Выращивание растений, овощных, злаковых культур, а также животноводство и птицеводство приносит стране 10% всего ВВД (внутренний валовый доход). В этой отрасли сельского хозяйства заняты 14% всего населения Итальянской республики. Однако за последние несколько лет фермеры Италии стали бросать возделывание собственных земельных угодий – они сосредотачивают свою деятельность на обслуживающей сфере и на промышленном производстве.

Земли итальянских регионов значительно менее плодородны по сравнению с другими европейскими землями. Очень развито сельское хозяйство лишь в северных регионах Италии, больше всего эта отрасль развита в районе Паданской равнины. В этом регионе эта отрасль наиболее автоматизирована и механизирована, поэтому заниматься сельским хозяйством здесь людям намного проще.

Больше всего в Италии развито выращивание растений и сельхозкультур. На большинстве земельных угодий выращиваю разные виды зерновых культур. Самые плодородные пахотные земли засаживают пшеницей и кукурузой. Выращивание овса и ржи больше всего развито в альпийских долинах и на склонах самих Альп.

Что примечательно, Италия лидирующая страна Европы по объему выращиваемого риса. Конкурировать с Италией по урожайности этой культуры может лишь его родина – Китай.
В Италии очень популярен картофель. Его семена тщательно отбираются. Поэтому, например, чтобы собрать хороший урожай картофеля, лучше всего купить семена картофеля в Украине по такой ссылке, где на сайте компании «Фермер Центр» собраны лучшие семена огромного количества овощных культур и зелени.

Его выращиваю во множестве регионов Италии. Землевладельцы высаживают и выращивают множество овощных культур. Здесь прекрасно растет капуста и салаты, томаты, лук, а также бахчевые культуры и спаржа. Самым развитым районом по выращиванию овощей в Италии можно назвать Кампанию.

Конечно же, одну из главных ролей в этой отрасли занимает выращивание винограда. Огромные площади по всей стране занимают виноградные поля, они создают своеобразный классический итальянский пейзаж.

Оливки еще одна важная культура для итальянских земледельцев. После Испании страна находится на втором месте во всем мире по выращиванию этой культуры.

Италия занимается и выращиванием технических культур. Эти растения используются для изготовления сырья, которое является основным продуктом текстильной промышленности. Из таких культур на территории страны произрастает конопля, хлопок и лен. Каждый год все большую популярность приобретает выращивание цветов. Основную их часть экспортируют в другие страны.

Животноводство занимает одну из важных ролей в сельскохозяйственной сфере Италии. Выращиванием мясомолочного скота большей частью занимаются фермеры северных регионов. Другие области страны занимаются экстенсивным животноводством.

Ловля рыбы в Италии не сильно развита. В морях, которые омывают берега страны, рыбы не так много, потому что континентальный шельф не очень большой по площади и содержит малое количество отмелей. Ежегодно объемы пресноводного рыболовства сокращаются из-за сильнейших загрязнений озерных и речных водоемов промышленными отходами.

Первая пицца получила название «Маргарита» — в честь итальянской королевы.

 А вот о подлинном происхождении пасты до сих пор ведутся споры. Есть версия, что рецепт в конце 13 века попал на берега Венецианского залива из Китая благодаря Марко Поло, открывшему путь на Восток, однако большинство экспертов уверены в том, что макаронные изделия были распространены на Аппенинском полуострове задолго до возвращения отважного мореплавателя на родину. Сегодня в Италии насчитываются десятки видов пасты под самыми разными названиями: фарфалетте, феттучине, тортеллини, капеллетти.





Приготовление и потребление еды в Италии — часть национальной культуры. Там даже кулинарные книги, бывает, выпускают под одной обложкой с компакт-дисками, снабдив названием вроде «Паста и опера». Говорят, будто сам Россини был заядлым кулинаром и именно ему приписывают авторство одного из самых известных мясных блюд — Торнедо Россини: филе говядины с гусиной печенью под винным соусом.

Многообразие итальянской кухни складывалось столетиями. 

Итальянцы любят поесть и знают в этом толк. 

Лигурийцы называют свое западное побережье, которое тянется от границы с Францией, «Ривьерой заходящего солнца» (Ривьера ди Поненте). Восточная часть прибрежной зоны называется «Ривьерой восходящего солнца» – Ривьера ди Леванте.

Бывалые путешественники сравнивают восточное побережье с роскошным английским Хэмптоном , а западную часть Лигурии — с Норт-Фолком на Лонг-Айленде, считающемся бастионом среднего класса и размеренной жизни. Этот райский уголок предоставляет возможность купить виллу в Лигурии с прекрасным видом у моря.  Вместе с тем, Итальянская западная Ривьера впитала в себя особенные краски легкости итальянского бытия.

Рыбацкие деревушки, пунктиром чередующиеся с небольшими бухтами, пляж с выцветшими на солнце полосатыми полотнами зонтов – все это западная Лигурия…

Вентимилья, городок в устье реки Ройя — крайняя точка в западной части итальянской Ривьеры, является идеальным местом для приобретения виллы в Лигурии. Этот город — последняя остановка на железнодорожной дороге перед въездом во Францию. Всего 7 минут – и поезд застучит колесами уже по французской насыпи.

Кажется, Вентимилья — пограничный город немного устал от звания морского курорта. Древние римляне называли его Albintimilium. Впечатляющие руины и амфитеатр расположены по обе части от основной железной дороги, в восточной части города.

Недвижимость в Лигурии : в Вентимилье стоит чуть дешевле, чем в Бордигере и Сан-Ремо. Чем дальше вглубь, или точнее говоря, вверх по серпантину, тем доступней купить дом или апартаменты в Лигурии. Здесь отсутствует вид на море, однако оно близко, а прозрачный горный воздух особенно полезен ослабленным легким горожан.

Повсюду на загородных холмах построены цветочные теплицы. Если садоводство – является вашей страстью, то следует обязательно побывать в садах Хэнбьюри у мыса Мортола. Это террасы, сползающие по склону к морю, с редкой коллекцией (более 5000 видов) растений, привезенных со всего мира. Сады основал в 1898 году британский торговец чаем Томас Хэнбьюр, прибывший сюда на лечение.

Проехав дальше, в Балзи Росси, можно увидеть серию погребальных пещер каменного века. Откапывать кроманьонские черепа начали еще в середине 19 века на средства, выделенные, в том числе, князем Монако Альбертом I.

Конечно, сады и раскопки древности – не самые главные черты Вентимильи. Главное для города – рынки выходного дня. В выходные приграничный город предлагает все – от блеска дизайнерских марок одежды до рулонов тонкой шерсти, от детского трикотажа до игрушек и бытовой техники.

Доступные цены привлекают жителей Лазурного берега, которые направленно пересекают границу для шоппинга у соседей.

Вентимилья ориентирована на отдых и релаксацию на открытом воздух и является менее дорогой точкой на карте, чем ее очаровательные соседи из Южной Франции. Однако, здесь следует взять на заметку, что во время розыгрыша Гран-При Монако, цены по всему Средиземноморью взлетают до астрономических высот. Зато собственник шикарной виллы, или квартиры в Лигурии, на границе с Францией и Монако, остается вполне доволен – это и его Гран При. Неаполь по-славянски