Надеюсь Вам и Вашим друзьям будет комфортно здесь 
Дровяные печи ручной работы для классической пиццы 
Консультации
по вопросам отдыха, аренды, брони, учебы 
Морские прогулки и аренда яхты до Капри, Искья, Амальфи 
Храм Святого апостола Андрея Первозванного 
ФК Napoli. Последние новости, события
Наталья Галкина Нови
0
Италия и Европа: путешествие и отдых
Главная » Статьи » Интересное и любопытное туристам об Италии« |
15:08
Софи Лорен: «Всему, что вы видите, я обязана спагетти!»
|
Знаменитая актриса не скрывает, что очень любит готовить, но еще больше – поесть. Об этом она откровенно написала в своей книге «Женщина и красота от Софи Лорен»
Готовь, ешь, люби! .gif) В своей книге «Женщина и красота от Софи Лорен» актриса восклицает: «Наконец, есть хорошие новости: ешьте больше макарон! Сколько раз люди, исподтишка разглядывающие мои бедра и талию, спрашивали, как я держу свою фигуру в форме, при любви к пасте? Теперь ученые подтвердили то, что итальянские мамы знали испокон веков — паста полезна». Действительно, итальянцам повезло иметь такое кулинарное наследство, которое опирается на макаронные изделия, потому что они представляют собой сложные углеводы, являющимися эффективным и полезным топливом для организма. Сложные углеводы также можно найти в фасоли, рисе и овощах. Питаясь углеводами, вы никогда не будете голодными, так как они предотвращают падения уровня сахара в вашей крови. Проще всего худеть на … макаронах  Ученые обнаружили, что проще всего похудеть на диете богатой сложными углеводами, так как они утоляют голод, дают энергию, и эффективно сжигаются организмом. Для правильного питания лучше всего есть пасту из цельных зерен – в Италии ее называют черной пастой. Подавайте ее с соусом из томатов и нерафинированного оливкового масла, можно также порезать немного моркови, чтобы добавить естественную сладость. «Я знаю, что такое голод…»  Софи сетует, что молодые актрисы не едят достаточно в наши дни: «Мы идем вместе на обед, садимся за стол, они оглядываются вокруг и говорят: «Да, все так хорошо, все выглядит просто замечательно. И после этого они проглатывают кусочек того, и кусочек этого. Они никогда не съедают ничего до конца, никогда! Я единственная, кто ест за столом! Меня это очень огорчает. Я беспокоюсь о них, потому что каждая женщина — прежде всего мать, не так ли? Я говорю им, чтобы они ели побольше, потому что волнуюсь, что они заморят себя голодом до смерти. Я росла, зная, что такое голод. Я воспитывалась в очень маленьком, в очень бедном городе близ Неаполя, под названием Поццуоли. У нас не было много денег, а потом, когда началась война, у нас не было достаточно еды. Когда вам десять лет, и вы голодны, и вы спрашиваете себя, что вы будете есть завтра – вряд ли это то, что вы когда-нибудь забудете. Вы узнаете, как выжить, а когда вы становитесь старше, вы хотите научить выживать других людей, так как это важно. Я люблю поесть, но я люблю здоровую пищу. Я люблю пасту. Я люблю крахмал. Всем, чем я являюсь, я обязана спагетти! Разумеется, если вы будете добавлять в них калорийные соусы, то вряд ли можете ожидать нужного эффекта. Но если ваши соусы полезны для здоровья, то вы спокойно можете наслаждаться пастой. У меня много энергии, потому что я сама готовлю себе еду, хожу на прогулки в лес и наслаждаюсь жизнью. Это у меня на генетическом уровне. Если бы вы видели мою маму – она умерла в 81 год – то вы бы сказали, что она выглядела прекрасно. Когда она шла, она выглядела так, будто бы ей принадлежит весь мир. Я люблю готовить для людей, которых я люблю». «Приготовление пищи — это акт любви, не так ли?»  «Вы хотите ухаживать за людьми, о которых заботитесь. И я готовлю все сама — новые рецепты, старинные рецепты, все. Когда мои сыновья приходят в гости, мне нравиться готовить что-нибудь новенькое, чтобы удивить их, но я также люблю готовить и их излюбленные блюда. Все зависит от моего настроения на данный момент». Сальса Дженовезе от мамы Софии «Вы хотите рецепт? О, Мадонна миа! Моему сыну Эдуардо нравится моя сальса Дженовезе. Вы не знаете, как ее готовить? Хорошо. Вы нарезаете немного бекона. Вы нарезаете лук – он заставит вас плакать, так что лучше наденьте очки, чтобы слезы не так лились, а также нарезаете немного чеснока. Вы помещаете все это в кастрюлю на плите, а затем вы кладете мясо (итальянцы называют это роллами