Блюдо из кальмара заливают соевым соусом и…кальмар оживает

В общей сложности только 65000 работников являются итальянцами, в то время, как 20000 – египтяне и 10000 – марокканцы

Кулинарный историк Джузеппе Нокка полагает, что пицца, гордость кухни Неаполя, появилась в одной из областей Лацио

Вы уже можете получить пиццу с доставкой на дом или заготовку, но скоро появится еще более быстрый способ получить ломтик пиццы «Маргарита», и это заставляет вздрагивать пуритан

Любимое блюдо итальянцев стало одним из самых популярных во всем мире

Бисквитный торт с королевской глазурью и сливочным кремом будет приготовлен в форме «сапога» и раскрашен в цвета итальянского флага

Список пяти заведений, предлагающих посетителям круассаны, которые считаются одними из лучших в Неаполе

Актер приехал на остров Искья, чтобы снять документальный фильм для культурного канала Франции ARTE

На днях весь мир отмечал 8-й Международный день итальянской кухни

В скором времени на пресс-конференции в Палаццо делла Борса в Генуе будет объявлено о выдвижении необычной «кандидатуры»

Расположенный в самом центре Неаполя, на площади Сан-Паскуале, ресторан представляет собой восхитительную пекарню

Неаполь – Сказочное Рождество приближается! И, конечно, наиболее традиционная тема предпраздничных ярмарок связана с искусством изготавливать презепe

Итальянские бары, рестораны и кафе отправляют в небытие стеклянные бутылочки для разливного масла Oliera. В силу вступает закон …

Летом 1764 года в Венецию из Реймса прибыли 40 бутылок Ruinart, выпущенных самым старым домом, производящим шампанское

Национальный конкурс мастеров украшения капучино проходит в выставочном комплексе CremonaFiere. Жюри рассматривают фото украшений капучино

В блюда ресторана Милана были включены фрикадельки с черным рисом и червями, хлеб с сыром и сверчками и салат-ассорти из яблока и насекомых

Италия. Бум трюфелей и снижение цен на деликатесы позволили итальянцам почувствовать вкус сладкой жизни в период кризиса

Кухня средиземноморских стран имеет общее происхождение, и берёт начало из кухни древних римлян, которые первые начали классифицировать рецепты и распространять их по миру

Если итальянские виноградари “плачут” из-за обильных в этом году дождей, то на урожай трюфелей они оказали самое благотворное действие

Итальянская компания Alta Quotta начала выпуск пива «BIRRA spalmabile», которое напоминает пасту. Оно содержит 40% пива и совсем безалкогольное

Гарнир из трав используют в качестве добавки к поросячьей ножке – это один из последних рецептов шеф-повара Марко Росси

Шоколад с ароматом цветов долгие годы был секретом князя Тосканского Козимо III Медичи, а теперь возрожден благодаря двум бизнесменам из Сицилии 

Лучия имеет большую страсть: она любит готовить. Жизнь сделала ей вызов и она его приняла: никакие трудности не помешали ей развивать свои умения

Изумительное мороженое без консервантов и красителей — только натуральные ингредиенты предлагает новое кафе-мороженое “Desìo” на улице Партенопе 

Одно из кафе Вероны представило на суд жюри мороженое со вкусами колбасы и белого вина. Его признали лучшим в Европе

Европейская комиссия объявила о пакете помощи пострадавшим от эмбарго России на импорт сыроделам Италии

В небольшом селении Фалькаде провинции Беллуно, в районе национального парка Доломити Беллунези, 13 и 14 сентября будут варить гигантскую кашу поленту

Итальянцы давно убеждены в том, что сегодня, наконец, подтверждают и ученые. Для того, чтобы пицца была идеальной, годится лишь настоящая моцарелла

На Международной биеннале искусства в Венеции открывается стенд Ватикана. На территории «Арсенала» павильон будет доступен для посетителей с 1 июня по 24 ноября.

На виллах и в борделях Помпей было обнаружено множество эротических фресок, скульптур и специфических артефактов

Молодой, 25-летний, исполнитель был отмечен профессиональным жюри и телезрителями, принявшими участие в голосовании во время прямого эфира Первого канала государственного итальянского телевидения Rai  

Знаменитый фестиваль эстрадной песни в Сан-Ремо начинается в историческом театре «Аристон» на Лигурийском побережье. Об этом сообщают иностранные СМИ, передает УНН.