghi Espresso“, — но мы можем утилизировать отходы этого важного ресурса для производства здоровой пищи и компоста для сельского хозяйства». (Пишет corriereinnovazione.corriere.it)

“Funghibox” — продукт социального кооператива “Ecosphera”, создающего экологические продукты ecofriendly и предоставляющего экологические услуги для местного сообщества. Кооператив договорился с барами некоторых городов и выкупает у них кофейную гущу. Грибы “Espresso” выращиваются в Тоскане и Кампании.

«В городе Капанноли, — сказал Антонио ди Джованни, один из основателей проекта, представляя его на конференции «OfficineGreen Campus”, проходившей в Santorso 17-19 Luglio 2015, — мы договорились с барами, что они для нас собирают кофейную гущу, оставшуюся после приготовления кофе.

Таким образом, они освободились от заботы утилизировать отходы кофе, а мы используем этот продукт для выращивания грибов не только в коробках, но и в помещениях, а затем продаем их в рестораны и розничным торговцам».

Как это работает для пользователя? Для «активации» “Funghibox” достаточно погрузить мицелии (белая сумка с грибами, находящаяся внутри комплекта) в воду на одну ночь, после чего переложить в коробку, которая содержится в комплекте, и опрыскивать ежедневно спреем из распылителя, которые также присутствует в комплекте.

Грибы вёшенки продолжают произрастать прямо из коробки, и это будет продолжаться в течение нескольких месяцев. Кроме того, что надо открыть комплект «Funghi Espresso», увлажнять грибы и смотреть, как они растут, не нужно больше ничего делать.

Любителям грибов важно знать, что присутствие постоянной влажности — это фундаментальное условие для выращивания продукта, поэтому надо опрыскивать грибы 2-3 раза в день. Таким способом грибы можно выращивать в любое время года. С помощью комплекта “Funghi Espresso” в данный период выращиваются вид вёшенок Pleurotus Ostreatus, но скоро будут доступны и другие виды.

Каждый комплект позволяет собрать два последовательных урожая, один на каждых 10/15 дней. Любителей белых грибов, однако, порадовать нечем. Белый гриб — единственный из грибов, который не может быть выращен в домашних условиях, потому что он растет в симбиозе с растениями.

Елена Кравцова
для «Неаполь по-славянски»

Администрация ряда населенных пунктов Италии распродает заброшенные дома почти даром – за 1 евро.

Мэры этих мест вынуждены пойти на эти меры, чтобы они не пришли в полное запустение. Специально для восстановления итальянской глубинки разработан проект под названием «Дом за один евро» – власти надеются обеспечить этим  поток жителей в окрестности заброшенных деревень.

Следует сказать, что множество поселков и городков в Италии пребывают сейчас в состоянии заброшенности, хотя недавно они находились в отличном состоянии. В основном из поселков и деревушек в поисках лучшей жизни уезжает молодежь.

В распродаже сейчас по суперцене находится жилье в Ганджи на Сицилии, Каррега-Лигуре в Пьемонте и Лечче-неи-Марси в Абруццо. Все эти населенные пункты жители бросают по разным причинам: жилье в Ганджи разрушается, в Каррега-Лигуре наблюдается большой отток населения – из 3000 жителей в этой местности осталось только 98 человек. (Пишет Casafan.it)

Фото — Город Ганджи острова Сицилия

Согласно программе власти предусматривают, что символическая плата за жилье позволит новому владельцу привести дома в порядок, используя только экологические материалы. Также они требуют от новых хозяев сохранить аутентичность внешнего вида зданий, чтобы стиль дома внешне полностью соответствовал прошлой постройке. 

Даже при всех требованиях покупатели охотно приобретают недвижимость и почти все постройки распроданы. Ведь по подсчетам самих итальянцев отремонтировать дом и фасад – намного дешевле, чем приобрести новое жилье.

Palermo Gangi, una casa a un euro

Куляева Виктория
для «Неаполь по-славянски»

22 января глава католической церкви Папа Римский Франциск встретился с гендиректором компании Apple Тимом Куком.

Встреча прошла во внутренних помещениях Апостольского дворца в Ватикане.

Копания Apple – признанный мировой лидер по производству компьютерной и мобильной техники. Ежегодно она выпускает новые усовершенствованные продукты, которые раскупают миллионы людей во всем мире. Приобрести продукцию компании можно на сайте http://bigmag.ua/apple-bu/iphone-5s-bu/, где собраны популярные товары компании.

Глава компании активно занимается налаживанием контактов с мировыми политическими и общественными лидерами. На этот раз он посетил Италию, пишет Webnews.it

Встреча проходила за закрытыми дверями, но она была очень короткой – всего 15 минут. За это короткое время стороны успели обговорить несколько вопросов: глобальные современные проблемы, а также экологические проекты, которые намерена внедрить американская корпорация. Папа Римский и Тим Кук давно занимаются вопросами защиты окружающей среды.

Понтифик несколько раз в своих проповедях поднимал вопрос о том, что капиталистические принципы идут в разрез с необходимостью защиты окружающей среды. Он отметил, что именно они стали причиной глобального кризиса на планете и увеличения разрыва между социальными слоями населения с материальной точки зрения. Даже в развитых странах вопрос о материальном неравенстве стоит очень остро. На прошлой неделе Папа принимал в своей резиденции председателя совета директоров Google Эрика Шмидта и главу компании Google Ideas Джареда Коэна.

Тим Кук не только посетил Папу Римского, но и провел встречу с премьером Итальянской республики Маттео Ренци. Они обсудили инвестиции компании Apple в Неаполь. Именно в этом итальянском городе компания откроет свой европейский центр разработки приложений для iOS. Его месторасположение – партнерский институт. Центр станет подспорьем для преподавателей. Он также представит интересный план учебного процесса, который поможет подготовить тысячи будущих разработчиков к участию в растущем сообществе разработчиков Apple.

Турне по Европе для Тима Кука окончилось встречей за закрытыми дверями с еврокомиссаром по вопросам конкуренции ЕС Маргрет Вестагер. Они обсуждали претензии ЕС к налоговым платежам компании. Как известно, стороны практически договорились о решении этого вопроса.

В последнее время регулятор ведет расследование по делу налоговой политики компании Apple. Ее подозревают в использовании дочерних предприятий в Ирландии, которые помогли уклониться от выплаты крупной суммы налогов с доходов, которые компания-производитель iPhone и iPad получала за пределами своей страны. Тим Кук назвал эти обвинения в сторону Apple о невыплате налогов «политической чушью».

Куляева Виктория
для «Неаполь по-славянски»