В  последние дни каждое средство массовой информации считает своим долгом поведать читателям о возможной предстоящей катастрофе для человечества, связанной с извержением вулкана в Америке. Воображение людей уже нарисовало ужасную картину уничтожения США и страшных катаклизмов, которые обрушатся на остальные континенты. 

Многие ожидают, что за этим извержением последует очередной «конец света» (по предсказаниям  Ванги «черный» президент будет для Америки последним).
Вулкан Йеллоустоунской кальдеры — это самый мощный из всех, которые есть на нашей планете. Тысячи атомных бомб не дадут такого взрыва, который может быть в результате его извержения. Этот вулкан регулярно извергается с разницей в 600 тысяч лет. Последнее извержение было более 640 тысяч лет назад.

Многие специалисты утверждают, что активность этого вулкана в последнее время заметно повышается. Так, всего за 4 дня на территории парка произошло 25 подземных толчков, наиболее серьезный из которых составил 4,8 баллов. Кроме того, в Серых озерах парка неожиданно повысилась температура (на 20 градусов), что связывают  с подъемом магмы к поверхности.

Новость же о том, что из заповедника сбежали животные, была опровергнута  кадрами, доказывающими, что зубры бежали в обратную сторону, вглубь заповедника, радуясь солнцу и отличной погоде.

Более того, пресс-секретарь национального парка уверила в том, что именно поведение зверей никоим образом не указывает на грозящий Апокалипсис. Правда, новость о землетрясении она тоже не отрицала. (Пишет globonews.it)

Один из геологов же официально заявил, что в ближайшие 10 тысяч лет этот вулкан точно не проснется, во всяком случае, признаков, свидетельствующих об обратном, он не видит.

Наталья Адарченко для «Неаполь по-славянски»

Уже второй год подряд ресторан Massimo Bottura в Osteria Francescana в Модене на севере Италии занимает третье место в списке 50 лучших ресторанов мира. В прошлом году четырехкратный Датский победитель проиграл испанской закусочной, прервав свою серию побед, которая продолжалась в период между 2010 и 2012 гг.

Первый ресторан Bottura открылся в 1995 году, и был награжден своей первой звездой в 2002, второй — спустя четыре года, а третьей в 2011 году. Ресторан Bottura также выиграл Приз Повара в том же 2011-ом.  В обзоре на сайте лучших 50 ресторанов мира Bottura хвалят за его способность «сбалансировать требования наследия и современности», создавая «ресторан, где те, кто чтит традиции, и те, кто ищет нечто совершенно новое, получают достойное обслуживание».

По информации сайта, меню Боттура можно разделить на три категории: традиционные, региональные блюда, современную классику и недавно разработанные блюда. Боттура был не единственным итальянским рестораном в Топ-50. Энрико Криппа Пьяцца Дуомо ди Альба в Кунео получил 39-е место и братья Алаймо «Ла Каландре» в Падуе – 46-е. (Пишет thelocal.it)

Итак, список первой десятки лучших ресторанов мира по версии британского журнала Reustaurant:
1) Noma – Дания
2) El Celler de Can Roca – Испания
3) Osteria Francescana — Италия 
4) Eleven Madison Park — США 
5) Dinner – Великобритания
6) Mugaritz – Испания
7) D.O.M. – Бразилия
8) Arzak – Испания
9) Alinea – США
10) The Ledbury — Великобритания

Наталья Адарченко для «Неаполь по-славянски»