из телятины — involtini) с чесноком и добавляете петрушку, соль и перец, и готовите все в течение четырех или пяти часов, пока не получится месиво. З атем вы используете какую-то часть этого блюда для этого вечера, а остальное убираете в холодильник. Ведь вы же не хотите готовить каждый день, не так ли?». Софи о сексе, платьях и снова о спагетти  «Я думаю, что сама по себе сексуальность идет изнутри. Это то, что в вас есть или в вас нет, и на самом деле у сексуальности не так уж много общего с размером груди, бедер или изгибом губ. Женское платье должно быть таким, как забор из колючей проволоки: выполнять свое предназначение, но не препятствовать обзору. Лучше всего есть спагетти, вдыхая их как пылесос». Источник: http://www.kuzbass.aif.ru Оставьте комментарий к статье — Комментариев 0 Поделитесь статьей с друзьями
| |||||
| Просмотров: 923 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 | |||||
| Всего комментариев: 0 | |
Все месяцы осени красавица Эмилия-Романья будет радовать самых взыскательных гурманов разнообразными угощениями. В этом регионе Италии еда — это искусство
Возвращаясь с экскурсии в Луксоре, в ночное время, автобус с россиянами на полной скорости въехал в грузовик, стоящий, на обочине дороги
Преподавателя математики из Кальяри Марчелло Мелис, обвиняют в сексуальном шантаже и насилии над несовершеннолетнеми студентками
Девушка смогла покорить сердца нескольких тысяч итальянцев. Сицилийки уже третий год подряд привозят на родину корону итальянских красавиц
Итальянские производители могут потерять астрономическую сумму от введенного российскими властями ограничения на поставки некоторых видов продукции, сырья и продуктов
Итальянские производители могут потерять астрономическую сумму от введенного российскими властями ограничения на поставки некоторых видов продукции, сырья и продуктов
Ученые утверждают, что нельзя предвидеть, когда произойдет катастрофа, возможно, завтра. Успеют ли обитатели Красной зоны спастись? 
Мужчина 36 лет плыл на надувной лодке в канале Прочиды, когда внезапно перед ним оказался стремительно приближающийся борт моторного катера
Поп-звезда Мадонна пообещала на протяжении всей жизни сохранить «сестричество» с итальянской монахиней, выпустившей римейк ее провокационного хита
Софи Лорен поделилась с читателями подробностями того, как Грант просил ее руки во время съемок в фильме «Гордость и страсть» 
Новый сингл Эммы начинает свою ротацию в радиоэфире 10 ноября. Эфир предваряет выход cd+dvd live E Live, что оживит эмоции поклонников
Моника Белуччи является, пожалуй, последней итальянской актрисой, которой удалось прорваться через границы национального кинематографа в мир
Она простилась с кино в 1973 году, когда ей исполнилось всего 39 лет, и закрылась в своем имении в Сан-Тропе, редко появляясь на публике и не давая интервью
Один из богатейших мужчин в мире и голливудский красавец 74-летний миллиардер Карлос Слим пригласил Софи Лорен в Мехико
К следственным действиям в отношении отца премьер-министра 
В книге Софи Лорен не только семейное счастье с Карлом Понти, радость материнства, всемирная слава, но и голод, болезни, лишения и беды
Суд апелляции в Милане пересмотрел цифры алиментов для бывшей жены Экс-глава правительства Италии, и урезал ежемесячное содержание с 3 на 2 млн евро
Джордж Клуни официально заявил в воскресенье, свадьба с его невестой Амаль Аламуддин состоится в Венеции в конце месяца
Италия. Свадьба Ритики и Рохана — так зовут новобрачных из Индии — превратилась в настоящее шоу, в соревнование чрезмерного богатства и амбиций
Известные всей Италии и миру столь любимые народом лица звезд с небосклона Неаполя глядят со старых фотографий, снятых еще в середине ХХ века
Олигарх Роман Абрамович и его семья после Портофино начали отдыхать на пляжах Сен-Тропе
Яхта причалила в Неаполь и встала на якорь на пристани Пизакане. «Аль Миркаб» на сегодняшний день – одна из самых огромных яхт мира.
Селена Гомез, Леа Микеле и другие королевы телеэкранов станут гостями международных кинофестивалей Искья и Джиффони -Валле-Пьяна
София Лорен не стала сдерживать эмоции на презентации фильма «Человеческий голос» со своим участием
Пакетная программа включает теоретический курс вождения, 6, 8 или 12 кругов в суперкаре, 2 круга на симуляторе вождения Segway и памятный диплом
Средиземноморский климат Юга Италии
